Se referă la ciupercile comestibile
✎ Elemente de bază și caracteristici generice
Striders sau Tricholomas (latină Tricholoma) - rodhlapochnyh ciuperci de teren din familia tricholomovye (ryadovkovye) și orderaagaric. Și, de fapt, niște ciuperci din alte genuri ale aceleiași familii sunt numite și râuri. Toți se referă la un ciuperci destul de comune, dar din păcate, slab identificabile. Numele acestui gen de ciuperci a fost primit pentru particularitatea fructelor purtând în grupuri (inele sau la rând).
Blewits - este genul enorm de ciuperci, care include mai mult de 2500, pe speciile de ciuperci, dar ciuperci interes special va reprezenta doar câteva dintre ele, dintre care 5-cinci sunt ciuperci comestibile sau 3 și - ciuperci comestibile condiționat.
De exemplu, printre ryadovok comestibil în familia de interes sunt:
și printre tipurile de hrană condiționată comestibile utile pot fi:
Toate celelalte tipuri de ciuperci-ryadovok pot fi atribuite unor ciuperci necomestibile sau - otrăvitoare. și unii - chiar până la ciupercile otrăvitoare mortale (există unele dintre ele). De aceea, oamenii se adună pentru a mânca în cea mai mare parte numai cu ciuperci cu experiență. Și dacă cineva nu știe suficient despre aceste ciuperci, este mai bine (inconfundabil) să nu le colecteze deloc, ci să treacă cu vederea ca să nu fugi într-un specimen otrăvitor.
De aceea, culegătorii amatori colecta astfel de ciuperci se tem de, și poate fi în zadar, pentru că toate dintre ele specii comestibile și în mod condiționat în întregime comestibile adecvate pentru consumul uman și chiar și ciupercile sunt considerate de bună calitate. Și doar ceva care poate fi necesar pentru recunoașterea corectă a acestora și pentru colectarea fără erori, deci trebuie doar să vă amintiți!
Blewits plop (plop) (latină Tricholoma populinum.) Sau podtopolevik (sau podtopolnik) - ciuperci comestibile din rodatriholom (tradus în limba rusă - ryadovok) și semeystvatriholomovyh omonim. a fost numit pentru capacitatea sa de a creste sub plopi sau in imediata apropiere a acestora, in timpul caderii toamnei. În unele localități, în oameni, se mai numesc înghețuri sau zabluykami. dar de ce, nimeni nu poate explica. Doar ei spun că nu este suficient să se întâmple în viață!
✎ Specii similare și valoare nutritivă
✎ Distribuția în natură și sezonalitate
✎ Scurtă descriere și aplicare
Grupul topolovaya se referă la împărțirea fungiilor plate și se înmulțește cu sporii care se găsesc în plăci. Plăcile de la o vârstă fragedă ea are o culoare albă sau de culoare crem, frecvente și subțire, și, ca creșterea ciupercii, se schimbă la roz-brun sau roșu-brun și devin ferm atașat strâns la picior. Hat ea are inițial o formă semi-sferică și ușor bombate, cu subțire, podvornutymi interior margini și asupra creșterii și dezvoltării ciupercii, ea îndreptat și ușor îndoit, este neuniform curbat și întins pe pământ, cărnoase și ploaia sau ciuperci proaspete - umed și ușor alunecos, de culoare roz-maroniu. Leg la blewits plop dimensiune medie, formă cilindrică, mai degrabă cărnoase și în interiorul acestuia este un solid, sub formă de fulgi, placi solzoase, fibroase și neted, alb-roz sau roz-maro, pete maro acoperite cu presiune. Pulp ciuperca cărnoasă și moale, în tulpină albă și sub capacul de piele este ușor roșiatică sau maronie, cu gust de praf. Popovaya ryadovka se mănâncă numai în formă sărată sau marinată, după o spălare minuțioasă, înmuiere și fierbere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: