Mousse de la manga este un delicios desert dulce, care nu este doar foarte gustos, ci și incredibil de util. Aerul delicatesă va fi apreciat de adulți și va fi cu siguranță plăcerea copiilor. Moussul de miere pe un mango este o interpretare interesantă a tratației, care are un gust delicat, dulce, diluat cu aciditate jucăușă.
Rețeta pentru mousse de gătit pe un mango este foarte simplă și nu necesită mult timp. Aceasta este o alternativă excelentă la cuptorul clasic de mană, pe care mulți copii, din păcate, refuză să mănânce. Mousse cu aer cald are un gust delicat original și textura ușoară. Acest tratament delicios se potrivește perfect oricărui meniu dieta și va fi un înlocuitor demn pentru deserturile dulci cu calorii. Trei moduri diferite de a pregăti acest fel de mâncare uimitoare sunt sugerate mai jos.
Mousse de cireșe pe o manga
Pentru a pregăti un tratament delicat, mai întâi trebuie să studiați cu atenție rețeta și să pregătiți produsele necesare.
- apă - 2 cești;
- cireș - 1 pahar;
- manka - 3 linguri;
- zahăr (la gust).
- Rețeta pentru mousse de boabe începe cu prepararea de compot. Pentru aceasta veți avea nevoie de apă, cireșe și zahăr.
- Când compotul este gata, scoateți fructele de la el și reintroduceți lichidul la fierbere, trecând treptat manga în el. Pentru a pregăti mousse fără bulgări, conținutul tăvii trebuie să fie agitat tot timpul. În consecință, terciul nu trebuie să dispară.
- După aceasta, răciți vasul, amestecând în același timp și el. În caz contrar, se formează un film pe suprafața terciului.
- Când baza pentru mousse se răcește, lăsați-o ușor deasupra cu zahăr și amestecați cu un malaxor până când se formează o spumă aerisită luxuriantă. Rețeta pentru desert presupune că masa va fi bătută timp de aproximativ 10 minute.
Mousa de miere pe o manga este gata! Înainte de a servi desertul, decorați-l cu cireșe proaspete sau, de exemplu, fructe de padure de la compot.
Muse de mure pe o manga
Rețeta de desert de afine pe un mango nu este foarte diferită de metoda de preparare descrisă mai sus. Cu toate acestea, aici sunt câteva nuanțe.
- zahăr - 1 cești;
- afine - 1 pahar;
- apă - 3 cești;
- un pachet de zahăr de vanilie;
- manga - 3 linguri.
- Pentru a pregăti delicatețea delicată din afine, puteți folosi fructe proaspete sau congelate. Rețeta care utilizează afinele congelate presupune că boabele vor fi dezghețate la temperatura camerei.
- Afinele pregătite se amestecă cu grijă, cu o pastilă, apoi masa rezultată se freacă printr-o sită.
- Umpleți tava cu apă și aduceți la fierbere, apoi adăugați spinul. După fierbere, gătiți baza de desert timp de încă un minut.
- Strângeți compotul, scoateți tortul, aruncați-l. Lichidul este fiert din nou. Tremurați treptat semolina pe ea.
- Mancatul de porridge se fierbe timp de 15 minute, amestecând constant.
- Scoateți tigaia din căldură, răciți-o puțin, adăugați zahăr de vanilie pe bază și amestecați cu un mixer timp de aproximativ două minute.
- În masa rezultată, adăugați sucul de afine și din nou se amestecă din nou timp de 5 minute. Ca urmare, mousse ar trebui să crească în volum.
Desertul finit este atent plasat în vase, garnisiți cu fructe de padure și serviți la masă.
Mousse cu cremă și smântână
O altă rețetă pentru a face delicate delicatete implică utilizarea de cremă. Gustul desertului este în același timp surprinzător de blând și saturat.
- apă - 600 ml;
- zmeură - 300 g;
- zahăr - 200 g;
- zahăr pudră - 5 linguri;
- cremă (33%) - 200 ml.
- Pentru a pregăti desertul original, mai întâi trebuie să zdrobiți zmeura cu o miresă și să-i întindeți cu atenție.
- Puneți sucul de boabe în frigider și lăsați tortul umplut cu apă și aduceți-l la fiert. Baza pentru mousse este gătit timp de cinci minute.
- Fulgi de tulpină rezultată și lichidul rămas adăugați zahăr.
- Conținutul tortului se fierbe din nou, amestecând continuu și adăugând treptat o manga.
- Manna gătește terciul timp de 15 minute.
- După aceea, răciți-o, toarnă suc de zmeură și biciuiți cu un mixer. Mousse ar trebui să crească de mai multe ori, să devină ca un sarut.
Se toarnă desertul pe kremanki și se pune în frigider timp de aproximativ două ore. După ora specificată, masa va fi gata să servească.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: