Recent am cumpărat niște forme noi pentru coacere și ... Mă grăbesc să împărtășesc cu tine, draga mea, felurile noi de preparare deja pregătite în ele! Primul "cobai" a fost o formă pătrată de oțel cromat, cu dimensiuni de acoperire non-stick de 24x24 cm.
În ea, m-am decis să fac o caserola macaroane cu pește ... sau caserola de pește cu paste - nu esența)) În general, ideea este de a combina toate aceste componente este sub formă de budinci a venit la mine în mod spontan, ca urmare, eu și familia mea au fost mulțumiți! Ei bine, atunci.
Nivel de dificultate: mic
Timp de gătit: puțin peste o oră
200 g de macaroane (greutate uscată)
1 ceapa mare
1 cană (250 g) sardină în sos de roșii
ulei de floarea-soarelui pentru lubrifierea mucegaiului
Cu paste, totul ca de obicei - lăsați în apă fiartă și fiert. Dacă sunt gata înainte de alte componente ale caserolei - nu contează. Ie răciți, nu afectează negativ gustul vasului preparat. Principalul lucru - nu digera.
Ceapa tocata cu un cutit si trimisa sa fie taiata intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui incalzit. De asemenea, a șters un amestec de ardei și sare.
Am pus mâncare conservată în ceapă sărată. La mine este o sardină într-un sos de roșii. Dar puteți lua ton sau sauri, de exemplu, și în ulei, și apoi trimiteți doar câteva linguri de pasta de tomate la tigaie, dacă doriți.
Am amestecat masa de pește-pește și l-am lăsat să toacă mărarul proaspăt.
Apoi am combinat această masă cu pastele fierte și am amestecat bine.
A pregătit umplutura. Pentru aceasta, într-un bol separat au rupt trei ouă.
Le-am bătut cu o măturică, adăugând puțină sare. Și apoi i-am adăugat smântâna și am bătut din nou.
Forma (aici este frumusețea mea!) Unse cu ulei de floarea-soarelui.
A pus jumătate din paste și masa de pește.
A umplut jumătate din turnare.
Pune pastele rămase deasupra și turnă din nou amestecul de ouă-acru.
A trimis coapta într-un cuptor preîncălzit la 180-200 ° C.
Coaceți aproximativ o jumătate de oră. Apoi a lăsat-o să se răcească puțin, a stropit-o cu marar proaspăt și împărțită în porții.
Caserola sa dovedit delicioasă și hrănitoare! Acesta este un prânz sau cină gata, care nu necesită adăugări;)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: