Prezentați astăzi o rețetă pentru o salată delicioasă, nutritivă și consistentă - salată de cartofi cu brânză, roșii și ierburi.
ingrediente:
- 200 g cartofi;
- 150 g brynza;
- 100 g de măsline;
- 1 tomată mare;
- 1 ceapa violet;
- o grămadă de verdeață;
- suc de lamaie sau oțet;
- ulei vegetal;
- sare;
- piper.
Salata de cartofi cu brynza - reteta zilei.
1. Cartofi pentru salata cu brânză spălat bine. Bomboane într-o uniformă până la întreaga pregătire. Este mai bine să luați cartofi care nu sunt fierți puternic, apoi tăiați-i vor păstra forma.
2. cartofi terminate se răcească și se taie în cuburi. Dacă doriți ca salata de cartof pentru această rețetă să fie caldă, tăiați cartofii care nu s-au răcit complet la sfârșitul gătitului de salată, când celelalte produse sunt zdrobite.
3. Tăiați ceapa în inele sau sferturi. Dacă se folosește în mod obișnuit în loc de purpuriu, după turnare este recomandat să se toarnă cu apă fiartă timp de 10 minute - aceasta va elimina amărăciunea inutilă.
4. Catelul de tomate.
5. Tăiați brânza într-un bun. La brânză atunci când tăierea nu se descompune, cuțitul se umezește cu apă rece sau se utilizează un fir.
6. Conectați legumele tocate, adăugați măsline. Ele pot fi lăsate întregi sau tăiate prea. Și dacă casa nu avea măsline, atunci în locul lor puteți adăuga castraveți sărate sau murate la o salată de cartofi cu măsline și brânză. Gustul se va dovedi oarecum diferit, dar și excelent.
7. Se toarnă sare, piper, verde mărunțit. Se condimentează cu ulei vegetal și suc de lămâie. Amestecați totul, încercați. Dacă este necesar, adăugați mai multă sare sau suc de lamaie. De asemenea, este bine înlocuit cu oțet de mere sau de vin, care are un gust mai moale decât cel obișnuit.
Salata de cartofi cu brynza este gata, reteta sa justificat complet.
- Salata de cartofi cu caramel și brânză
- Salata de cartofi cu caramel si mazare verde
- Salată caldă cu cârnați și cartofi
- Salata de cartofi vegetarieni
- Salata de cartofi cu fasole rosie
- Salata de cartofi cu ciuperci și cârnați
A face o salată caldă este o mică problemă, cu excepția cazului în care gătiți-o pentru dvs. și mâncați-o imediat după gătire, pentru că dacă o gătiți pentru oaspeți, ea se va răci oricum, până se vor aduna la masă. Deci, nu te obosi cu asta, chiar dacă salata va fi rece, nu pierde deloc. Și salata se face delicioasă, am gătit. Apropo, cu toate acestea, va fi mai bine dacă utilizați oțet de cidru de mere în loc de lămâie, este mai moale, cel puțin dacă este pregătirea proprie. Mereu fac acest fel de oțet, de aceea sunt absolut sigur de asta.
Salată de castraveți cu ceapă și ghimbir
Caesar salata cu varza chinezeasca si pui
Salata de ridichi si verdeata pentru iarna
Salata "Herring sub blana" cu rodii
Salată greacă cu pui și crotoni
Salată cu bastoane de crab, orez și brânză
Salată de legume cu hamsii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: