Clatite simple cu lapte

Clatite simple cu lapte
5. Se amestecă aluatul până se înmoaie.

6. Tava de prăjire la foc este mai întâi golită.

Clatite simple cu lapte
7. Apoi, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Este mai bine, mai ales pentru începători, să folosiți o tigaie specială de pancake.







Abilitatile blinopecks garanteaza ca tigaia de prajit sa fie unsina o singura data - inainte de prima clatita - in viitor, uleiul continut in test va fi suficient. Acest mod de coacere se va face, dar este complicat. Majoritatea oamenilor, chiar și cei care nu se prepară pentru prima dată la clătite, prăjește tigaia, cel puțin înainte de fiecare al doilea clătit.







Pentru a unge tigaie este convenabil popkoy din cartofi, plantate pe furculita. Este necesar să se scurge destul de puțin ulei vegetal în mijlocul unei tigaie și apoi să se distribuie pe întreaga suprafață cu o bucată de cartofi.

Clatite simple cu lapte
8. Când se încălzește uleiul din tigaie, este timpul să turnați aluatul pentru clătite. Se toarnă aluatul numai cu scoabe speciale, în orice caz nu este o lingură obișnuită de masă. O lingură mică este suficientă pentru o clătite.

Se toarnă aluatul în mijlocul tăvii și se rotește rapid, lăsând-o pe toată suprafața.

Clatite simple cu lapte
9. Coaceți clătite la căldură scăzută. Întoarceți clătite în jos aproximativ două minute mai târziu. Se întoarce convenabil cu o lopată largă, cu o margine îngustă. Mai bine nu din lemn, ci mai subțire. Pe a doua parte a clătitului se poate prăji puțin mai puțin.

Asta e tot. Clatite simple cu lapte sunt gata. Dacă ai avut răbdarea și capacitatea de a le coace, desigur.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: