De la Guru
Maturitatea fructului - Poate doderzhat fructe pe copac la „maturitate naturală“, adică, până la punctul în care fătul în sine este gata să se despartă de copac; dimpotrivă, se pot rupe fructele necoapte și se lasă să se coacă "pe canapea". coacere naturală are loc perfect, dar poate cu ușurință de fructe coapte, t. E. Obsaharitsya, putregai sau devin Mealy în interior. Peretele de vară al toamnei este cât se poate de matur și mai sănătos, dar este lipsit de aromă și gust plăcut de vinuri dulci. Prin urmare, este necesar să se perturbe soiurile de vară cu o săptămână înainte de maturare, precum și fructe, gem sau numiți pentru mult înainte; în special, această condiție este importantă în fructele de piatră. Portocale, cireșe trimise de la sudul îndepărtat. prune, etc., sunt rupte din copac necoapte și se coacă numai pe drum; altfel nu au putut fi aduse. Colecția de soiuri de iarnă, pe de altă parte, nu trebuie să se grăbească: gerul nu ar trebui să fie, în acest caz, prea frică, pentru că experiența a indicat că merele pe copac poate chiar cerc de gheață la temperaturi de până la - 4 ° F fără a pierde nici puterea, nici gustul. Lăsați copacul cât mai mult timp posibil, precum și prunele, destinate uscării. Acest lucru întârzie maturizarea, deoarece "gustatorul Z." produs de copac este mult mai lent decât în compartimentul fetal, atunci când toate procesele sunt îndreptate exclusiv la prelucrarea materiei, fără a fi distras de adoptarea unor noi substanțe nutritive; astfel încât recolta târziu permite doderzhat unele soiuri de pere de 2-3 saptamani mai mult decat termenul de ofensiva in maturizarea de vest. Piersici pe spini - același rezultat este obținut prin umbrirea copacilor. Astfel, cultivatorul are unele capacitatea de a schimba termenii coacerii fructelor și pot acționa în orice direcție, în conformitate în primul rând cu cerințele pieței, dar fără a ignora proprietățile individuale ale fiecăruia dintre clasei ca și celelalte soiuri pozitiv nu pot sta mult timp rămase în copac, iar celălalt, dimpotrivă, ei o cer. Semnele de debut a timpului de colectare pentru diferite soiuri nu sunt, de asemenea, aceleași.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: