Continuăm ciclul nostru delicios de articole Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților. Am vorbit deja despre astfel de rețete, cum ar fi ouăle prajite pentru Ziua Îndrăgostiților. pizza sub formă de inimă și mult mai mult în articolul precedent "Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților - rapid și ușor".
În același loc am pus rețete dulci pentru deserturi pentru Ziua Îndrăgostiților "Căpșuni în ciocolată", "Înghețată de inimă".
Astăzi vom revizui mai multe rețete cookie pentru Ziua Îndrăgostiților. Îți voi arăta 20 de moduri de a decora cookie-urile în Ziua Îndrăgostiților.
Puteți găsi rețetele de testare la sfârșitul acestui articol. Eu vă va oferi diverse rețete de cookie-uri - lamaie, ciocolata, turta dulce, nuca de cocos, - dar înainte de a framanta aluatul, să vedem ce sunt Valentines pechenyushki idee puțin și să aleagă pentru ei înșiși.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - ALIAS HEART.
În aluat, adăugați culoarea alimentelor astfel încât aluatul să devină roșu.
ATENȚIE. Colorantul pentru ouăle de Paște este adecvat numai dacă nu include sare sau ambalajul conține inscripția "Poate fi utilizată în produse de cofetărie". Nu vrei să faci un biscuit sărat.
Pește pischenyushki lipite împreună, despre lipirea împreună cookie-uri, este doar va fi mai mică ...
Retete pentru Ziua Îndrăgostiților - COOKII CU DOUĂ LATIRI.
BISCUITE PENTRU ZIUA VALENTINEI SILVICE "DOUĂ-STRUCTURĂ ÎN VIZĂ"
Două pechenyushki lipite unul la celălalt cu gem, gem, glazură, sirop de caramel sau biciuie cu proteine de zahăr. Gelul alb trage dungi diagonale, presărați cu pulbere de cofetărie roșie.
Glazura albă poate fi făcută din dale albe de ciocolată albă topită. Sau reteta glazura de proteine, biciuit cu zahăr pot fi găsite în articolul nostru „turtă dulce casa - toate trucuri de comerț“ (pe sayteWomenstalk.ru), acolo veți găsi o rețetă de caramel și Butterscotch lipici rapid și ușor. este foarte convenabil și gustos să le lipiți împreună.
VIAȚA ÎN ZIUL SAINT VALENTINE "MICI ÎN MARE"
Coaceți cookie-urile sub formă de inimi de diferite mărimi. Fiecare inimă este colorată separat cu glazură colorată. Și lipiți o inimă mică peste mare.
Culoarea glazurii. convenabil pentru pictura cookie-uri, cel mai bine este de a face dintr-o țiglă de ciocolată albă.
Luăm 3 cesti, le punem într-o tigaie plină cu apă. Puneți tigaia cu cupele de pe foc. Aceasta se numește o baie de apă. În timp ce apa este încălzită, în pahare rupeți dalele de ciocolată albă, aproximativ în mod egal în fiecare recipient.
Când ciocolata se topește, adăugați la fiecare cană o culoare alimentară de diferite culori. Sau o culoare roșie, doar ceva mai mult să fie întărit (se va dovedi a fi luminos roz), undeva mai puțin (se va dovedi a fi roz deschis). Pictăm cookie-urile cu o perie ciocolată încă caldă, fără a opri focul sub ea, astfel încât ciocolata să nu se răcească.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - COOKIES WITH STARTING.
Am tăiat inimile din aluatul laminat și apoi facem o gaură sub forma unei inimi de dimensiuni mici în jumătate din figuri. Coaceți pe tava de coacere și inimile întregi și "gălăgioase". Apoi, lipici-le împreună cu celelalte surori (rețete lipiciuri enumerate mai sus), gaura rezultată se umple cu gem, glazura marmeladă, ciocolata topita, smântână dulce, chit.
Sau puteți pune imediat un cookie "leaky" în întregime și puteți tăia marginile cu un cuțit deodată (vedeți 3 fotografii din raportul foto de mai sus), veți obține o astfel de margine elegantă. Chiar înainte de coacere, puneți o bucată de marmeladă sau pastilă în această cavitate, se va topi într-un cuptor fierbinte și se va umple inima. Sau este un alt mod interesant ...
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - DESIGN INTERESTIV.
COOKIES PENTRU ZIUL SAINT VALENTINE "HEART OF CARAMEL"
Pentru a crea o inimă de caramel, va trebui să tăiați inimile aluatului din aluat (instrucțiunea din cookie-ul anterior). Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu pergament uleiat. În deschidere, turnați 1-2 linguri, zdrobite într-un măcinător de cafea, caramel și coaceți. Într-un cuptor fierbinte, caramelul se va topi și va umple întregul mijloc al ficatului. Caramele pot fi culese în diferite culori.
BISCUITE PENTRU ZIUA VALENTINEI SILVICE "TWO-COLOR"
Aici totul este simplu, doar 3 mucegaiuri de dimensiuni diferite sunt necesare. Am tăiat prima mare pechenyushki întregi: 10 maro și 10 alb. În ele, facem o gaură mai mică cu o mucegai mic și schimbăm bucăți de inimi. Asta este, într-un cookie mare alb pe care l-am pus doar maro tăiat. Și într-un maro mare am pus, acea bucată, pe care tocmai am tăiat-o dintr-o inimă albă. Și aceeași manipulare se realizează cu mucegaiuri de dimensiuni foarte mici.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - "HEART WITH CARRYING BACK"
Caramela zdrobită într-o mașină de spălat cafea și presărați cu prăjituri de zahăr din caramel. Pentru ca caramelul să se prindă la ficat, ungeți-l cu gem, gem sau glazură.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - ORNAMENTE SIMPLE.
Puteți acoperi jumătate din cookie-uri cu ciocolată sau puteți acoperi cu proteine biciuite și presărați cu o pulbere de cofetărie sub formă de inimi. O astfel de presă se vinde la magazinele de vânzare cu amănuntul care vând decorațiuni pentru prăjituri sau pe orice piață solicită la chioșcuri care vând doar mirodenii. Asigurați-vă că întrebați vânzătorul, deoarece în fereastra chioșcului nu se observă imediat așa ceva mic.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - APPLE BOOTS.
Pelete de mestecat acru cu gust de fructe sau MM de ciocolată sau pelete sovietice multicolore. Se toarnă glazura pechenyushki, caramel topit (caramel zdrobi pe o râșniță de cafea și se topesc într-o baie de apă), și, până când glazura nu a apucat, pus repede bomboane nostru.
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - BEAUTY.
De asemenea, este convenabil să se aplice un model prin stoarcerea glazurii colorate dintr-o pungă de cofetărie sau dintr-o seringă de cofetărie. Pentru aceste scopuri, proteine ideale glazură - rețeta și toate secretele corespunzătoare glazură de proteine de gătit, am descris în detaliu în articolul „turtă dulce casa - toate trucuri de comerț“ (pe sayteWomenstalk.ru).
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - Ochi în Tibi.
Sincer, eu însumi nu am folosit așa ceva. Dar mulți bucătari-gospodine sunt foarte mulțumiți să lucreze cu ea. În altă astfel de piesă se numește gel de cofetărie. Este vândut la magazinele de vânzare cu amănuntul care vând bunuri pentru decorarea prăjiturilor (pe piețe și centre comerciale).
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - LIVER CU MASTIC.
Ce este mastic, și cum să facă un astfel de frumos dulce aplica din ea pur și simplu. Voi spune în următorul articol Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților - prăjituri de inimă (numai pe Womenstalk.ru).
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - buchetul de la vițel.
Astfel de cookie-uri pe un stick se pot face în două moduri.
Prima modalitate este de a pune bagheta în biscuiți înainte de coacere (în acest caz puteți folosi numai fiare de lemn). Bastoane de plastic nu pot fi coapte, cookie-urile dvs. vor deveni toxice și mirositoare. Un bol de lemn poate fi pus între două straturi de inimi tăiate din aluat și se coace în cuptor
Metoda doi - bastoane de plastic sunt deja permise (potriviți tuburile de cocktail, frigarui pentru canapes). Două lipici pechenyushki împreună o ciocolată, caramelă, clei de caramel, pre-pune un baghetă între straturi. Retete ale lipidelor de mai sus veți găsi în articolul "Casele cu turtă dulce - toate secretele masteratului" (numai pe site-ul Womenstalk.ru).
Cookies pentru Ziua Îndrăgostiților - SERVICE.
Dar în aceste fotografii sunt prezentate opțiunile pentru modul în care puteți servi cu ușurință cookie-urile pe masă.
Cookie-urile pentru Ziua Îndrăgostiților - Ne pregătim ca un cadou.
O cutie sub formă de inimă poate fi cumpărată în departamentul de decorare al unui mare magazin sau în magazinele de cadouri. Costul unei cutii mari goale este de 2-3 dolari.
Ei bine, ce? Ați decis ce cookie-uri se va coace la Ziua Îndrăgostiților? Apoi să facem aluatul!
Reteta pentru Ziua Îndrăgostiților - face un aluat de patiserie.
Voi oferi reteta mea preferata de cookie-uri (cu variante de diferite arome), dar puteti folosi reteta ta de cookie pentru a crea valentinele noastre dulci.
Ingrediente pentru o tava.
100 g de unt (frământați cu furculiță sau tăiați cu un cuțit)
podeaua unui sac de praf de copt (sau sifon, sapat cu otet). Daca terminat otet, bicarbonat de sodiu poate stinge, suc de lămâie, suc de portocale, adică orice acid citric acid sau gem,, diluat într-o lingură de apă și chiar KIFIR.
1 ou sau 2 gălbenușuri de ou, dacă doriți să faceți glazuri pentru a decora cookie-urile.
2 cani de făină (aceasta depinde aproximativ de dimensiunea ouălor și de făina însăși)
Din ingredientele de mai sus, frăgeți aluatul.
Împărțim aluatul în 4 - 6 părți și fiecare parte este completată cu laptele îndrăgit.
Pentru ciocolată - adăugați 2 linguri de cacao în aluat și frământați bine.
Pentru biscuiți parfumați - adăugați 1 lingură de scorțișoară și frământați.
Pentru cookie-urile de turtă dulce - adăugați 0,5 linguriță de ghimbir măcinat și nucșoară și 1 lingură de miere.
Pentru cookie-uri de lamaie - șterge de lămâie rasă, doar pielea, și se adaugă coaja de lămâie care rezultă în cookie-uri, puteți adăuga suc de lămâie, și el însuși. Și frământați în mod corespunzător aluatul.
Pentru cookie-urile de nuc - se adaugă arahidele tocate, alunele sau nucile într-un măcinător de cafea.
Pentru biscuiții de nucă de cocos - se toarnă în aluat 2-5 linguri de chipsuri de nucă de cocos. Frământați bine.
Când aditivul nostru se răspândește uniform în toată masa aluatului. Fiecare bucată de aluat trebuie ambalată în polietilenă și pusă în frigider timp de 1-2 ore.
Rotiți aluatul pe masă. stropit cu făină și tăiat forma inimii. Dacă (ca mine) nu au matrite inimile, vă puteți tăia inima din carton obișnuite, și le-a pus pe cercul de aluat cu un cutit - I a lua deja de o parte, timp de 15 minute, se taie o inimă de copt.
Sau puteți să tăiați pechenyushek rotund obișnuit cu ajutorul unor pahare de diferite dimensiuni și numai apoi să le transformați în valentine, atrăgând pe ele glazură de inimă.
Tăiați, puneți-o pe o foaie de copt și trimiteți-o în cuptor, încălzită la o temperatură de 200 de grade, timp de 10-12 minute.
Și acum vom începe cea mai interesantă decorație. Pentru aceasta, revenim la începutul articolului.
Și pe următoarea pagină vom coace multe cupcakes diferite pentru Ziua Îndrăgostiților, acestea sunt cele.
Pentru a face acest lucru, mergeți la articolul "Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților" Heart Cupcakes "(numai pe site-ul Womenstalk.ru) sau pe pagina următoare.
Pagina anterioară \ Pagina următoare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: