5 Motive pentru un răspuns imun la grâu

5 motive pentru care poate apărea un răspuns imun la grâu

Conform unor informații, dintr-o alergie la grâu, aceasta suferă aproximativ 0,407; din populația lumii.







Reacțiile alergice se pot dezvolta pe orice produs alimentar, dar mai recent există o alergie la grâu. Cu toate acestea, sensibilitatea la grâu nu este întotdeauna aceeași și este foarte important să înțelegem ce se întâmplă în organism. Următoarele sunt cinci motive pentru care poate apărea un răspuns imun la grâu.

Boala celiacă este în principal ereditară. Potrivit unor studii, aceasta boala apare la cei care sunt predispusi la ea, cum ar fi persoanele ale căror rude (părinți, copii, frați și surori) aproape suferă de această boală. Boala celiacă - este o tulburare digestiva cauzata de leziuni vilozitățile intestinului subțire, ca urmare a consumului de produse care conțin anumite proteine ​​-. gluten (gluten) și aproape la acestea avenin, hordeina etc. Până în prezent, singura modalitate de a ameliora simptomele bolii este trecerea la o dietă fără gluten.







2. Alergia la grâu

Potrivit unor rapoarte, aproximativ 0,4% din populația lumii suferă de alergie la grâu. Alergia la grâu se produce ca urmare a sensibilității crescute a organismului la proteinele de grâu. Prezența alergiilor este indicată de creșterea concentrației de imunoglobulină E în organism, anticorpii ei fiind responsabili de apariția reacțiilor alergice.

Alergia la grâu este mai frecventă la copiii cu vârsta sub 6 ani. Simptomele ei includ indigestie, eczeme, astm.

3. Creșterea sensibilității la gluten, care nu este asociată cu boala celiacă

Spre deosebire de boala celiaca, cu sensibilitate crescuta la gluten, nu exista nici o deteriorare a villiilor din intestinul subtire. Persoanele cu sensibilitate crescuta pot manca alimente cu gluten in cantitati mici, dar in caz de supraalimentare poate aparea disconfort.

4. Malabsorbția fructozei

Una dintre cauzele intoleranței la grâu poate fi malabsorbția fructozei. Aceasta înseamnă că fructoza nu este absorbită în tractul gastro-intestinal, ci este fermentată, provocând durere în abdomen.

5. Sindromul de intestin iritabil

Sindromul de colon iritabil (IBS) - un set de tulburări digestive funcționale în intestin, care nu sunt asociate cu leziuni organice ale intestinului, care se extind mai mult de trei luni. Persoanele cu acest sindrom pot avea o alergie la grâu, deoarece nu toate fructoza este absorbită în intestinul subțire.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: