Prevenirea infecțiilor intestinale
Cea mai mare creștere a incidenței infecțiilor intestinale observate în timpul verii și toamna, din cauza exodului în masă în grădină, consumul de fructe și legume, extinderea comerțului stradal cu produse perisabile, înota în apă deschisă. Agenții patogeni ai infecțiilor intestinale acute pot fi pe suprafețele diferitelor obiecte, legume, fructe de padure, fructe.
Pentru infecții intestinale includ dizenteria, salmoneloza, febra tifoidă, paratifoidă A și B, holeră, intoxicații alimentare, hepatita virală A, infecții intestinale virale (adenovirus, rotavirus, norovirus, virusul ASTRO și așa mai departe. D.). Principalele manifestări ale bolilor infecțioase intestinale, care ar trebui să se acorde atenție, sunt slăbiciune, letargie, lipsa poftei de mancare, diaree, vărsături, dureri abdominale, febră și frisoane apariție. In infectiile intestinale acute de etiologie virală leziuni intestinale, împreună cu modificări importante ale tractului respirator superior: cer, arcuri, limbii - la rotavirus; traheobronchitis - cu infecție cu adenovirus.
Pentru toate aceste boli se caracterizează printr-o penetrare a agenților patogeni prin gura si reproducerea lor in intestin uman, în cazul în care intră din nou cu descărcarea în mediu: sol, apă, pe diverse obiecte și produse alimentare.
Agenții cauzali ai infecțiilor intestinale sunt foarte rezistenți în mediul extern. păstrând proprietățile patogene pentru câteva zile până la câteva săptămâni și chiar luni. Chiar mai rezistenți în mediu sunt E. coli patogeni, agenți cauzali ai febrei tifoide, hepatită virală și alți viruși. Mai mulți factori pot participa la transmiterea agenților patogeni: apă, alimente, sol, obiecte de uz casnic, vectori vii (de ex., Insecte) etc. În produsele alimentare, agenții patogeni ai infecțiilor intestinale sunt nu numai conservați, ci și multiplicați în mod activ, fără a schimba aspectul și gustul produsului. Dar, prin acțiunea unor temperaturi ridicate, de exemplu, în timpul fierberii, agenții cauzali ai infecțiilor intestinale mor.
Sursa infecției prin infecții intestinale este o persoană - un purtător bolnav sau bacterian (o persoană practic sănătoasă, în organismul căruia sunt agenți cauzali ai infecțiilor intestinale).
Persoanele susceptibile la infecții intestinale sunt destul de ridicate. Copiii sunt deosebit de vulnerabili față de ei. În contextul nerespectării măsurilor de infecții intestinale de igienă personală și socială prezintă contagiozitate mare, se poate răspândi rapid în rândul pacienților persoanele din jur (bacillicarriers) și pot provoca boli umane masive.
Pericolul infectării cu infecții intestinale este un produs (mâncare din acestea), utilizat într-o formă rece, fără tratament termic. Microbii din acesta nu numai că sunt bine conservați, dar și reproduc.
În acest sens, un mare pericol reprezinta dulciuri kremovo-, salata, vinaigrettes, lapte, unt si alte produse alimentare (în special cele care nu sunt supuse unui tratament termic).
Unul dintre factorii de infecție și răspândirea infecțiilor intestinale este apa. Pericolul infectării cu infecții intestinale este folosirea pentru băut, spălarea vesela, mâinile, legumele și fructele apei din corpurile de apă deschise, apa topită. Infecția poate apărea la înot în apă deschisă. Infecția cu infecții intestinale poate rezulta din utilizarea apei dintr-un puț dacă puțul este construit incorect sau folosit în mod abuziv. Prin apă pot răspândi holera, febra tifoidă, dizenteria, salmoneloza, hepatita virală "A" (sau boala lui Botkin), etc.
Articolele de uz casnic pot conține, de asemenea, agenți patogeni de diferite boli, în special dacă familia are un pacient (sau purtător) de orice boală. Acestea sunt feluri de mâncare prin care se pot transmite infecții intestinale, jucării pentru copii, prosoape.
Prevenirea infecțiilor intestinale include reguli simple de igienă:
- obligatoriu spălarea manuală a mâinilor cu săpun înainte de gătit, mănâncă și după folosirea toaletei;
- apă potabilă să bea fiert, îmbuteliat sau dintr-o fântână de băut cu un sistem de purificare a apei de la robinet;
- legume și fructe. inclusiv citrice și banane mănâncă numai după spălarea lor cu apă curată și opărirea cu apă clocotită;
- Utilizați laptele de ciment după fierbere;
- brânză de vaci. preparate din lapte crud sau în vrac, este mai bine să se utilizeze numai sub formă de feluri de mâncare cu tratament termic;
- toate produsele alimentare trebuie depozitate într-un recipient curat, închis;
- produsele perisabile depozitate în frigidere în termenul de valabilitate acceptabil;
- Respectarea curățeniei într-o locuință, aerisirea frecventă, efectuarea zilnică a curățării umede este obligatorie;
- înotul în apă deschisă în perioada de vară a anului poate fi localizat numai în locuri special amenajate;
- la stațiile de tren. în aeroporturi, locuri de recreere în masă atunci când se bea îmbuteliat, apă de sifon folosesc numai cupe de unică folosință.
Accesul precoce la asistența medicală poate afecta negativ sănătatea și poate duce la contaminarea altora.
[prin materiale site 77.rospotrebnadzor.ru]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: