Copiii Sami și părinții evaluează calitatea alimentelor pentru cele patru, dar în preferințele produselor diferă
Rezultatele neașteptate au fost demonstrate de sondajul social în cadrul proiectului "Nutriție sănătoasă". Copiii de la Yamal preferă fructe, mâncăruri din carne și legume.
În clasamentul părinților de gustări pentru copiii lor, prima poziție este aceeași, iar apoi există sandvișuri și ciocolată
și dulciuri. Părea a fi invers.
Studiul a implicat mai mult de 13.000 de copii și adulți, reprezentanți ai proiectului, la o conferință de presă în IA „Sever-Press“. Potrivit președintelui Consiliului Publice în cadrul Departamentului de Educație YANAO Dmitri Frolov, respondenții au evaluat calitatea produselor alimentare în cantinele școlare pe o scară. Elevii și părinții au pus pe cele patru. Acesta din urmă a numit principala problemă incapacitatea de a monitoriza alimentația copilului în timpul zilei.
- În același timp, adulții un pic mai mulțumiți cu catering în școli - cu 90 la sută, iar elevii doar 84 la suta, - a informat Dmitri Frolov.
Se pare că plângerile care au stat la baza lansării proiectului nelimitat „Alimentație sănătoasă“, nu mai au un caracter de masă. La voluntari, care au petrecut în primăvara anului cinci raiduri pe scară largă asupra școlilor urbane și rurale-schi, sa întâlnit cu părinții și copii, iar în unele locuri au fost abundenta uimit de deșeuri în legătură cu această problemă, de asemenea, sa schimbat.
- Un caz în cauză este noul Novy Urengoy. Există elaborat sistem trehvariantnogo alimentar timp de trei săptămâni înainte și au fost de acord cu studenții și părinții, - a declarat coordonatorul de „produsele alimentare de sănătate“, adjunct al Adunării Legislative Lyudmila Ivanova YANAO. - În sala de mese, studentul are o alegere de feluri de mâncare, pe care el este cel mai mult la gustul tau. Și deci există foarte puține deșeuri.
Vorbire directă
Există deșeuri mari de unde!
Valeryan Redkultsev, vicepreședinte al Consiliului Superior al Asociației "Yamal-descendenți!":
- Mi sa întâmplat să lucrez în mai multe raiduri. Observă că în școlile urbane, copiii consumă cu grijă produse lactate. Dar în zonele rurale, unde copiii din minoritățile indigene din nord studiază în principal, practic ei nu le folosesc. Prin urmare, deșeurile mari.
Este timpul să se îngrijească de sănătatea generației tinere și să sprijine producătorul și economia raionului. Îndemnăm antreprenorii Yamal să se bazeze pe produse locale pentru școli. Avem propriul nostru lapte, carne, fructe de padure. Și ce un pește gustos și sănătos! Lăsați scokur scump, dar vendace și brânză sunt de mai multe ori mai ieftine decât oaspeții din Orientul Îndepărtat. În plus, copacii de merluciu și de polonezi de la nativii nordici aproape că nu percep.
"KS" a contactat câțiva câștigători ai concursului pentru ai felicita. Ei sunt fericiți: recompensa nu este accidentală.
Deci, directorul școlii medii № 1 în Urengoy Anna Volokitina a spus că datorită sprijinului echipamentului avansat de autoritățile regiunii Pur în cantina locală.
"Nu veți găsi feluri de mâncare prajite sau picante", spune capul. - Steamerele, aragazurile pentru orez, diferite adaptări fac procesul de gătit convenabil. Desigur, priceperea bucătarilor este, de asemenea, importantă. La urma urmei, chiar și terci de ovăz pot fi gătite în moduri diferite ... În plus, bucătarul nostru Tatiana Titova deține diverse concursuri pentru elevi, de exemplu, pentru cel mai bun sandwich. Predă eticheta la masă: cum să dețină instrumente, utilizați un șervețel, pune masă și așa mai departe.
Meniul din școala secundară nr. 4 din Muravlenko nu se deosebește de celelalte. Diferența dintre "pitch".
- Nu numai ca este gustos de a găti, trebuie să le spunem copiilor despre alimentația corectă, să inculce respect pentru produsele alimentare și mâinile care a pregătit - sigur directorul organizației educaționale Tatiana Kerbas. - În școala noastră nu există deloc risipă de pâine, a remarcat reprezentanții grupului de lucru al proiectului. Noi nu facem nimic special, doar aduce pe copii ca și propria lor, să învețe să aibă grijă de produse alimentare și, în special, la pâine. Nu ne-am aștepta ca noi să fim apreciați atât de mult și este dublu plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: