Nutriție după exercițiu
După o sesiune de antrenament de succes, pe care ați oferit 100%, aveți nevoie de o masă adecvată, astfel încât toate eforturile să nu meargă bine.
Aici, recomandările diferă, în funcție de obiective:
1. Oamenii care câștigă greutate ar trebui să închidă fereastra protein-carbohidrat după greutăți cu greutăți. Ce înseamnă asta? Este necesară completarea rezervelor de energie cu carbohidrați rapizi și pot fi obținute din fructe dulci (piersici, banane).
Pentru a restabili mușchiul, aveți nevoie doar de proteine și unul care este rapid digerat. Proteina se găsește în albușuri de ouă, brânză de vaci, piept de pui și fructe de mare.
Dacă nu există posibilitatea de a organiza o masă normală, puteți face un cocktail de proteine.
2. Dacă obiectivul dvs. este scăderea în greutate, atunci carbohidrații după antrenament nu sunt necesari. Produsele din proteine trebuie să fie consumate, ca în cazul câștigului în masă.
După antrenament, după 30 de minute, trebuie să utilizați proteine, care ar trebui să digera cât mai curând posibil.
Proteina în aceste cazuri - o opțiune ideală, dar nu toată lumea o iubește și nu întotdeauna este nevoie de ea. O bună opțiune va fi ouăle sau brânza de vaci. Branza de brânză este digerată pentru o perioadă relativ lungă de timp, deoarece conține cazeină.
Curățenie pentru sportivi
Proteina din brânza de vaci este absorbită în totalitate în aproximativ 3 ore, iar energia din ea ajunge în 5 ore.
Prin urmare, este recomandabil să-l utilizați înainte de antrenament. Dar nu este așa de simplu.
În coace, 50-60% din cazeină, iar restul proteinei este o proteină care este digerată rapid. Se pare că brânza de vaci este potrivită și ca sursă pentru producția rapidă de proteine.
Acesta este un produs universal, o cheie. Este potrivit pentru utilizare înainte și după ore.
În plus față de proteine, acest produs conține lapte de calciu, vitamine și minerale: potasiu, fier, zinc, fosfor, vitaminele B, C și PP.
În 100 de grame de brânză de vaci conține 18 g de proteine pure. Aceste date sunt necesare pentru fiecare atlet care numără numărul de proteine, grăsimi și carbohidrați din dieta sa.
Atleții folosesc adesea acest produs înainte de culcare, astfel încât în timpul somnului organismul să primească proteine.
Ce brânză de vaci este utilă?
Nu orice fel de brânză sau produs caș este la fel de utilă. De exemplu, pentru organism de la masa de brânză va fi mai mult rău decât bine.
Conține mult zahăr și, uneori, aromă.
Brânza de cotă corectă și folositoare trebuie să fie friabilă și fără aditivi pentru fructe. Citiți compoziția sa, într-un produs bun ar trebui să fie:- proteină - 17-18 g;
- carbohidrați - 1-2 g;
- grăsime - nu mai mult de 2 g.
Branza de brânză poate fi mâncată în forma sa pură, dar este posibil să se facă mâncăruri utile și gustoase pe baza sa.
Dar merită să se considere că, după un tratament termic lung, cazeina va fi mai gravă absorbită de corpul uman.
Din brânza de vaci este posibil să se pregătească diverse caserole cu adaos de legume și fructe de pădure. Un desert util și delicios va fi obținut prin amestecarea într-un amestecător de brânză granulată, lapte degresat și fructe.
Prin consistență, dacă adăugați un pic de lapte, puteți obține o masă brânză, și cu mai mult lapte - un cocktail.
Homemade brânză de vaci
Dar cea mai folositoare brânză de vaci poate fi gătită la domiciliu, și apoi luați-o împreună cu dvs. chiar și pentru instruire. Apoi, veți fi siguri că nu conține ulei de palmier și amidon.
Avem nevoie de 1 litru de lapte degresat. Trebuie lăsat într-un loc cald timp de 1-2 zile.
Laptele se toarnă într-o cratiță și se pune pe o baie de apă, aduce la 80-90 de grade. Așteptăm până când laptele este stratificat în zer și brânză de vaci, apoi masa rezultată va fi turnată într-un șuviu, așezându-i fundul cu tifon curat.
Asta e tot, cea mai folositoare si naturala branza de vaci este gata. Procedura va dura cel mult 15 minute, dar veți fi siguri de naturalețea produsului consumat.
Revizuirea experților
Brânza de brânză cu brânză redusă după antrenament este o cină foarte obișnuită.
De fapt, este convenabil - nu aveți nevoie să gătiți, nu aveți nevoie să luați shake-uri de proteine, iar branza densă conține maximum 18 g de proteine pe 100 g de produs. Cu o greutate mică "proprie" 180 g este suficient pentru o masă.
utilizarea de proteine după exerciții accelerează recuperarea. Acest lucru este adevărat, dacă în dietă, în principiu, suficientă proteină.
Dar dacă o persoană mănâncă toată ziua mănâncă, să zicem, un măr și 200 de grame de hrișcă, atunci nici o brânză de vaci, desigur, nu va salva.
Are brânza de vaci avantaje față de alimentația sportivă? Și da, și nu, indicatorul este, de asemenea, foarte individual.
Persoanele fizice nu pot bea proteine, deși una este mai bine absorbită. Și nu este vorba de motive "ideologice", ci de îndulcitori și mirosuri care sunt pline de astfel de produse.
Acestea din urmă cresc semnificativ pofta de mâncare, deoarece cu cocktail-uri apar adesea în problemele de novici.
Cocktail-ul, o cină abundentă, un cocktail de "profesioniști asemănători", combinată cu un exercițiu modest, în general, bazat pe calorii, dau de obicei un câștig în greutate, nu o pierdere în greutate.
Brânza brută, de obicei, destul de bine "blochează" sentimentul de foame. Unii încearcă să păstreze în "fereastra de proteine" și să își mănânce brânza de vaci în siguranță în 20-40 de minute după terminarea antrenamentului.
Există un anumit sens în această privință, dar nu atât de "semnificativă", ci de a vă rupe, de a duce cina în vestiarul clubului sportiv.
În general, brânza de vaci este masa perfectă pentru noapte. Conține cazeină, calciu și proteine și este digerată mai lent decât iaurtul, deoarece dă un "flux" stabil de aminoacizi în timp ce dormim.
Aceasta ajută la protejarea împotriva insomniei "dietetice" și la îmbunătățirea calității somnului și a vieții în general. Pentru că aceasta este una dintre acele rețete pe care le puteți da o șansă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: