Rețete de gătit în bucătărie și în bucătărie

Un crap de argint este un pește mare de râu, ușor de pregătit. Prețul accesibil este un alt avantaj al sculptorului. Mulți oameni se întreabă cât trebuie să fie gătite. Răspunsul este simplu, durează 25 de minute pentru a pregăti sculptorul. La domiciliu, este mai bine să alegeți rețete pentru gătit pește, care păstrează maxim proprietăți utile și vitamine. De exemplu, crap, copt în cuptor sau multivark, pește tocit cu legume, cuțite sau balsam de la crap.






Acest pește este potrivit ca un fel de mâncare pentru o masă festivă. Întregul pește fără cap, decorat cu diverse legume, arată solemn și apetisant. Vasele din crapul de argint pot fi pregătite pentru aproape orice ocazie, principalul lucru fiind acela de a alege cea mai potrivită metodă de preparare.

Crapul de argint în cuptor

• Pește - 1 bucată;
• Ceapa - mai multe bucati;
• roșii;
• Usturoi - 2 dinți;
• Smântână - 100 g;
• Unt;
• Sare și piper la gust.

Înainte de a găti crapul în cuptor, acesta trebuie clătit bine. Dacă peștele are un miros neplăcut, îl puteți spăla puțin cu oțet. Peștele de pește va surprinde toți membrii familiei tale.

1. Pentru a pregăti un sculptor în cuptor, trebuie să fie frecat cu mirodenii, precum și cu usturoi zdrobit.
2. Puneți ceapa mărunțită în carcasă.
3. De asemenea, adăugați usturoiul și untul tocate în interior.
4. Peste pește proaspăt și roșii.
5. Faceți pe partea de folie, astfel încât să puteți turna o farfurie de smantana.
6. Dacă felul de mâncare este proiectat pentru un număr mare de persoane, atunci este de dorit să adăugați cartofii ca o farfurie. Se potrivește perfect cu un sculptor gătit în cuptor. Peștele, copt în întregime în cuptor, va deveni o adevărată capodoperă pe masa festivă.
7. Crapul de crap de argint în folie și puneți-l în cuptor timp de 20-25 minute.
8. Verificați de mai multe ori pentru disponibilitate completă.

Ureche de crap

Pentru morcovii de la crap, este necesar să cumpărați o carcasă întregă și să separați capul. Supa este o mâncare bună nu numai pentru o masă casuală, ci și pentru o vacanță.

• Cap de pește - 1 bucată;
• Morcovi - câteva bucăți;
• Ceapa - 2 buc;
• Ceapa verde;
• Frunze de brad;
• Cartofi - 4 buc;
• Sare, piper si condimente pe gust.

1. În primul rând, clătiți bine capul, apoi turnați peștele cu apă rece și puneți-l pe focul lent timp de 20-25 minute. Aduceți urechile la fiert și adăugați cartofii, morcovii și ceapa.
2. După ce ați gatiți cartofii, adăugați condimente, sare, piper și, dacă doriți, ceapă verde.
3. Supa ar trebui servită la cald, puteți decora cu verdeață.
4. Urechea morcovului este delicioasă, nutritivă și sănătoasă.

Jelly de pește râu

De la sămânță este posibil să se pregătească un jeleu. Pentru acest fel de mâncare este mai bine să cumpărați o carcasă mare.

1. Carpenter se spala bine, cap separat.
2. Puneți morcovii, ceapa și capul de pește într-o oală.
3. Se toarnă capul și legumele cu apă.
4. Gatiti la foc mediu. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma și apoi adăugați condimentele la gust.
5. După fierbere, se fierbe aproximativ o oră și jumătate.
6. Apoi, scoateți tigaia din căldură, răciți conținutul.
7. Celuloză se răspândește pe plăci.
8. Se toarnă bulionul.

Pește marinat

O mare fel de mâncare în toamnă și iarna va fi un sculptor murat. Sculptorul este cel mai bun fel de mâncare pentru masa festivă. Vă puteți surprinde oaspeții cu o gustare nouă.

• Pește - 1 bucată;
• Ceapa - 1 bucata;
• Frunze de brad;
• Sare, zahăr și piper la gust;
• oțet;
• Ulei vegetal - 100 g.

Pentru gătit este necesar să cumpărați un pește mare, de preferință nu mai puțin de 3 kilograme. Un pește mare nu are oase, deci este ideal pentru marinare. Crapul de argint marinat are calități gustative uimitoare și nu diferă de peștii de soiuri scumpe. Rețeta este foarte simplă.

1. Scoateți peștele și clătiți bine.
2. cu grijă frecați bucățile de zahăr și sare de pește.
3. Lăsați-l peste noapte în frigider pentru impregnare.
4. Apoi ar trebui să marinați peștele.
5. Tăiați ceapa, adăugați ulei, oțet.
6. Într-un borcan de 3 litri puneți straturile de pește.
7. Pentru fiecare strat, puneți ceapa și adăugați o linguriță de oțet.
8. Marinați peștele pentru o zi și puneți-l în frigider.
9. A doua zi, crapul de argint marinat va fi gata pentru utilizare.

Este foarte rapid pentru a marina un cioplitor. Această rețetă este populară pentru toți începătorii.

Hye de tâmplar

Există un număr mare de rețete pentru a face heh de la crap, pentru că este un fel de mâncare destul de obișnuită și ușor de pregătit. El va putea să facă chiar și un începător.

• Pește - 1 kg;
• Ceapa - 1 buc.;
• Ardei dulce - 1 buc;
• Morcovi - 1 bucată;
• Zahăr, sare;
• Sos de soia;
• Condimente pe gust.

1. Pentru a face fileuri.
2. Taie fileurile în bucăți medii, se pune într-un borcan și se toarnă o lingură de oțet.
3. Se încălzește tigaia cu unt și sos de soia, se adaugă legumele.
4. Se amestecă legumele cu peștele.
5. Pune-l în frigider.
6. După 8 ore, este gata să mănânce.

Sculptor mare în multivark

• Pește - 1 kg;
• Ceapa - 1 buc.;
• Morcovi - 1 bucată;
• apă;
• Sare și condimente pentru gust.

Puteți găti un sculptor în multivark. Peștele, preparat într-o multivarcă, este foarte util și potrivit pentru orice vacanță. Acesta își păstrează toate proprietățile utile și este un fel de mâncare excelentă. Argumentul de argint din multivark poate fi pregătit în moduri diferite, totul depinde atât de putere, cât și de rețetă.

1. În castron, puneți ceapa, morcovul și peștele cu straturi, adăugați sare, piper, verde ca gust.
2. Gatiti aproximativ 20 de minute.

Rețeta este simplă, dar foarte gustoasă!

Gurmatorii preferă să gătească baloturi de morcovi. În special, puteți găsi acest fel de farfurii pe Don. Balyk va fi decorarea mesei festive.

1. În partea de jos a oală, pune o parte din condimente, de mai sus adăugați bucăți de pește în interiorul, puteți pune bucăți mici în sus.
2. Încărcare maximă.
3. Puneți la frigider timp de 3 zile.
4. Pentru a usca atârnă un baliac pe cordon, puteți folosi un clip de hârtie. Acoperiți balsam cu tifon umezit cu oțet deasupra. Câteva zile mai târziu balyk-ul este gata.

Pe masa festiva, orice feluri de mâncare de la carvers, cum ar fi chifteluțele sau caramelele, arată foarte bine. Puteți alege la discreția dvs.

Articole similare

• Cum sa gatiti eclairs - gatit pas cu pas, reteta reala, retete foto - culinare

• Somon copt în rețeta cuptorului

• Reteta pentru pui copt în folie în cuptor - pregătim pas cu pas de la fotografie

Trimiteți-le prietenilor: