Reteta de castravete slaba slaba clasica cu usturoi si marar

Castraveți puțin sărate într-o pungă de usturoi - exact ce feluri de mâncare au veni oameni de la castraveți. În întreaga lume sunt folosite pentru salate, sandvișuri, snacks-uri, canapes, tocană în tocană de legume, se adaugă la sosuri, umplute. Bucătarii americani din Mississippi au reușit chiar să vină cu o rețetă pentru castraveți dulci, îmbibându-i în siropuri de fructe. Dați astfel de castraveți dulci, desigur, sub formă de desert.

În Rusia, castraveții sărate și murate sunt în mod tradițional foarte populare. Adesea, castraveții sunt sărate pentru viitor - pentru iarnă. Harvest volume doar mari, de rulare un arsenal de borcane, sau chiar de modă veche - butoaie. Ar trebui să fie suficient pentru întreaga iarnă, pe care o avem atât de mult timp. În timpul pregătirilor un oaspete frecvent pe masa - sărate castraveți, să nu gust de iarnă.

Cu toate acestea, acum, în orice supermarket, în orice moment al anului castraveți proaspeți sunt în vânzare. Prin urmare, într-un mod rapid de a face castraveți ușor sărate, puteți, de asemenea, în orice moment al anului.

Din castraveții clasici murate, castraveții cu săraturi ușoare diferă în principal numai în ceea ce privește decaparea. Dar chiar modul de decapare contează. Rețeta pentru decaparea în pachet este cunoscută mult timp. Cine a fost primul care a ghicit cum să facă castraveți ușor sărate într-o pungă de plastic convențională, istoria este tăcută, dar încă mai spunem mulțumirii culinare necunoscute! Această rețetă rapidă pentru castraveți ușor sărate într-un pachet cu usturoi și mărar este simplu ca toate ingenios.

Castravete ușor sărate în pachet o rețetă rapidă în 5 minute

castraveți (nu mari) - 1 kg;
sare - 1 lingura. l; O lingura de sare ar trebui sa fie fara diapozitive;
mărar - 1 grămadă;
Dacă se dorește, rețeta poate fi suplimentată cu două-trei sau patru cuișoare de usturoi.

Rețetă pas cu pas cu fotografii de castraveți ușor sărate într-un ambalaj într-un mod uscat:

Aceste castravete uimitoare sunt pregătite foarte simplu și rapid. Ele sunt incredibil de aromate și crocante. Este foarte gustos să-i servești pentru cartofi pitiți sau pentru cartofi tineri fierți. Castraveții bine clătesc și taie "măgari" de la ambele capete. Dacă aveți castraveți mari, atunci acestea pot fi tăiate în mai multe bucăți, cu lungimea de 10-12 centimetri.

Se taie mărar mărunt.

Usturoi tocat fin.

Puneți castraveții într-o pungă de plastic. Adăugați mărar, usturoi, sare.

Împachetați bine ambalajul. Pentru putere, este mai bine să o puneți într-o altă pungă. Împachetați cu castraveți pentru a se agita cu grijă, astfel încât sărurile, verdele și usturoiul să fie distribuite uniform

Puneți un castravete în frigider timp de aproximativ 6-8 ore (cu toate acestea, acesta poate fi gata în 3-4 ore). Este recomandabil pentru acest timp să obțineți pachetul de câteva ori și să-l scuturați pentru o decapare mai uniformă.

După ora specificată, castraveții rapizi sărate cu lumină vor fi absolut pregătiți. Însuți veți înțelege acest lucru prin aroma proaspătă a apetitului din pachet.

Noi luăm din pachet sărate castraveți, prosop de hârtie curat excesul de sare și a servit la masă. Rămâneți castraveții rămași în frigider.

Castravetele ușor sărate gătite în conformitate cu această rețetă minunată sunt foarte gustoase, puternice, crocante.
Castraveții, sărată în acest fel, nu sunt depozitați mult timp, deci trebuie să calculați în avans cât este necesar pentru familia ta.

Pentru a minimiza timpul de gătire al castraveților sărate rapid, tăiați-le în felii sau felii. Apoi, sărarea va fi aproape instantanee și după 20 de minute pot fi consumate.

Rețetă pentru castraveți crocci cu săculețe ușoare într-un ambalaj

Remediu eficient pentru dependența de alcool. Bazat exclusiv pe ingrediente naturale. Conform rezultatelor studiului, 25% dintre voluntarii testați au observat o scădere semnificativă a dorinței pentru alcool și îmbunătățirea organismului, iar 75% dintre subiecți au renunțat complet! Aflați mai multe

castraveți tineri - 1 kg;
usturoi - 1 cap (sau mai puțin);
sare - 1 lingura;
verde și condimente: mărar, frunze de coacăz, frunze de cireșe, frunze sau rădăcină de hrean, cuișoare (2-3 muguri) și parfumate
piper (2-3 mazăre). La cerere - busuioc și ardei iute;
2 saci de celofan.

Cum să pregătiți castraveți slabi, luminoși, într-un ambalaj:

Castraveții sunt pregătiți simplu și rapid - timp de 4-5 ore

Castraveți pentru clătire, tăiați vârfurile. Tăiați usturoiul în bucăți mici;
puneți într-un pachet castraveți, verdeață, condimente. Se condimentează cu sare. Se agită de mai multe ori pentru a se asigura că pansamentul este distribuit uniform. Legați pachetul. Puneți în alt pachet (pentru fiabilitate, astfel încât să nu se scurgă). Se lasă timp de 4-5 ore la temperatura camerei;

Rețetă de castraveți ușor sărată depozitate în frigider.

Utile la domiciliu și acasă