Lumea se confruntă cu o criză a obezității, care afectează sute de milioane de oameni.
OMS notează că epidemia de obezitate se răspândește rapid în afara Statelor Unite și a Europei de Vest, acoperind Europa de Est, America Latină, Orientul Mijlociu și lumea în curs de dezvoltare.
"Obezitatea a devenit universală", subliniază Neville Rigby, șeful grupului de experți al OMS, care abordează problemele legate de obezitate la nivel internațional. - A devenit, în deplină sens, o epidemie la nivel mondial, chiar și o pandemie.
Oamenii de stiinta sustin despre numarul exact anual de decese asociate cu obezitatea, insa putini se indoiesc ca situatia de sanatate a atins niveluri critice.
Vestea alarmantă se înrăutățește și se înrăutățește în fiecare zi.
• Este uimitor, dar 34% dintre femeile adulte americane sunt obezi. Se observă în mai mult de 20% dintre americani, precum și englezi și germani, atât bărbați, cât și femei.
• Conform National Institutes of Health, obezitate și costul excesului de greutate din țară 117 de miliarde de dolari in costuri medicale directe și costuri indirecte, care nu se obține, din cauza salariilor de boli. Această cifră este de două ori suma alocată în bugetul actual federal pentru securitatea internă.
• În ultimul sfert de secol, rata obezității la copiii americani sa triplat.
• În Australia, chirurgii se luptă pentru a face față nevoii în creștere de chirurgie stomacală, care este necesară pentru copiii care suferă de obezitate.
Potrivit Fielding, acest fenomen ar trebui să fie numit ciumă. Doisprezece, treisprezece și paisprezece ani "sunt omniprezent afectate de bolile bunicilor."
- Ei au un diabet zaharat, hipertensiune arteriala, sindromul de apnee de somn, si a bolilor cardiovasculare, care ar fi fost de neconceput cu un deceniu în urmă - subliniază Fielding.
La începutul crizei globale asociate cu obezitatea, japonezii au putut să devină națiunea cea mai sănătoasă într-o serie de criterii.
Indicele de obezitate este indicele de masă corporală (IMC) la 30 de puncte sau mai mare. Tabelul de mai jos prezintă procentul de adulți obezi adulți într-un număr de țări dezvoltate.
Persoanele adulte care suferă de obezitate,%
Grecia - masculi: 27; Femei 38
Statele Unite - Bărbați: 28; Femeile 34
Regatul Unit - Bărbați: 22 Femei: 23
Germania - bărbați: 22 femei: 23
Australia - Bărbați: 19 Femei: 22
Canada - Bărbați: 16 Femei: 14
Franța - bărbați: 11 femei: 11
Italia - bărbați: 9 femei: 10
Japonia - bărbați: 3 femei: 3
Speranța medie de viață din momentul nașterii (unitate de cont - an)
Japonia - femei: 85; Bărbații: 78; Ambele sexe: 82
Italia - Femei: 84; Bărbații: 78; Ambele sexe: 81
Australia, Suedia, Elveția - Femei: 83; Bărbații: 78; Ambele sexe: 81
Franța - femei: 84; Barbatii: 76; Ambele sexe: 80
Spania - femei: 83; Barbatii: 76; Ambele sexe: 80
Canada, Islanda, Israel, Singapore - Femei: 82; Bărbații: 78; Ambele sexe: 80
Noua Zeelandă, Norvegia - Femei: 82; Barbatii: 77; Ambele sexe: 79
Austria, Germania, Luxemburg - Femei: 82; Barbatii: 76; Ambele sexe: 79
Belgia, Finlanda - Femei: 82; Barbatii: 75; Ambele sexe: 79
Grecia, Malta, Țările de Jos, Regatul Unit - Femei: 81; Barbatii: 76; Ambele sexe: 79
Cipru, Irlanda - femei: 81; Barbatii: 76; Ambele sexe: 78
SUA - Femei: 80; Barbatii: 75; Ambele sexe: 77
• Femeile japoneze trăiesc mai mult timp fără boală decât toate femeile și bărbații, reprezentând 192 de țări din lume, indicatorul sănătății lor pe termen lung este de 77,7 ani.
• Japonezii trăiesc fără boală mai mult decât toți bărbații, reprezentând 192 națiuni ale lumii.
• Națiunea japonez de viață sănătoasă înaintea tuturor națiunilor. În acest caz, francezii și germanii, este înainte de o perioadă de trei ani, britanicii - patru, iar americanii dețin pe acest indicator locul douăzeci și treilea în lume - aproape șase ani.
Japonia realizează indicatori impresionanți pentru sănătate și longevitate, cu costuri minime de îngrijire a sănătății. Cheltuielile anuale de sănătate per persoană (cifrele sunt în dolari SUA)
Toate aceste informații ne fac să ne punem o întrebare interesantă, care ar putea fi descrisă ca un paradox japonez. De ce este națiunea, cea mai nebună alimentară din lume, care are cele mai scăzute rate de obezitate în țările dezvoltate și se caracterizează prin cea mai lungă speranță de viață pe planetă?
- În opinia mea, dieta din Asia este cea mai sanatoasa din lume, - spune Dr. Dean Ornish, directorul Institutului de Medicina din California preventivă. - Baza dietei, pe care le folosim in tratamentul cancerului de prostată, de fapt, este bucătăria asiatică. Acesta poate fi numit japoneza sau chineza dieta - mai ales din fructe, cereale integrale, leguminoase, produse din soia în forma lor naturală, cât și pentru cei care doresc să evite boli de inima - unele de pește, și mai degrabă ca un condiment, mai degrabă decât un curs principal .
Mergeți în Tokyo sau în orice alt oraș din Japonia. Observi imediat că japonezii arată foarte bine ... Ei au, de asemenea, cele mai scăzute rate de atacuri de cord, cancer de sân și cancer de prostată. Și dacă vorbim despre mai multe subiecte superficiale, atunci în masă ei arata în medie cu cel puțin zece ani mai tineri. Ei au un aspect plin de viață, o piele strălucitoare și un păr strălucitor.
(Kelly Baker, jurnalist)
Trimiteți-le prietenilor: