Marianne20 a scris: Împărtășește, te rog, rețeta ta! 127801 Chiar vreau să învăț cum să gătesc o astfel de delicioasă!
Drăguță fetiță. 12.08.16 09:50 (răspuns pentru: Marianne20)
Marianne20 a scris: Împărtășește, te rog, rețeta ta! 127801 Chiar vreau să învăț cum să gătesc o astfel de delicioasă!
Și mai mult:
Ardei umplute cu orez și ciuperci
Ingredientele
• 1 ceapă
• 0,5 morcovi
• 100 g ciuperci
• 50 ml de bere
• 250 g orez fiert
• 3 ardei dulci
• sare, amestec de ardei măcinat
• ulei vegetal
• verde pentru depunere
Cum să gătesc
Pregătiți umplutura. Pe ulei vegetal se prăjește ceapa și morcovii tăiați, adăugați ciuperci, gătiți până când excesul de lichid se evaporă.
Apoi se toarnă berea, se lasă să se evapore și se lasă 10 minute.
Adăugați orez fiert, amestecați, sare, piper, puteți adăuga condimentele dvs. preferate. După 2 minute eliminați din căldură. Completarea este gata.
Pregătiți ardeii. Tăiați partea de sus, scoateți semințele.
Umpleți ardeii cu umplutura, puneți aburul în ceașcă. Abur pentru aproximativ 25 de minute.
Bon apetit. )
Ardei gras umplut cu mei și ciuperci în sos
5 ardei de diferite culori
500-700 g de șampițe
1 ceașcă de mei
cremă 10% 500 ml
pasta de tomate 50 gr,
1 ceapă
sare, piper, curry, nucsoara.
Mai întâi pregătim umplutura.
Să stabilim o ceașcă de mei bine spălată. Gatiti 2 cani de apa sarata, cu 1 lingura de ulei vegetal adaugat. Răcește-l.
Ciuperci Champignons gram 500-700 curățate, se toacă fin și se prăjește într-o tigaie cu ceapa. Solim, piper după gust, puțin nucșoară, puțin curry. Se amestecă ciupercile cu mei.
5 ardei mari (am luat diferite culori) pentru a spăla tăiați în jumătăți și curățați de semințe. Se toarnă apă fiartă timp de 15 minute sub capac.
Pregătiți sosul. 500 ml cremă 10% amestecată cu pastă de tomate 50 gr. Adăugați sare la gust, piper negru și un pic de ciuperci supa de praf 1-2 linguri.
Adăugați un pic de sos în pământ și amestecați bine. Umpleți jumătățile de ardei, puneți-le într-un vas de prăjire și turnați sosul rămas. Puneți cuptorul la 200 de grame timp de 10-15 minute. Ardeii finiți se pun într-un vas și se toarnă sosul, care rămâne în formă.
Drăguță fetiță. 12.08.16 09:49 (răspuns pentru: Marianne20)
Marianne20 a scris: Împărtășește, te rog, rețeta ta! 127801 Chiar vreau să învăț cum să gătesc o astfel de delicioasă!
mai mult:
Ardei umplute cu carne tocată și dovlecei.
Carne tocată - 500 g;
Orezul este o stivă;
Marrow mic - 1 bucată;
Pepper Bulgarian - 10-12 bucăți;
Ceapă (1 bucată pentru carne tocată, 1 bucată pentru prăjire) - 2 buc;
Morcovi - 1 bucată;
Suc de suc de suc - 500 ml;
Ulei de floarea-soarelui (pentru prăjire);
Sare, piper (la gust);
Bay leaf - 2 bucăți;
Zahăr (la gust);
Squash și ceapa tăiate în cuburi. Se prăjește în uleiul de floarea-soarelui până când ceapa devine roșie, iar dovlecelul devine moale. La sfârșitul sării de prăjit. Răciți umplutura.
La ardei să taie un vârf, să-l curăț din semințele de floarea-soarelui.
Se adaugă orezul spălat și dovlecelul cu ceapă la carnea tocată. Se taie și un ardei și se adaugă la umplutură. Piper și sare la gust.
Se amestecă bine toată carnea tocată.
Umpleți cu piper mărunțit.
Pentru prăjirea uleiului de floarea-soarelui se prăjește ceapa și morcovii pe freza. Adăugați un sfert din inelul de piper și se prăjește până devine moale. Se toarnă sucul de roșii, se adaugă sare, zahăr și piper la gust, se pune frunze de dafin. Se aduce la fierbere și se toarnă ardeiul într-o cratiță.
Puneți tigaia pe foc, acoperiți și fierbeți piperul la foc mic timp de 45-50 de minute. Terminalul a fost finisat cu ierburi și servit la masă. Bon apetit!
Piper umplut cu carne de vită și broccoli
3 ardei bulgari
300 carne de vită
200 de grame de broccoli
150 g ceapă
100 g de brânză
sare
piper
Rețeta pentru gătit
Felul foarte gustos!
Piper devine fals, moale. Minced, datorită broccoli, se dovedește foarte suculent.
Vă recomand să folosiți carnea de vită, dar puteți încerca fileul de pui. În loc de broccoli, puteți folosi conopida.
Șase porții sunt obținute din această cantitate de ingrediente.
Se taie ceapa.
Broccoli, neterminat, tocat fin.
Treceți carnea printr-o mașină de tocat carne.
Se amestecă cu ceapa și broccoli.
Sare și piper.
Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.
Se taie piperul, scoateți semințele.
Pui de carne de vită cu ceapă și broccoli.
Presărați cu brânză.
Puneți în vasul de coacere.
Puneți în cuptor.
Coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Drăguță fetiță. 12.08.16 09:46 (răspuns pentru: Marianne20)
Marianne20 a scris: Împărtășește, te rog, rețeta ta! 127801 Chiar vreau să învăț cum să gătesc o astfel de delicioasă!
Personal, pentru tine, dar vă avertizez, aproape toate rețetele nu sunt ale mele, ci încercate
Pui cu piper
ingrediente:
- Ardei (mare) - 4-5 buc.
- File de pui - 1 buc.,
- Tomato (mic) - 2-3 buc.
- Ceapa verde - cateva pene,
- mărar,
- Iaurt fara aditivi aromatici - 2 linguri.
- Brânză tare - 100-150g
- Condimente (am avut ierburi mediteraneene),
- sare,
- piper,
Mod de preparare:
1. În primul rând, curățim ardeii din interioare. Numai este necesar să lăsăm cozile, astfel încât în interiorul lor să existe mai mult spațiu pentru umplere, pe care o vom umple fiecare jumătate. Bineînțeles, este mai bine să luați ardeii mari, apoi porțiunile vor fi mai mari. Dar poți face și mai multe ardei, dar cu porții mici de carne.
2. Pentru umplutura, fileurile de pui trebuie sa fie taiate in bucati mici, de aproximativ 1 × 1 cm. Va fi mai convenabil sa aplicati carne tocata pe jumatate de ardei.
3. Separat procesăm roșiile. În primul rând trebuie să separați pielea. Pentru aceasta, fierbeți apa și puneți roșiile în ea timp de un minut.
4. Scoateți apoi roșiile, se răcesc rapid și puteți foarte ușor să vă despicați. Tăiem deja roșiile decojite în cubulețe mici, aproximativ 0,5 × 0,5 cm, care nu mai sunt necesare.
5. Se taie separat ceapa verde si patrunjelul.
6. Acum trebuie să amestecați toate umpluturile împreună. Deci, amestecati fileul de pui tocat, rosiile tocate si verdele. Adăugați sare, piper și mirodenii suplimentare la gust. Se adaugă, de asemenea, 2 linguri. iaurt fără aditivi. Toate se amestecă cu grijă.
7. Acum, pe tava de copt, pe care se va găti puiul, se pune jumătate de piper. În fiecare jumătate impunem o umplutură pregătită cu pui.
8. Am fixat timp de 30 de minute într-un cuptor încălzit cu 180-200 grade.
9. După 30 de minute, scoateți tava de copt și presați fiecare piper cu brânză rasă. Puneți încă 10 minute - așteptăm ca brânza să se topească și să formeze o crustă.
Marianne20. 08/12/16 07:23 (răspundeți la: МилашкаМашка)
c5nuk9fgd7yd a scris: Și tocmai nu ați încercat acele rețete de piper umplute, pe care le pot da. Și mai mult, puteți face lecho, literalmente pentru prânz, dacă nu este suficient, dar sunt două sau trei roșii.
Trimiteți-le prietenilor: