Incredibil de colorat și insanely suculent este o prăjitură de gustări de dovlecei și roșii, cu o notă de usturoi ușoară. Se potrivește perfect cu orice fel de mâncare principală. Și chiar și pe masa de sărbătoare va arăta atât de solemn încât oaspeții dvs. pot să o confunde ușor cu desertul. Cu această rețetă, nu mai trebuie să stea ore în șir la aragaz, acum veți ști cum să gătească tort suc de fructe în termen de minute de la cele mai comune ingrediente, există un lucru - este consumat ca incredibil de rapidă!
ingrediente:
Mod de preparare:
Clătiți temeinic toate legumele cu apă. La dovlecei am tăiat ambele capete ale vârfurilor și am tăiat miezurile verzi din roșii.
Zucchini frecați cu un răzuitor mare și sare. Am pus amestecul pe o parte și lăsăm-l timp de aproximativ 15-20 minute pentru ca sticla să existe lichid în exces din masa de dovlecel. După acest timp, îmbinați lichidul format.
Intrăm într-un bol 2-3 ouă de pui, în funcție de mărimea de dovlecei.
Se toarnă în 1/2 lingură. apă (lapte nu este de dorit să ia, deoarece există posibilitatea de a nu-l combina cu dovlecei) și se adaugă 3 linguri. linguri de făină de grâu. Toate se amestecă cu grijă la bucățele neformate. Se toarnă în aluat 1 lingura. lingura de ulei vegetal.
Se încălzește tigaia și se toarnă în ea 1 lingură. lingura de ulei vegetal. Acest lucru va trebui să se facă doar o singură dată, apoi aluatul nu se va lipi de tigaie, deoarece conține deja o lingură de ulei. De îndată ce se încălzește uleiul, se toarnă aluatul pe tigaie, încercând să distribui uniform masa de legume într-o tigaie. Se prăjește aproximativ 1-2 minute pe ambele părți și se împușcă sucul de pe farfurie.
Așa că facem tot testul. Se pare că aproximativ 4-5 clatite de squash.
Tomatele tăiate în cercuri.
Vârful tortului este decorat cu măsline, frunze de pătrunjel și roșii. Tortul de dovlecei și roșii este cel mai bine pus pentru o oră în frigider și lăsați-l să se înmoaie. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
