și mai mult: cel mai bun conservant este rece. - Lu-lu
Ei bine, aici puteți argumenta :) experiența arată: în fructe de padure sunt acoperite cu mucegai, fără ea - suc de rătăcire. Ceea ce este mai bine - toată lumea decide pentru sine :))) anaerobi fie frică să carne, pește și ciuperci conserve - da, că mult mai bine ca mucegaiul acolo. Iar frigul este, bineînțeles, perfect, dar numai vara merge, de unde pot să o iau? Pivnița să săpăm? Zece la patru metri frigider în stil retro? - rhiannon
Cel mai faimos koservantom naturale este de zahăr (zaharoză), și proprietăți de conservare are glucoză și fructoză (fructoză cristalină disponibilă, puteți adăuga miere de albine), dar trebuie să ne amintim că fructoza, glucoza și miere (un amestec de zahăr) - mai dulce decât zahărul obișnuit, așa norma lor, de exemplu, atunci când conservarea fructelor sau a gemului este de 0,75-0,5 din norma zahărului. Mierea, pe lângă păstrarea proprietăților, are și proprietăți puternice de dezinfectare.
Toată lumea cunoaște ingrediente naturale precum sarea și oțetul. Conservanții puternici sunt alcoolul și glicerina (amintesc artefactele alcoolice din muzeele zoom).
Acum, ca pentru gătit și cosmetice (la urma urmei, probabil că nu vrei să înveți cum să alcool pe cineva?).
Eu folosesc fructoză sau numai pentru fabricarea gemului miere prime (utilă) pentru depozitarea scurt jam brut (în frigider) poate fi utilizat raportul boabe: fructoză ca 1: 0,5-0,7, și depozitarea de gem brut la temperatura camerei timp de 1: 1,5 (pentru zahăr, respectiv raportul este 1: 1 și 1: 2).
Produsele lactate pot fi adăugate pentru a menține prospețimea mierei, dar trebuie să ne amintim că laptele este un mediu ideal pentru reproducerea bacteriilor. Prin urmare, o zi sau două astfel de lapte rămâne, și apoi nu ar trebui să fie beat, mai ales că nu puteți adăuga prea multă miere sau zahăr la laptele dumneavoastră. Nu vă reamintesc că nu puteți folosi laptele în bucătărie pentru copii.
Desigur, machiajul este cel mai bine păstrat în frigider, dar dacă acest lucru nu este posibil, puteți utiliza metoda POST. In vara am adăuga în cremă, care nu este stocată în frigider, un pic de miere, apoi crema în căldura este garantată nu putred. Numai tu trebuie să te asiguri că nu ai alergii la miere.
Trimiteți-le prietenilor: