Ce va fi necesar pentru pregătire:
- Banane 2 kg.
- Kiwi 7 bucăți.
- Uscător pentru fructe și legume Ezidri.
- Timpul: aproximativ 11 ore
Cum să uscați bananele sau kiwi-ul la domiciliu și ce se va întâmpla.
Ca de obicei se cumpără o mulțime de ceva, dar copiii nu vor să mănânce sau nu au fizic timp.
În mod similar, am cumpărat împreună cu soția (în același timp) câțiva kilograme de banane și ele sunt suprasolicitate, pentru că un astfel de număr de copii nu au timp să mănânce. Cu kiwi, povestea sa întâmplat puțin mai devreme și au mâncat cea mai mare parte din ea, lăsând aproximativ 7 bucăți rămase.
În timpul verii se usucă foarte mult și începe constant începutul verii cu căpșuni și se termină cu mere târziu de toamnă, dovleac și ultimele pepene verde, iar în acest an, ciupercile târzii. Când plouă și toți vecinii din dacha (care nu au cumpărat încă un uscător) se uită cu invidie. Dar în timpul iernii uscătorul este mai inactiv fără muncă. Și așa înapoi la interdicțiile noastre.
Tăiem bananele în felii de 5-7 mm. Am tăiat o bucată de banane oblice și o parte din felii mici de-a lungul fibrelor și așezate pe tavă (care nu utilizează grătare și paleți). Bucățile de babuini și kiwi s-au dovedit a fi destul de mari și nu vor cădea prin celula tăvii.
Toate produsele mele sunt situate pe două tăvi.
Așa arată pe tava de la uscătorul Ezidri Ultra 1000:
A doua tavă a trebuit să pună bananele și kiwi-ul, ca kiwi - un pic, și bananele - mult. Dar aceasta nu este o problemă, deoarece mirosurile nu vor fi amestecate.
A pornit uscătorul la 55 de grade C și a început propria afacere. Mă duc la uscător pentru a face o fotografie în 3 ore.
Iată rezultatul uscării bananelor și kiwi-ului după 3 ore la 55 ° C
Au durat 7 ore după începerea deshidratării (este același - uscarea) bananelor și kiwi-ului, temperatura de 55 C sau modul "Medium" pentru SnackMaker.
Dar bananele și kiwi-ul nostru, după 7 ore de uscare
Taram-Pam-Pam! Dar fotografiile finale ale bananelor uscate. Au trecut 11 ore.
Banane și kiwi după 11 ore petrecute în uscător.
Este păcat că este imposibil să transmiți gustul de kiwi și de banane. Toți cei care au participat la gătit au mâncat în 5 minute. Deci nu vor mai exista poze într-o placă frumoasă și borcan. Nu mai e nimic de fotografiat.
P.S. Bananele care au fost tăiate de-a lungul fibrelor au fost uscate mult mai bine, iar cele tăiate au fost gustate în mod obișnuit foarte mult ca vechile banane uscate vechi din Vietnam.
Kiwi uscate complet și au prezentat un gust dulce și acru bogat.
Trimiteți-le prietenilor: