Aici nu este de mirare ei spun că piept de pui - un produs versatil pentru orice fel de mâncare gustos. Astăzi gătit mini-plăcintă cu carne de pui și încă o dată convingerea că san - remediul perfect pentru o imaginație culinară zbor.
Pâinea de astăzi va decora orice masă. Poți lua aceste ochelari cu tine să lucrezi sau să-ți dai copiii la școală. Deoarece coacere și Porțiune foarte atractiv, risipește-l în câteva minute (este posibil să se prepare o porțiune dublă imediat).
Pentru a face un mini-parts cu pui, aveți nevoie de aceste produse:
ulei de gătit pentru prăjire
200 ml de bulion de legume
Sare și piper negru la gust
grămadă de pătrunjel proaspăt
ou pentru coacere
Pentru a începe, scoate din congelator tarta gata să-l dezghețe, în timp ce ne pregătim umplutura pentru produse de patiserie.
Pieptul de pui nu este înghețat. De ce? După îngheț, o astfel de carne devine uscată și dură în timpul tratamentului termic. Este potrivit doar pentru prepararea cărnii tocate pentru chifteluțe, găluște etc.
Sânii tăiați în bucăți mici.
Se prăjește în ulei vegetal până la aur.
Între timp, curățăm ceapa și tăiem semnele.
Am aruncat semitele de ceapa la puiul de aur intr-o tigaie si gatiti timp de aproximativ 5 minute pe foc mediu. Apoi, turnați bulionul de legume în tigaie și gătiți încă 2 minute. Apoi se toarnă smântână la pui, se adaugă făină, sare și piper negru la gust. Se amestecă totul și se fierbe 1-2 minute până se îngroașă.
Pătrunjelul este spălat, tăiat și adăugat la tigaie. Se amestecă. Aici și umplutura este gata. Lăsați-o să se răcească.
Aluatul de aluat se taie în pătrate (sau cercuri) și se pune în matrițe pentru cupcakes. Am matrite de silicon, deci nu trebuie sa le lubrifiaz.
Umplem ochelarii cu umplutura de carne.
Din rămășițele testului, facem capace.
Conectăm pe marginea cuștilor de aluat cu capace. Noi punem fiecare capac cu o furculiță.
Trimitem formularul în cuptor și coacem tortul la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 20 de minute. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, scoateți formularul din cuptor și ungeți ouăle de patiserie.
Stocul gata este servit la masă într-o formă caldă. O opțiune cool este potrivită pentru o gustare ușoară la școală sau la serviciu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: