Caserola din cartofi cu orez, gătiți delicios

Caserola din cartofi cu orez, gătiți delicios

Caserola din cartofi cu orez, ceapa, oua, reteta de gatit.

  • 800 de cartofi
  • 150 de grame de ceapa
  • 120 ml de lapte
  • 2 ouă
  • 60 de grame de orez
  • 50 de grăsimi de patrunjel
  • 40 de grame de unt
  • 50 ml de smântână 20%
  • sare, ardei grași - pentru gust.
  • Se curata cartofii, se fierbe în apă sărată, tocat într-un blender sau carne tocată, adăugarea de lapte 1 ou și jumătate de unt. Sare și piperul cartofii piure.
  • Al doilea ou să fiarbă.
  • Se spală orezul, prăjite în unt, se toarnă apă în raport de 1: 2, se fierbe și pus într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 20 minute.
  • Se toarna pătrunjelul fin.
  • Se taie grătarul de ceapă într-un grătar mic, se prăjește într-o cantitate mică de unt până când se luminează maro.
  • Combinați orezul cu ierburi și oul fiert zdrobit, ceapa prăjită.
  • Pentru forma de coacere, ungeți untul rămas.
  • Partajarea unui prim strat de piure de cartofi, strat de orez pe ea cu verdeață, restul capacului superior de piure de cartofi. Suprafață la nivel.
  • În sus cu smântână.

Caserola din cartofi cu orez, gătiți delicios

Caserola de cartofi coapte cu orez

  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de 40-45 de minute.
  • Bon apetit!
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!

RECIPIILE SIMILARE

Articole similare