După testele descrise în nota anterioară. au apărut noi idei și gânduri. În timp ce se formează, a început să experimenteze.
Unul dintre subiecți a fost brusc blocat Victorinox Work Champ. Pescuitul în grabă, le-am descleștarea platine și, eventual, un cuțit dezghetat Bank porumb. Al doilea este îndoielnic, pentru că pe lama, teoretic ar trebui să fie zgârieturi, dar nu sunt. Druzhban nu-și putea aminti ce deschidea borcanul. În general, partea a marginii cel mai apropiat de vârful unui cuțit, a fost presărat colosal pe o parte.
Ce sa schimbat în abordarea ascuțitului. Unele dintre materialele pe care le-am revizuit (voi încerca să scriu despre ele mai târziu) m-au convins de necesitatea de a schimba unghiul în procesul de măcinare. Mai întâi, gălăgind, pentru a seta unghiul primar. Apoi, măriți unghiul cu câteva grade și ascuțiți-l pe un strat mai mic. Apoi, o altă schimbare de unghi de 1,5-2 grade și reglaj fin. Până în prezent, aceasta este o teorie recunoscută de ascuțire corectă.
Ce sa făcut.
De ascutit efectuate pe Lansky (prin deschiderea 17 de grade) pietre moale Arkansas (300 grit) și Hard Arkansas (650 grit). Privind printr-o lupă de ascuțirea / separare, eu nu încerc să merg pe marginea de taiere a lamei.
Apoi a trecut la Spyderco Triangle (are un singur grad comun de ascuțit egal cu 40 sau 20 de grade pe de o parte. Astfel, a crescut măcinare unghi de 3 grade). Ie a trecut la depanarea "fină" deja pe un alt agresor. Protorchil în cadrul programului complet. Pe coaste și pe planurile celor două perechi de pietre Spyderco. In mod specific, pe pietre maro Medium (gritnost 600) și albă fină (gritnost aproximativ 1000).
Un pic de meditație cu un cuțit pe Sponyderco Fine Stones și un cuțit a început să planifice părul. Nu atât de vesel, desigur, dar este o scânteie!
Voi continua cercetarea. În planuri, o modificare semnificativă a ascuțitorului său propriu.
>>> Toate notele pe tema cuțitelor și ascuțirea lor
Articole similare
-
Cum de a adăuga o notă la o pagină web, salut, blogger cele mai interesante runet blog-uri
-
Cum se schimbă limba interfeței Photoshop CS6 din limba rusă în limba engleză,
Trimiteți-le prietenilor: