Cartofi - singura mâncare pe care poți trăi fără a face rău organismului pentru o lungă perioadă de timp, fără a "dilua" pe alții
Este nutritiv, contine vitamina C (200-300 g cartofi ofera necesarul zilnic), util pentru miezuri prin potasiu și substanțe întărește vasele de sânge și pentru pochechnikov - datorită acțiunii diuretice. Se pare că știm totul despre el și totuși. Vom dezvălui câteva secrete ale acestei legume.
vătămătoare
Diferite soiuri de cartofi (și sunt 150 dintre ele) conțin o cantitate diferită de amidon și proteine. Într-un cartof care nu fierbe bine, mult mai multă proteină. Acesta conține proteine și aminoacizi care sunt aproape de proteine și aminoacizi din carne, cu pericolul de a se recupera din ea mai puțin.
Din cauza calorii din cartofi în anumite boli, se recomandă să renunțați, dar, de fapt, ar trebui să fie impusă o interdicție de cartofi prajiti, chipsuri de cartofi, cartofi pai, și așa mai departe. D. Și fierte și coapte în special poate fi consumat in cantitati mici, chiar si in diabet si obezitate 2- a treia și a treia.
frumusețe
Datorită prezenței solanina și Tomatina, are efecte antimicrobiene, anti-inflamatoare și anti-alergice, cartofii pot fi utilizate în scopuri cosmetice. Curățați tuberculul - tăiați felia și ștergeți-i fața: amidonul înmoaie pielea. Nu vărsați apă din cartofii fierți - aceasta este o unealtă minunată pentru tratarea bucăților mici și a pielii uscate pe mâini. Dacă faceți o baie, mâinile devin catifelate. Apoi, puteți să mănânceți cartofii și să faceți o mască, adăugând smântână, floarea-soarelui sau unt. Puteți să vă spălați cu cartofi.
Pentru toți cei care se ocupă de producția dăunătoare, în plus față de lapte "pentru dăunătoare", este necesar să se dea cartofi gătite într-o coajă. Amidonul conținut nu este digerat în intestine, dar, ca o grilă, „prinde“ molecula de diferiți compuși nocivi - de la nitrați la agenți cancerigeni.
Această rădăcină.
. cea mai solicitată. Meniul de cartofi are aproape 2 mii de feluri de mâncare. Se crede că este mai bine să gătești piure de cartofi albi, din supă galbenă și roz - să se prăjească.
. cel mai "morcov". În Germania, a lansat o varietate de cartof, care conține 130 de ori mai mult caroten decât soiurile convenționale, - pe acest indicator poate concura cu morcovi.
. cel mai plantat. Regii prusaci Frederick cel Mare și Friedrich Wilhelm Primii au fost deosebit de cruzi în fortarea cartofilor. În 1651 a fost emis un decret, potrivit căruia a fost să taie nasul și urechile celor care au refuzat să planteze cartofi.
Citiți și:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: