Ingredientele
Cum să gătesc
Pentru aluat, amestecați toate ingredientele, frământați aluatul, capacul și într-un loc cald timp de o oră.
Așteptați și încă o oră într-un loc cald
În zaatar turnați puțin ulei, pentru ca condimentele să nu fie niște bulgări
Din aluat, întindeți tortilla cu mâinile și prăjiți într-o tigaie fără ulei
Lubrifiați jumătate din suprafața tortului plat turnar cu unt, nu exagerați, doar pentru ca tortul înmuiat în aroma de condimente și uleiuri
Puteți imediat să lubrifiați condimentele și să se prăjească într-o tigaie fără ulei (procesul este un pic mai complicat)
Bucurați-vă!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Astăzi am o premieră - un tandem de familie. Nu am fost niciodată în străinătate, dar Katya foarte des, și este un povestitor mare (ea are koolinar lung (Kathe porecla), ci în calitate de observator). Prin urmare, ea îți va împărtăși impresiile și voi fi acompaniament culinar. Sper că vei avea un timp plăcut! Deci, prima parte - Beirut Fiecare dintre noi iubitori de călătorie, există locuri la care ne-am dat o bucata din inima mea când am cerut să consilieze țara pentru o vacanță sau întrebați și dacă mi-a plăcut acest lucru sau acea țară, am spus mereu că nu este locul face ca om, ci omul locului)) valoarea bun este suma starea ta de spirit, așteptările dumneavoastră ale companiei și, desigur, foarte țara unde mănânci eu știu din experiență că mai puțin vă așteptați de excursie, cu atât mai mult va fi surprins și impresionat de țară! Deci, acum câțiva ani am avut o ocazie uimitoare de a vizita Libanul! De atunci, inima mea face parte din Beirut, voi vorbi despre Beirut ca Liban în sine și capitalul său este mult diferită în alte orașe ale vieții libanez este greu, desigur, în multe privințe ideea mea din Beirut a fost destul de exagerată, eu nu deranjez pentru a căuta informații internet și tocmai a făcut concluzii despre țară utilizând doar 3 cuvinte - o țară musulmană și război. Urmărind logica mea necomplicată, prietenul meu și cu mine am decis că, cel mai probabil, nu puteți merge cu genunchii deschisi și cu umerii goi. Fugi la magazin, am cumparat fuste podea și bluze din trecutul bunicii pentru a nu ofensa populația locală orbitoare lor krasotoy, în cel puțin atunci părea să ne că femeia musulmană săraci, îmbrăcați în haine negre pe podea, nu pot sta concurența în fața noastră ", pentru a ne clarifica povestea, menționând că trebuie să ne întâlnim cu mirele unui prieten și a familiei sale. Din moment ce nu mai fusese de mult timp în patria lui, nu l-am întrebat cum să ne îmbraci în Liban și ce să luăm cu noi. Deci, în prima zi. Am părăsit aeroportul și o căldură sufocantă ma prins. și asta la ora 22! Am ajuns la casa părinților noaptea, fără să vedem nimic, simțind doar cum îmbrăcați hainele corpului. Cum ne-am întâlnit! Nu am întâlnit o astfel de ospitalitate în altă parte! Practic, oamenii vorbesc acolo în 2-3 limbi (arabă, franceză și engleză), deci nu a existat nici o problemă în comunicare. În dimineața următoare, m-am trezit de la soarele strălucitor și mirosul de cafea. Deci, repede, nu m-am săturat de mult din patul meu)))) Libanii iubesc să mănânce, mi-am dat seama imediat, când am văzut o masă cu tot felul de bunătăți pentru micul dejun. M-am apucat de MANUCHE și de cafea și m-am simțit mai fericit ca niciodată. M-am dus la balcon și asta, după care am văzut, a fost gravată în capul meu pentru totdeauna. Marea de azur, iahturi, cerul limpede, palmieri. Era fierbinte, dar căldura era foarte plăcută. După micul dejun am mers la plaja Edde Sands. Nu vreau să repet, dar o voi face. Este cea mai bună plajă pe care am văzut-o vreodată! Intrarea este plătită, dar este destul de accesibilă. Puteți aduce apă și niște alimente uscate. Când am intrat prima oară am fost lovită de frumusețe și curățenie. Plaja este împărțită în mai multe zone, o piscină, saloane cu umbrele pe o plajă de nisip, paturi cu canapele și saltele - totul este confortabil și elegant. Restaurant, dar mâncare. vin, masaj și multe altele pot fi comandate și pe plajă. Chelnerii merg pe plajă și se uită pentru a se asigura că turiștii sunt fericiți. La ora 17:00 pe plajă începe o discotecă. Chiar și acum, fiind la mii de kilometri de Beirut. Vreau să sară și să încep să dansez! Oamenii din Liban știu să se distreze și să se bucure de viață. Atmosfera de fericire vă permează de la cap până în picioare, se intoxică și este imposibil să se oprească deja.
Reteta: Manushi Mankouche bi Zaatar (partea unu-Beirut), cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
De aceea iubesc Estul, așa că e pentru prăjituri! Am fost în Krasnodar, doi studenți - doi frați - copiii femeilor libaneze și armeane. Școlii au mers în Liban de două ori pe an bunicilor. Iar țara, apropo, nu este doar musulmană. Au purtat toate crucile pe piept, pentru că erau creștini. Dar exoticele sunt exotice. Frumusețe!
Mulțumesc, deși în Est nu numai prăjituri, este ceva de încercat
prăjiturile au plăcut cu adevărat și povestea fascinantă
Ce fel de chifle! De asemenea, doriți să mergeți la Beirut.
Oh, Masha, și cum vreau uuuuuuuuuuuuuuu.
Est - în înțelegerea mea - mâncare mereu delicioasă, din anumite motive
Și am mirodenii
O prietena căsătorită deja pentru acel libanez?
A ieșit și are o fiică, dar locuiește în Canada, este din Liban
Ooooh, ce exotic. Foarte interesant.
Ei bine, ca si tine, incepeam intotdeauna de la sfarsit. Chiar credeai ca asa aratam in poze? Mă bucur, Natul!
Produse de patiserie delicioase și o poveste interesantă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: