Numărul de piese din pizza este întotdeauna uniform. De ce? Ghicitul se află în calea tăierii torturilor italiene. Tăierea rapidă a pizza în părți egale permite un cuțit pentru pizza - un design unic al mânerului și atașat la el un disc metalic. Spre deosebire de simplu cuțit de bucătărie cu o lamă de cuțit pentru pizza brânză nu se lipește, o bucăți de umpluturi de carne, pește sau legume sunt tăiate fără probleme, fără alunecare spre margini. Cu o mână, pizza-joli ține un cuțit de-a lungul întregului tort, împărțind-o în două bucăți. A doua mișcare - deja 4, a treia - 6.
Pizza cu un diametru mai mic de 30 cm nu are sens să se împartă în mai multe bucăți din cauza dimensiunii optime a fiecăruia. Această mărime presupune o distribuție egală a umplerii între piesele. Diametrul de 36 - 60 cm sugerează împărțirea cu 8 - 10 bucăți.
O felie de pizza este numită adesea o felie dintr-o felie în limba engleză. Acest nume poate fi găsit în pizzeriile americane, de exemplu în Sbarro. unde vând pizza întregi și felii. Câte calorii sunt într-o bucată de pizza? Cantitatea depinde de umplutură, de grosimea aluatului și de diametrul tortului plat. Dacă presupunem că greutatea medie a piesei de pizza - 150 g, felia de pizza Margarita cuprinde 455 kcal, Hawaiian pizza (sunca, ananas, brânză, porumb, ardei gras, sos de pizza) - 570 kcal, într-o bucată de pizza 4 brânză - 410 kcal . Vegetarianul felie de pizza, de umplutura, care include branza, ciuperci, ardei gras, măsline negre, porumb, ceapă, roșii, ierburi, contine 410 calorii.
Dacă urmăriți cifra, acesta nu este motivul pentru a renunța la pizza. Produsele calorice pot fi ușoare datorită compoziției lor. Legumele ușor digerate, peștele și fructele de mare, procesul este mai complicat cu carnea și brânza.
Articole similare
-
Mâncăruri pizza delicioase - pizza, umplutură, brânză, unt, roșii, aluat, rețetă
-
Originea pepperoni pepperoni articole interesante despre bucătăria japoneză
Trimiteți-le prietenilor: