De lux, nu se teme de cuvântul, omletă! Cilantro și suluguni dau un dram de luminos caucazian, cu ochii închiși cu ușurință imaginați-vă pe terasa unei cafenele pe Dombay și a vedea pinii relicvă simt aerul curat de munte ... si cu acest debut fericit sâmbătă dimineața!
Valoarea calorică: 119 kcal / 100 g. B / W / D: 10-8-1
Porții / greutate: 1/182 gr.
Timp de gătire: 5 minute + 12 minute în cuptor
Dificultate: nu este dificil
- ou - 1 buc. (aproximativ 48 de grame).
- ou brute crude - de la un ou (aproximativ 34 de grame).
- rosii - 40 gr.
- Brânză Suluguni - 40 gr.
- verde (coriandru, marar) - 10 gr.
- apă carbogazoasă - 30 gr.
- sare, piper - la gust
Îmi place să gătesc alimente care evocă amintiri vii ale zilelor pline de bucurie ale vieții, pentru că este o modalitate destul de simplă de a se înveseli. De ce să nu profiți? Mai ales pentru că această omletă dietetică este pregătită foarte simplu.
Omeletă dietetică cu roșii și suluguni
- Comutați cuptorul la 180 de grade
- Suluguni tăiate în cubulețe mici, roșii în mod arbitrar, bucăți mici
- Grind verdele
- Se amestecă toate ingredientele și jumătate de verdeață, se adaugă sare, piper (opțional)
- Se toarnă amestecul rezultat într-o matriță refractară și se pune în cuptor timp de 15 minute
Depuneți imediat la masă, stropiți cu verdele rămase.
Rețineți că omletul se ridică ușor, așa că nu umpleți mucegaiul până la margine.
Dacă nu aveți suluguni, înlocuiți-l cu orice brânză, de preferință cu un conținut scăzut de calorii.
Mâncarea este ideală pentru un mic dejun și o cină potrivită și primește o etichetă sigură "a mâncat și a mâncat". O porție conține numai 214 kcal.
Desigur, încălzirea cuptorului pentru o singură porție nu are sens, deci este mai bine să gătiți mai multe porții dintr-o dată. M-am săturat de multitul meu frumos. Parametrii sunt aproape la fel ca pentru un cuptor: 180 grade și 12 minute. Și mi-a plăcut să gătesc o omeletă într-o oală de ceramică refractară Rameken, drăguță. Dacă îl utilizați, nu uitați să lubrifiați interiorul cu ulei vegetal. Rameken sunt bune deoarece pot fi gătite în ele și servite la masă.
Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: