Carnea de pui este o delicatesă preferată a multor gurmanzi. Cu toate acestea, fileul de pui este destul de fastidios, mai ales dacă este gătit în cuptor. În loc de un piept suculent, poți obține o bucată de gumă gustoasă și uscată, la distanță de pui.
Vă oferim cea mai bună rețetă pentru pieptul de pui suculent, delicat și aromat. Carnea, coaptă în acest fel, se topește în gură, așa că pregătește-o mai degrabă pentru întreaga familie!
ingrediente:
- 4 fileuri de pui
- 1 lingura. lingura de ulei de măsline
- 1/2 linguriță. boia de ardei
- sare, piper
preparare
- Se toarnă într-un castron de apă caldă și se adaugă sare acolo. Se amestecă până când sarea se dizolvă. Puneți puiul preparat într-un castron timp de 15 minute. Apoi scoateți carnea și o uscați cu un prosop de hârtie
- Ungeți fileul din toate părțile cu ulei vegetal. De asemenea, puteți utiliza unt topit.
- Într-un castron separat, amestecați sarea, piperul, boia de ardei și alte condimente, după cum doriți. Cu un amestec de condimente, file de pui.
- Carnea trebuie să fie coaptă într-un cuptor bine încălzit. Veți avea nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a pregăti un filet suculent.
- Scoateți carnea din cuptor, acoperiți-o cu folie și lăsați-o câteva minute.
După cum puteți vedea, această rețetă este destul de simplă. Secretul este că carnea este înmuiată în apă și gătită la temperaturi ridicate. Piept de pui, preparat în acest fel, va păstra toate substanțele sale utile.
Încercați să experimentați condimente - rezultatul vă va surprinde plăcut! Nu uitați să împărtășiți această rețetă minunată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: