conține ceapă
potrivite pentru vegani
Legumele noastre de vară sunt eroi adevărați, cu care nu mă obosesc să fiu mândru de toate "vara" de azi. Din fluxul neîntrerupt al apei din cer, plantele sărace suferă fără sfârșit - suferă de toate bolile posibile, căderea tulpinilor, florile și ovarele se prăbușesc, frunzele devin acoperite cu pete. Și ei continuă să dea cel puțin modest, dar randamente. Fructe, în ciuda cataclismelor meteorologice. Asemenea ...
În general, grație succesului susținătorilor noștri de protecție socială verde, putem pregăti acum o supă de legume cu orez și o cantitate foarte scăzută de calorii și cu adevărat uimitoare. Și de ce te-a surprins? - întrebi. Răbdare, prieteni, acum totul va fi ...
Pentru supa de legume cu orez avem nevoie de:
- 100 grame de orez;
- 200 de grame de varză albă;
- 1 morcov;
- 1 piper alb;
- 3 cartofi;
- 1 ceapă;
- 2 roșii;
- 2 linguri ulei vegetal;
- 2 litri de bulion de legume sau apă;
- 25 de grame de verde proaspete;
- sare și piper la gust.
Dar să începem cu principalul lucru, adică cu rețeta ... Mai întâi, tăiem cubulețe mici de ceapă, morcovi și ardei dulci - toate acestea merg în tigaie împreună cu uleiul de prăjit timp de 2-3 minute.
Noi pregătim totul: orezul este spălat, varza este mărunțită, cartofii și roșiile sunt tăiate în cuburi.
Gătița de legume prefierte (sau apa) aduce la fierbere și trimite acolo legume prăjite, și în același timp și varză cu cartofi.
De îndată ce viitoarea noastră supă se fierbe din nou, puneți orezul în tigaie cu roșii, sare și piper la gust.
Rămâne doar să așteptăm pregătirea tuturor legumelor și treaba este făcută!
Se toarnă supă în plăci, se presară cu ierburi piratate și se cină.
Hei, și întrebându-mă când? Este deja posibil, apropo. Personal, am fost plăcut surprinși și chiar puțin șocați de faptul că Timotei, de un an, a mâncat trei suplimente în plus față de partea sa. Trei. Aditivi. Supa. De neconceput de afaceri pentru karapuza. Mamele tinere, iau notă, poate veni la îndemână :) Bon apetit!
P.S. Dacă doriți să începeți gătitul de supă într-un multivark, pe acest site veți găsi o reducere pentru cumpărarea unui nou multivark. Un lucru de neînlocuit într-o bucătărie modernă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: