Pentru asta. Pentru a pregăti sos de smântână pentru caserole (și, de asemenea, pentru prăjituri de brânză), veți avea nevoie de:
- jumătate de cești de lapte
- muka- linguriță
- apă 20 g.
- zahăr 10 gr. sau un pachet de zahăr de vanilie
- smântână smântână-100 de grame
- Făina trebuie dizolvată rapid în apă caldă. Se amestecă.
- Lapte pentru a aduce aproape la fierbere, și apoi se toarnă masa de faina. Adăugați zahărul.
- După ce masa s-a răcit, puteți adăuga smântână la ea.
Pe fotografie Cascaval de branza-mere cu sos de smantana:
Dacă nu există timp pentru reguli, atunci putem face și mai ușor. Se amestecă smântână groasă cu zahăr. Fie frământați partea de sus a estimării caserolei, și presați zahărul deasupra.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Sosul dulce al smântânii, sau mai degrabă lapte, ca într-o grădiniță, este preparat din lapte, făină, apă, zahăr, sare, smântână și zahăr de vanilie. Pentru prepararea sa, luați un pahar de lapte și aduceți-l la fiert. Combinați 2 lingurițe de făină cu 3 linguri de apă la temperatura camerei. Se toarnă acest amestec în lapte de fierbere, se adaugă din nou un vârf de cuțit de sare, zahăr și zahăr vanilat 1 lingura si se aduce la fierbere, în mod constant pomeshivaya.Varit pana se ingroasa. Când sosul de lapte se răcește, se adaugă 2 linguri de smântână și se amestecă. Dar copilul meu îi place să mănânce cu o caserolă de lapte condensat sau fără nimic. Și acest lapte sau altfel numit sos de smântână nu-i place.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: