Ceaiul obișnuit poate fi folosit acasă ca indicator. Ați observat că ceaiul cu lămâie este mult mai ușor decât fără lămâie. Într-un mediu acid, devine decolorat, iar în alcalin devine mai întunecat.
ceai mediu neutru pentru ceai în mediu acid și alcalin
După efectuarea cercetării, am ajuns la următoarele concluzii:
- multe plante naturale au proprietățile indicatoarelor acido-bazice care își pot schimba culoarea în funcție de mediul în care acestea cad;
- soluțiile de indicatori ai plantelor pot fi utilizate, de exemplu, ca indicatori acidici pentru determinarea mediului înconjurător al soluțiilor de detergenți pentru feluri de mâncare la domiciliu;
- detergenti pentru vase "Fairy", "Mila" au un mediu neutru; "Drop" este un mediu ușor alcalin și atunci când este utilizat, este necesar să se folosească mănuși de cauciuc pentru a proteja pielea mâinilor de efectele negative, deoarece mediile alcaline și neutre distrug mantaua acidă a epidermei;
- indicatorii de casă din materii prime naturale pot fi utilizați în lecțiile de chimie din școlile rurale, dacă există o problemă de a oferi școlii indicatori chimici.
Pe baza rezultatelor cercetării noastre s-au dovedit proprietățile indicatorilor obiectelor investigate. Mai mult, se observă următorul model - este toate obiectele naturale din mediul acid vopsite predominant de culoare roșie, și într-un mediu alcalin - verde și galben. Și acest lucru demonstrează că ele conțin antociani. Acest studiu ne-a arătat că în natură există asemenea obiecte de plante care își schimbă culoarea în funcție de aciditatea mediului. Prin urmare, le putem numi indicatori naturali.
· Indicatorii naturali pot fi utilizați în lecții de chimie, cursuri elective.
· Indicatorii de legume pot fi utilizați în viața de zi cu zi. Sucul de sfeclă roșie, în mediu acid, își schimbă culoarea roșiatică în roșu strălucitor și în alcalin până la galben. Cunoscând proprietatea sucului de sfeclă, puteți face culoarea borsch-ului luminos. Pentru a face acest lucru, adăugați o oțet mic de masă sau acid citric la borș.
· Indicatorii naturali pot fi utilizați pentru a determina compoziția medicamentelor utilizate pentru tratament. Multe medicamente sunt acizi, săruri și baze. După ce le-ați studiat proprietățile, vă puteți apăra. De exemplu, aspirina (acidul acetilsalicilic), multe vitamine nu pot fi luate pe stomacul gol, deoarece acizii din compoziția lor vor deteriora mucoasa stomacului.
· Rezultatele lucrării de cercetare pot fi utilizate pentru a determina pH-ul (indicele de hidrogen) al diferitelor soluții, de exemplu, produsele lactate, bulionii. limonada și altele, precum și pentru a determina aciditatea solului, deoarece pe un singur sol, în funcție de aciditatea sa, un tip de plantă poate da randament ridicat, în timp ce altele vor fi deprimate.
· Lucrul cu indicatorii naturali poate fi continuat prin examinarea proprietăților indicatoare ale altor plante.
3. Galin îi ajută pe geologi. - M. Science, 19c.
9. ***** "Sfat bun".
Tabelul 1. Determinarea prezenței antocianinelor în obiectele investigate.
Tabelul 1. Modificarea culorii indicatorilor naturali în diferite medii.
Trimiteți-le prietenilor: