Dietary slavery meniu de slăbire pentru fiecare zi cu indicarea caloriilor

Principiile nutriției alimentare

Baza oricărei diete se bazează pe următoarele principii:

Conținutul redus de calorii al vaselor - acest principiu implică o scădere a conținutului caloric al alimentației, păstrând în același timp cantitatea necesară de vitamine și minerale care intră în organism împreună cu alimentele. Acest lucru nu înseamnă că este necesar să se elimine complet grăsimile și carbohidrații din dietă, ar trebui să fie, dar în limite rezonabile. În plus, nu recurge la mono-dieta, de exemplu, o zi întreagă pentru a mânca doar mere sau iaurt;
Regularitatea și frecvența meselor este un alt principiu important. Pentru a nu supraîncărca intestinul și pentru a menține greutatea optimă a corpului, este necesar să luați alimente de 5-6 ori pe zi. În acest caz, cantitatea totală de calorii nu trebuie să depășească rata zilnică maximă. Evitați gustările casual (biscuiți, dulciuri, prăjituri) - acestea sunt carbohidrați rapizi care provoacă un sentiment de sațietate pe termen scurt, literal după o oră, apetitul va apărea din nou;
Sportul este un alt principiu al oricărei diete. Nu uitați că un corp frumos și sănătos este rezultatul unei lucrări bine coordonate a unui stil de viață activ și al unei alimentații corecte. Pentru a reduce greutatea, vor fi necesare chiar sarcini fizice minime.

IMPORTANT! Evitați dietele mono și gustările ocazionale! Există mai puțin, dar mai des!

Pește sau carne?

Carnea și peștele sunt produse unice care trebuie să fie incluse în regimul alimentar. Și peștele nu poate înlocui carnea și viceversa. Pranzul dietetic include întotdeauna pește sau carne. Dar despre totul în ordine.

Pestele este unul dintre puținele produse care conțin simultan în compoziție și micro- și macroelemente (fier, fosfor, calciu, magneziu, seleniu) sa și vitamine (A, D, E), și aminoacizi. În plus, în pești există foarte puțină grăsime (până la 30%). Toate aceste substanțe din complex sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Pentru persoanele cu greutate în exces, peștele râului este ideal, deoarece conține doar 2,5% grăsimi. În ceea ce privește proteinele, peștele este o sursă valoroasă de proteine de înaltă calitate, în care puteți găsi toți aminoacizii necesari. Speciile cele mai valoroase din punct de vedere al conținutului de proteine considerate somon și sturion specii de pește (păstrăv, somon, morun, somon). Pentru mai multe grăsimi includ hering, macrou și altele. Vasele de pește sunt, de asemenea, considerate a fi surse valoroase de iod, fluor și fosfor.

Kasha - bucuria noastră

Din cele mai vechi timpuri, felurile de cereale sunt considerate cele mai utile. Dar în societatea modernă, dintr-un anumit motiv, a existat o opinie că terciul este alimentele copiilor. Acest lucru nu este adevărat, pentru că în croups o mulțime de vitamine, minerale, fibre și carbohidrați. Toate acestea în complex sunt necesare pentru om. Principalul plus al cerealelor este că acestea sunt bine absorbite, sunt ieftine și, cel mai important, mâncărurile din cereale pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi ajută la scăderea în greutate. Principalul lucru este să știm ce fel de crupe trebuie folosit și cum să îl pregătești.

Doar în meniul de dieta puteți include terci din orz de perle, grâu, porumb. Principalul lucru este să le gătiți cu cantitatea minimă de sare și zahăr. Cel mai bine este să combinați porridge cu fructe și nuci.

Lapte și dietă?

În ceea ce privește brânzeturile, atunci când se face o dietă adecvată, este considerată includerea în dieta brânzeturilor ușor sărate, brânzeturi.

Importanța legumelor și fructelor în nutriția alimentară

Legumele și fructele sunt unice prin faptul că practic întreaga lor listă poate fi utilizată în alimentația alimentară. Varietatea fructelor și legumelor este atât de mare încât puteți pregăti zilnic feluri de mâncare noi, din care puteți pierde în greutate. Principalul lucru pe care trebuie să-l înțelegeți, angajamentul digestiei normale este aportul neîntrerupt de fructe și legume proaspete în organism. Faptul este că în compoziția lor conțin substanțe speciale - enzime care stimulează secreția glandelor digestive. Și aceasta, la rândul său, asigură o bună digerabilitate a proteinelor.

În plus, totul în legume și fructe conține o cantitate imensă de vitamine și minerale, precum și fibre utile. De fapt, organismul este capabil sa satura, in timp ce obtine cele mai multe beneficii si calorii minime. Cele mai multe ori într-o dieta pentru slăbire legume sunt incluse în formă de salate, legume foarte utile, aburit. Ei bine, toate fructele sunt folosite pentru a mânca proaspete.

Nutriția corectă pentru pierderea în greutate: cum să începeți?

Începeți să mâncați în mod corespunzător nu este dificil, este dificil să rămâneți pe linia de plutire. Dar eu vreau să văd în oglindă o figură subțire și frumoasă ca o phytonaceae. Deci, de unde să începeți și cel mai important, cum să nu "coborâți" de la distanță? Nutriția corectă sau pur și simplu PP este cheia pentru o luptă reușită împotriva excesului de greutate. Pentru a vă conforma cu PP, vă puteți scrie câteva reguli simple:

Micul dejun ar trebui să fie alimente din carbohidrații complexi. În mod ideal, acesta este orice terci de zahăr fără zahăr. Păstorii pot adăuga fructe;
Prima gustare înainte de cină este un măr, brânză degresată, nuci și fructe uscate, fără chifle și produse de patiserie;
Prânzul trebuie să fie în mod necesar un amestec de carbohidrați, proteine și fibre. De exemplu, poate fi gătit pui cu o garnitură de terci de hrișcă și orice salată de legume;
A doua gustare poate fi iaurt sau aceeași brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, principalul lucru fiind acela de a monitoriza volumul porțiunii;
Mâncărurile ideale sunt feluri de mâncare care au o mulțime de proteine și fibre, de exemplu, pește aburit cu fasole și salată de legume. Cina ar trebui să aibă loc cu 2 ore înainte de culcare.

Se pare că nu este nimic complicat, nu? Și pentru a nu rupe, amintiți-vă întotdeauna ceea ce căutați - o reflecție subțire în oglindă!

Elementele de bază ale meniului de dietă

Fiecare dintre noi, mai devreme sau mai târziu, ne vom gândi la dietă. Alimentația alimentară este o listă de alimente, de obicei scăzută în calorii și echilibrată în compoziție. Depinde de preferințele persoanei și starea sa de sănătate. Numărul total de calorii consumate pe zi ar trebui să fie egal cu caloriile consumate de organism. De aceea este important ca vasele să fie echilibrate în ceea ce privește proteinele, carbohidrații, grăsimile, mineralele, fibrele și vitaminele.

Ce produse ar trebui să constituie baza? Orice meniu dietetic ar trebui să includă legume și fructe proaspete, pește, carne, lapte și produse lactate, cereale și preparate din ouă, precum și plante aromatice, fructe uscate, nuci. Preferința ar trebui acordată unor astfel de tipuri de gătit, cum ar fi coacerea, coacerea, aburirea și gătitul. Vasele cu un tratament termic minim conțin mai multe substanțe utile.

Meniul aproximativ de 7 zile

Un pahar de suc proaspăt stors, 150 de grame de prăjituri de brânză cu spanac, 30 de grâu de cereale integrale, 1 castravete și o ceașcă de ceai obișnuit;

Orice fruct de ales (banană, măr, pere), un pahar de băutură de portocală;

Porție de supă de orez cu broccoli, 100 de grame de șnțel de pui, 100 de grame de roșii tăiate și avocado, un pahar de compot din caise uscate;

2 tangerine, o ceașcă de ceai cu afine;

O porție de legume aburite cu chifteluri de curcan, 100 de grame de legume proaspete, o ceasca de ceai cu bergamot;

Total: aproximativ 964 kcal

Un pahar de suc de fructe, 100 de grame de masă caș 1%, 1 pâine prăjită din pâine neagră, o ceașcă de cafea vrac;

2 piersici sau 3 caise, o ceasca de ceai de menta;

Porțiune supa de ciuperci cu smântână scăzut de grăsime acru, o porție de orez prefiert, somn 100 g aburit (sos de roșii permis), o băutură de fructe ceașcă de cireșe cu lămâie;

100 g de ananas proaspăt, un pahar de lichid de lapte, cu o mână de fructe de pădure;

100 g de iepure coaptă cu legume, o ceașcă de ceai cu o lingură de miere.

Total: aproximativ 1041 kcal

30 de grame de paine prajita de paine cu brinza (20 g), 80 de grame de dovleac, cateva nuci de cedru, o cana de cafea vrac;

1 portocaliu sau grapefruit de ales, 125 ml de ryazhenka cu conținut scăzut de grăsime;

Porție de supă de pui cu ierburi, 100 g de friptură de somon cu conținut scăzut de grăsime, 100 de grame de varză, o ceașcă de ceai cu oregano;

100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 50 g de nuci, un pahar cu orice suc de fructe;

O porție de dovleci tineri aburiți cu 100 g de curcan gătit, o cești de ceai de menta cu miere;

Total: 1068 kcal

Sandwich din pâine neagră și somon ușor sărată 30 g / 20 g, 100 g de napi rafinat, o ceașcă de ceai cu bucăți de mere uscate;

Orice fruct de a alege (portocale, grapefruit, mere sau pere), 125 ml ryazhenka cu conținut scăzut de grăsime;

Porție de supă de fasole cu crotoni, 100 de grame de carne tocată, o porție de terci de hrișcă, o cești de ceai negru;

100 g prune, o ceasca de ceai verde;

Porție de fasole cu creveți, o ceașcă de ceai pe ierburi;

Total: aproximativ 1034 kcal

75 de grame de cod pate de ficat cu pâine neagră prăjită, 100g salata de castraveti cu spanac și iaurt scăzut de grăsime, o ceașcă de ceai verde;

Pară coaptă cu afine și o lingură de miere, un pahar de lapte cu afine;

Porție de piure de supă de morcovi și fasole, 100 de grame de caserole de pește cu orez, 1 tomată, un pahar de compot de căpșuni;

Kiwi fructe 2 buc. un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;

Umplute cu legume, piper, salată din orice legume cu iaurt scăzut, o ceașcă de ceai cu afine;

Total: aproximativ 983 kcal

100 de grame de omeletă de aburi cu verde și roșii, 100 g de fasole verde mărunțit, cești de cicoare cu cremă;

2 caise sau kiwi de a alege, 125 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;

Porțiune varză supa, țelină, carne de porc fiert 100 g (nu gras!), 150 g de varză de Bruxelles fierte, compot sticlă de mere cu coaja de portocala;

1 banană, 125 ml chefir cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt;

120 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu spanac, prăjitură de pâine de secară, 100 g de legume proaspete, o ceașcă de ceai verde;

Total pe zi: aproximativ 997 kcal

Porție de fulgi de ovăz în apă cu fructe uscate, 100 g de salată de fructe, o ceașcă de ceai cu cimbru;

Orice fruct de ales (pere, portocale, banane, grapefruit, mere), 125 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și cereale;

Porție de supa de dovleac, 100 g de pui coapta, 150 g de salata verde din Peking cu măsline, un pahar de compot din fructe uscate fără zahăr;

Mango, o ceasca de ceai verde;

100 g de calmar subțire în sos de roșii, 100 g de orez, 100 g de varză, o ceașcă de ceai cu mușețel și o lingură de miere;

Total: aproximativ 1009 kcal

IMPORTANT! Dacă vă simțiți foame înainte de a merge la culcare și mâncarea apare în fața ochilor, vă puteți permite un pahar de kefir cu conținut scăzut de grăsimi (+80 kcal). Consumul de apă în cantități nelimitate.

Rețete ale primelor feluri de mâncare

Atunci când pregătiți supe dieta ușoară, este important să respectați câteva reguli simple:

Produsele trebuie să fie întotdeauna proaspete;
Sarea este utilizată la minim;
Supa trebuie gătită rapid pentru a păstra toate cele mai utile;
Nu există cuburi de bulion și alte substanțe chimice nocive;

Supa de carne este preparată pe al doilea bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi, această metodă vă permite să luptați cu calorii.

De exemplu, luați în considerare câteva rețete simple care se pot pregăti ușor acasă. Nu este vorba doar de mâncăruri delicioase PP, ci și de felurite.

Conținut caloric de 1 porție - 25 kcal

Pentru a pregăti supa în 8 porțiuni nevoie la 2,5 litri de bulion, 100 grame de varză, ceapă, ardei și roșii, 75 g morcovi 40 g orez 40 g de cremă (15%), 50 de grame de pastă de tomate, frunze, sare și piper dacă doriți.

1. Roșii, cartofi curățați și ceapă tocată mărunțită, grătarul morcovilor.
2. Se pregătește bulion de legume, se fierbe, se pune cartofi și se spală orezul. Într-o tigaie, se prăjește separat ceapa, morcovul și pasta de tomate.
3. Adăugați piperul și varza tocată în bulion, dacă doriți, adăugați sare și capac. Înainte de a scoate din foc în supă pentru a adăuga legume prăjite, verde, dați supa pentru fierbere și scoateți din căldură.

Serviti cu smantana. E un fel de mâncare simplă, e rapid.

Conținutul caloric al unei porții este de 90 kcal

Pentru a prepara supa 4 portii necesita 200 de grame de piept de pui fără piele, morcov 1, 2 cartofi medii, 1 ardei dulce, 50 g de vermicelli, 1 ceapa, orice ierburi, sare și condimente gust.

1. Pentru a evita excesul de calorii, trebuie să fierbeți pieptul de pui în avans într-un bulion separat.
2. Într-o cratiță separată aduceți la fierbere 1 litru de apă, turnați cartofi zdrobiți, ceapă, morcovi și ardei.
3. Cu 5 minute înainte de pregătirea la supă, adăugați fidea și piept de pui tăiat, umpleți cu sare. Verzii adaugă înainte de servire.

Pierde greutate într-un mod delicios: simple rețete dietetice

Dieta nu înseamnă abstinență sau prepararea unor feluri de mâncare super-complicate. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, în primul rând, această varietate și ușurința de gătit. Următoarele rețete PP pentru mâncărurile cu conținut scăzut de calorii dovedesc acest lucru.

1) Pireu de dovleac de mere cu scorțișoară și curcumă

Conținut caloric de 100 g de vas - 49,4 kcal

Pentru gătit aveți nevoie de 300 de grame de dovleac, 2 mere, 200 de iaurturi fără grăsimi, scorțișoară și turmeric pentru un singur vârf.

1. Deschideți merele, îndepărtați miezul și împărțiți-le în felii. Dovleac curat și tăiat în bucăți mici.
2. Puneți merele și dovleacul într-un cazan dublu până la înmuiere, ceea ce va dura aproximativ 6-8 minute.
3. Puneți dovleacul și merele într-un castron adânc, amestecați cu un mixer și așteptați răcirea completă. Apoi combinați piureul cu iaurt, sezon cu scorțișoară și turmeric.

Pulpa dietetica este gata.

2) Pilaf oriental cu pui

Conținut caloric de 100 g de vas - 108 kcal

Pentru a prepara necesare 400 grame de pui, 2 cepe, mediu morcovi 3, 5 ardei iute verde, orez cu bobul lung de 150 de grame, 15 grame de ulei vegetal, condimente gust (piper, frunze de dafin, piper negru), sare.

1. Se taie fileurile de pui în cuburi mici și se prăjește ușor în ulei vegetal.
2. La pui, adăugați ceapa și morcovii tăiați fin cu cubulețe mici, lăsați-le să se scufunde sub capac.
3. Orezul pentru pilaf oriental trebuie spălat în prealabil și înmuiat în apă rece timp de 20 de minute. Apoi se adaugă orezul umflat la carne și legume, se condimentează cu mirodenii și sare, se pun la capăt ardeii de piper, se acoperă și se lasă timp de 20 de minute până se pregătește.

Acest vas este plin de aroma mirodeniilor orientali.

Sfaturi utile și trucuri pentru prepararea de feluri de mâncare dietetice

Pentru a obține maximum de feluri de mâncare gătite, puteți recurge la următoarele trucuri:

Sareți primele feluri de mâncare de care aveți nevoie la sfârșit, astfel încât sarea este distribuită uniform pe toată suprafața produselor, iar substanțele benefice nu "merg" în bulion;
La prepararea primelor feluri de mâncare trebuie să evitați fierberea intensă, astfel încât să puteți salva majoritatea vitaminelor în legume;
Cele mai multe feluri de mâncare sunt gătite pentru un cuplu - au un conținut scăzut de grăsimi și nu există crustă dăunătoare. Dacă nu aveți vaporul, puteți folosi o cratiță profundă și o sită normală;
Mâncărurile laterale utile sunt, în primul rând, legumele gătite pentru un cuplu, sau fierte fără unt;
Salatele trebuie umplut cu iaurt scăzut sau cu ulei de măsline.

Astfel, oricine poate urma dieta, principalul lucru este să includă în alimentație mai multe legume proaspete, fructe, lactate și cereale, iar alimentele sănătoase sunt foarte gustoase. Ei bine, dacă PP se combină cu sportul, puteți obține cele mai bune rezultate!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare