Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor

Din punct de vedere al securității informațiilor, riscurile critice ale afacerii cu restaurant sunt următoarele:

  • posibilitatea confiscării informațiilor în contabilitatea de gestiune;
  • rea-credință a angajaților;
  • posibilitatea de penetrare de către persoane neautorizate;
  • probabilitatea de incendiu crescută.
Soluții recomandate

Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor







Server în Israel

Dacă este evidentă contracararea ultimei amenințări: aceasta este instalarea unui sistem de alarmă de incendiu și a unui sistem automat de stingere a incendiilor, iar primele trei vor fi luate în considerare în detaliu.

Experții EFSOL recomandă organizarea unui depozit criptat securizat al informațiilor dvs. contabile. Un mijloc mai radical de protecție poate fi un sistem de distrugere a datelor de urgență. În primul caz, chiar dacă confiscați fizic transportatorii acestor date, contabilitatea dvs. va fi indisponibilă fără chei speciale de decriptare. A doua soluție vă permite să distrugeți instantaneu toate informațiile de pe suporturile protejate fără recuperare, ceea ce poate provoca inconveniente proprietarului acestor informații, dar o va proteja complet de amenințarea retragerii. Desigur, aceste soluții necesită anumite investiții și cunoștințe, însă experții noștri vă vor ajuta să implementați astfel de măsuri de securitate.

Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor

Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor

Mergând pentru a lucra cu serverul de la distanță, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cumpararea de licențe scumpe, cheltuiesc bani pentru a crea locuri de muncă pentru profesioniștii IT vă faceți griji cu privire la vizita neașteptată a taxei. Nu contează în cazul în care angajații dumneavoastră: în aceeași cameră sau în diferite regiuni și țări - toate acestea vor putea folosi în condiții de siguranță și ușor de 1C prin intermediul internetului.







Analiza riscurilor și experiența noastră ne permit să identificăm zonele cele mai critice pentru observarea în restaurante:

  • ușă de intrare;
  • casa de marcat;
  • bar;
  • zonă de distribuție;
  • ușa din spate;
  • depozit de produse;
  • vestiare sau vestiare;
  • magazin;
  • sala pentru vizitatori.
  • situații conflictuale;
  • furtul la nivelul gospodăriei;
  • daune la proprietatea firmei;
  • diverse fraude cu casierul;
  • încălcarea tehnologiei de gătit;
  • incidentele în dulap sau în vestiar.

Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor

În restaurantele moderne, sunt instalate calculatoare pe care managerii ține evidența. Acestea sunt cel mai vulnerabil punct de stocare a informațiilor comerciale. Adesea, fără a înțelege acest lucru, utilizatorii acestor computere cauzează scurgerea unor date importante. Pentru a proteja astfel de PC-uri, compania noastră folosește un set de măsuri pentru a bloca cele mai probabile căi de scurgere a informației, cum ar fi:

  • posibilitatea de a conecta medii de stocare amovibile;
  • încărcarea de informații pe Internet;
  • trimiterea aleatorie sau deliberată a datelor prin e-mail și altele.

Astfel de sisteme vă permit să monitorizați toate acțiunile utilizatorului pe computer și să le înregistrați în jurnal, ceea ce face posibilă investigarea cu succes a încălcării și identificarea vinovatului. În plus, sistemul de monitorizare oferă informații suplimentare despre distribuirea orelor de lucru ale angajatului la calculator. Veți ști mereu ce a făcut angajatul la calculator - cât de mult timp a petrecut la locul de muncă și cât de mult a cheltuit pentru resursele și jocurile de divertisment.

Securitatea informațiilor în domeniul restaurantelor

La finalul examinării, să acordăm atenție sistemelor de control și contabilizare a accesului la sedii. Acestea rezolvă două sarcini principale: definirea accesului personalului și a persoanelor neautorizate la anumite locații și urmărirea orelor de lucru ale angajaților, a întârzierilor și absenteismului. Este mai practic să se stabilească sisteme de control al accesului biometric din considerentele că prețul acestora este comparabil cu sistemele clasice de "carduri" și este imposibil să le înșele prin transferarea cardului către o altă persoană. Sistemele biometrice identifică angajații prin amprente digitale.

Rezumând, observăm că restaurantul protejat de amenințări ar trebui să aibă următoarele sisteme de securitate.

Indiferent de sarcinile dvs., specialiștii EFSOL au suficientă experiență și cunoștințe pentru a vă oferi răspunsuri.

Integrarea sistemului. consultant







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: