Uleiul de pește este un lichid limpede, uleios, care are un miros specific slab. Este produsă atât în sticle cât și în capsule, ceea ce este mai convenabil pentru utilizare.
Proprietățile uleiului de pește
Beneficiul uleiului de pește este acela că conține multe vitamine necesare organismului nostru și alți nutrienți:
- Vitamina A: pentru a menține o vedere buna, mai ales în lumină scăzută, păstrează pielea sănătoasă, promovează păr sănătos și membranele mucoase (nas, gât, respirator și sisteme digestive), accelerează creșterea oaselor copiilor și smalțul dinților, sustine un sistem imunitar sănătos, rezistă la infecțiile virale și bacteriene.
- Vitamina D: este necesară pentru a menține o stare sănătoasă a oaselor și a dinților, ajută la penetrarea celulelor de calciu și fosfor, reduce excitabilitatea crescută a SNC. Previne spasme ale mușchilor gastrocnemius.
- Acizii grași Omega-3: au proprietăți anti-inflamatorii, astfel că există ameliorarea simptomelor artritei, îmbunătățirea funcției cerebrale, reduce efectele stresului, prevenirea apariției alergiilor, a facilita un atac de astm și de a ajuta în prevenirea tulburărilor comportamentale și tratamentul unor astfel de boli (inclusiv - tulburări de personalitate bipolară ).
- Acid eicosapentaenovaya (EPA): beneficiază de sistemul cardiovascular, ajută la eliminarea inflamației în organism. Are proprietățile unui antidepresiv.
- acid docosahexaenoic (DHA): este esențială pentru vizibilitate bună, promovează sănătatea sistemului nervos, păstrarea o piele frumoasă și sănătoasă.
Studiile au demonstrat că prin consumul de 1-2 lingurite pe zi de ulei de pește, omul previne boli grave, care includ cancerul, artrita, diabet, boli de rinichi, nivelurile crescute de colesterol, si dureri musculo-scheletice.
Cum să luați ulei de pește
- Utilizarea uleiului de pește din artrită
Consumând o cantitate mică de ulei de pește zilnic, ajutați la prevenirea artritei și, de asemenea, ajutați la atenuarea durerii cauzate de artrită. Doza recomandată - una sau două lingurițe pe zi. Dacă preferați să luați capsule, trebuie să urmați instrucțiunile de pe ambalaj.
- Cum ulei de pește ajută cu dureri musculare
Dacă vă confruntați cu dureri musculo-scheletice - aceasta este una dintre primele și semnul principal de deficit de vitamina D. Cu un deficit de aceasta vitamina poate fi durere severă în mușchi, care la om este frânat de circulație. În special, este greu să urci scările. Studiile au arătat că un consum zilnic de o pereche de ulei de pește lingurițe crește semnificativ nivelul de vitamina D. Ca urmare, reduce durerea musculară.
- Uleiul de pește previne bolile sistemului cardiovascular
- Uleiul de pește din nivelurile crescute de colesterol
Acizii grași, care se găsesc în uleiul de pește, ajută la reducerea nivelului de colesterol dăunător.
- Uleiul de pește reduce riscul apariției diabetului la copii
Studiile au arătat că, dacă o femeie gravidă ia o linguriță de ulei de pește pe zi, riscul de a avea un copil cu diabet zaharat de tip 1 este semnificativ redus. Desigur, femeile gravide ar trebui să consulte un medic înainte de a începe să ia ulei de pește.
Efectele secundare ale uleiului de pește
Acest produs, de regulă, nu dăunează în cantități moderate. În studiile efectuate nu s-au constatat reacții adverse grave la acest produs. Și totuși, uleiul de pește are contraindicații pentru intoleranța individuală. Nu se poate și prezența pietrelor în biliare și a căilor urinare și niveluri ridicate de vitamina D. Este foarte important să nu se depășească doza de consumul de ulei de pește ia, deoarece aceasta poate provoca o creștere a tensiunii arteriale.
De asemenea, este beneficiul uleiului de pește, așa cum credeau bunicile noastre, sau în secolul 21 există medicamente care îl pot înlocui. Nu este un secret pentru nimeni că uleiul de pește nu este cea mai bună plăcere. În plus, se spune adesea că, din cauza deteriorării situației ecologice în mări, acest produs devine periculos, deoarece adsorbționează toate substanțele toxice din apă.
Istoria uleiului de pește
Mai mult de 150 de ani în urmă, producția de ulei de pește în scopuri medicale a început farmacistul din Norvegia Peter Möller. Pentru norvegienii, acesta a devenit un aditiv al hranei - un obicei și un efect pozitiv asupra sănătății. Mai târziu, experiența utilizării acestui produs și recomandările pentru aplicarea sa s-au răspândit în țările vecine.
Timpul a trecut, iar perioada de răcire universală a interesului oamenilor pentru uleiul de pește a venit, deoarece a fost mai convenabil să se utilizeze vitamine sintetice. Cu toate acestea, foarte curând au început să studieze din nou proprietățile uleiului de pește. Motivul a fost descoperirea că oamenii de nord sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de ateroscleroza și complicațiile sale, cum ar fi infarctul miocardic. Sa dovedit că acest fenomen este asociat consumului de fructe de mare și de pește în cantități mari. Acestea conțin grăsimi cu acizi grași polinesaturați (așa-numitul omega-3). Din acest motiv, în zilele noastre, uleiul de pește este amintit și folosit pe scară largă.
Dar pentru o distribuție largă de ulei de pește a apărut un nou obstacol - situația ecologică din lume. Astăzi, mulți cred că calitatea produsului este redusă din cauza poluării mărilor, la fel ca în ficat de pește acumulează otrăvuri industriale, care, după prelucrarea acestuia, se transforma in grasime.
Cum se face ulei de pește?
Lichidul uleios transparent - acesta - are o culoare galben deschis și un miros specific și un gust slab. În 1 g de produs conține 350 până la 1000 UI de vitamină A (retinol). Uleiul de pește are o cantitate mică de fier, mangan, calciu, magneziu, clor, brom și iod. Acest produs este obținut din ficatul de codfish. Ca medicament, el este recunoscut ca regulator al metabolismului vitamin-calciu-fosfor.
De ce este uleiul de pește atât de util pentru organism?
Cunoscută de noi, retinolul (vitamina A) este responsabil pentru starea pielii, precum și a tuturor membranelor mucoase, oferind o viziune bună la amurg. Dacă există o lipsă de vitamina A, pielea și membranele mucoase devin uscate, iar părul și unghiile sunt fragile.
Fara vitamina D sunt minerale esentiale, cum ar fi calciu și fosfor, nu pot pătrunde în celule, ceea ce este deosebit de important pentru copii de până la un an - au nevoie de prevenirea rahitismului. Datorită vitaminei D, oasele cresc bine.
În plus, această grăsime ajută organismul să producă un hormon de bună dispoziție (serotonină). Acest hormon ajută la reducerea agresivității și elimină efectele stresului.
Uleiul de pește va ajuta la reducerea semnificativă a daunelor provocate creierului de către alcool și, de asemenea, joacă un rol protector în tratamentul bolilor cerebrale care duc la demență și pierderea memoriei. Deci, se demonstrează că în creierul persoanelor care suferă de boala Alzheimer, există puțini acizi grași omega-3.
Cine ar trebui să ia ulei de pește?
Ca și alte medicamente, această grăsime este luată cu astfel de indicații:
- Frecvente la rece.
- Displazia dinților și a oaselor.
- Tulburări ale vederii de culoare și crepuscul.
- Pielea uscata, unghiile si parul fragil.
- Tratamentul rahitismului.
- Tratamentul tromboflebitei.
- Prevenirea aterosclerozei.
- Consolidarea imunității.
- Memoria și starea de spirit dispărută.
- Ca remediu local pentru răni și arsuri.
Poate cineva să ia ulei de pește?
Această grăsime are, de asemenea, contraindicații. Produsul nu trebuie luat:
- Dacă se mărește sensibilitatea corpului la acesta.
- Persoanele cu hipervitaminoză a vitaminei D și un exces de calciu.
- Suferind urolitiază și colelitiază.
- Cu disfuncții ale tiroidei.
Consumul de ulei de pește
În această vârstă, puteți să luați acest produs fără probleme - este produs nu numai în sticle, ci și în capsule de gelatină. Cel mai bine este să luați 1-2 capsule sau lichide - 15 ml, de 3 ori pe zi, o perioadă destul de lungă. Este mai bine să consultați un medic, astfel încât recepția necontrolată a produsului este plină de complicații ale sănătății.
Industria produce, de asemenea, ulei de pește pentru uz extern. Se utilizează în tratamentul rănilor și arsurilor. Această substanță face parte dintr-un aerosol special numit "Livian", utilizat cu succes în tratamentul rănilor arse.
Uleiul de pește este un remediu testat în timp, vă va ajuta să restabiliți imunitatea, să vindecați multe boli și să creșteți și să vă întăriți un copil.
Ce altceva să citiți:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: