Astfel de originale și delicioase sunt obținute limbi marinate de castraveți. În această rețetă le vom pregăti cu ceapă și marinadă se toarnă. Marinarea limbilor de castraveți este atât de picantă și saturată. Ele sunt mai degrabă o gustare, care vă va mulțumi pe toți oaspeții dvs. și bineînțeles.
ingrediente:
- Castraveți - 3 kilograme;
- ceapa - 1 kilogram;
- mărar - o grămadă.
- Ulei vegetal (rafinat) - 2,5 cani;
- sare - 3 linguri;
- zahăr - 1 cești;
- oțet 9% - 3/4 cești;
- piper negru - 1 lingurita.
Rețetă pas cu pas a limbilor de chimen mlaștină
- Castraveți tăiat de-a lungul plăcilor subțiri, jumătăți de ceapă de ceapă, mărar se toacă fin.
- Pregătiți umplutura de marinadă.
- Se amestecă castraveții, ceapa și mărarul, se toarnă toată umplutura de marinadă. Lăsați timp de 8 ore.
- După timp, puneți în borcane sterilizate preparate și puneți borcanele într-o cratiță, pe fundul căruia este pus un șervețel de țesut pentru sterilizare. Umpleți tigaia cu apă "pe umerii" cutiilor și, din momentul în care apa fiartă în vas, sterilizați cutii de polilitru timp de 20 de minute, apoi rotiți imediat.
- A se păstra într-un loc răcoros.
- Din acest număr de castraveți obținem 8 cutii de o jumătate de litru.
Vă mărturisesc sincer, eu fac limbi murate de la castraveți cresc prea mult, întreaga ei nu doresc cu adevărat să împingă în bancă, dar într-un mod foarte personal.
Mâncare delicioasă pentru tine și un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: