Cireșele de pasăre - 1 kg Nisip zahăr - 600 g Apă - 1 litru
- Porții: 1
- Timp de gătit: 20 de minute
Gem dense de la cireșele de pasăre fără gropi pentru iarnă
Pentru a găti gemul este mai bine fără gropi, aceasta este rețeta pe care o propunem să o încercăm. În oase există acid cinamic, care se eliberează treptat și se acumulează în conservare, supraviețuirea acestuia poate duce la intoxicații severe cu alimente.
Pentru prepararea gemului, luați un număr arbitrar de boabe de cireș de păsări coapte, sortați-le cu atenție, aruncați gunoi și fructe de calitate slabă.
Aduceți fructe de padure cu apă la fierbere, aruncate într-un șuviță, al cărui fund este acoperit cu tifon.
Fructe de fructe cu coajă pe care să le mănânci și să le storci. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o masă groasă de cartofi piure. Coaja și osicolele rămase trebuie aruncate. Masa de berbec umpleți cu zahăr (raport 1: 1), se amestecă, dați puțină apă până când zahărul se dizolvă.
Masa dulce rezultată trebuie transferată în borcane sterile curate, acoperite cu capace metalice și plasate într-o tavă adecvată pentru sterilizare. Apoi este necesar să se rostogolească.
Blocați-l de pasăre-cireș prin mașina de măcinat cu carne
O altă cireșă de pasăre utilă, care trebuie depozitată în frigider. Fructe de cireșe de struguri trebuie să fie curățate de resturi, spălate și derulat de mai multe ori prin mașina de măcinat cu carne. Se adaugă 1 kg de zahăr granulat într-un kilogram de cireș sălbatic, se amestecă bine. Răspândiți masa de fructe dulci peste borcane curate și acoperiți-le cu capace.
Bogat în substanțe utile, conservele de cireș de casă conform acestei rețete vor fi un medicament excelent pentru tuse.
Cu toate abundența de proprietăți utile, vaccinurile de cireș nu ar trebui să fie administrate copiilor sub cinci ani, precum și femeilor însărcinate și care aspiră să devină femei însărcinate. Cireșele de pasăre au un efect puternic astringent, care poate provoca probleme persoanelor care sunt predispuse la constipație. A mânca un tratament ar trebui să fie în cantități moderate.
Adăugați noi gusturi de gust prin adăugarea unui baston de scorțișoară, o mică coajă de vanilie sau citrice. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: