Tinctura din interior a unei garoafe cu coaja de lamaie si scortisoara vor fi placute de fanii unor bauturi aromatice puternice cu un gust moale dar persistent. În plus, în cantități moderate, tinctura de căpșuni sporește imunitatea și mărește tonul, poate fi folosită pentru a preveni răceala.
Baza alcoolică preferată este o vodcă de calitate sau un alcool etilic diluat la 40-45%. De asemenea, carnation bine ennoble moonshine, împreună cu lamaie zest acest condiment absoarbe perfect un miros neplăcut.
În loc de lămâi, puteți să luați o coajă de lămâie gata preparată (aproximativ 50 de grame). Zaharul este necesar pentru a înmuia gustul, vă sfătuiesc să adăugați nu mai mult de 4 linguri, în caz contrar băutura va deveni zahăr.
- vodka (alcool 40-45%, lunășă) - 1 litru;
- cuișoare - 8 boboci;
- lămâi - 4 bucăți;
- scorțișoară - 1 lingură;
- zahăr - la gust (opțional).
Reteta pentru tinctura de cuișoare
1. Spălați lămâile în apă fierbinte, apoi ștergeți-le pentru a îndepărta ceara sau reziduul chimic pe care fructele sunt acoperite pentru depozitarea pe termen lung.
2. Îndepărtați cu grijă coaja galbenă superioară (coajă) fără a atinge carnea albă amară. Lămâile purificate nu mai sunt necesare.
3. Garoafa, scortisoara si coaja de lamaie intr-un borcan, turnati baza alcoolica, amestecati.
4. Închideți bine borcanul, insistați timp de 25-30 de zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Se agită la fiecare 5-7 zile.
5. Aplicați băutura prin tifon. Adăugați zahăr la gust (opțional), amestecați.
6. Înainte de utilizare timp de 2-3 zile, mențineți tinctura de căpșună pregătită într-un loc rece și rece.
Bună ziua. Multe mulțumiri pentru site-ul dvs. cu rețete reale pentru băuturi alcoolice de calitate.
Cu toate acestea, în fabricarea de tincturi, am întâlnit problema determinării rezistenței produsului final. De exemplu, pentru hrenovuha empiric am venit la faptul că, folosind puterea homebrew de 50%, ca urmare a perfuziei obține 40-43%, ceea ce este optim pentru mine. Dar aceeași lună de porc la fabricarea de tinctură pe nuci de pin se dovedește 37%. reteta ta este destul de precisă și propun să scrie la sfârșitul cetății produsului finit, astfel încât să putem ajusta pe gustul tau.
Este imposibil să se calculeze cu exactitate puterea de tinctura la domiciliu, fiecare materie primă durează de la 3 la 10 grade.
Bună seara. Moonshine pe distilare triplu drojdie sălbatică diluată la 50%. El a adăugat totul conform rețetei + 1 kg de struguri și 1,5 g de vanilină. De ce adăugați? Nu mă cunosc. În ciuda lipsei complete de experiență, am decis să experimentez. E doar o săptămână. Vineri, nu a putut rezista "sufletul poetului" a decis după muncă să încerce "puțin" pentru miros și gust. Mirosul nu este rău, moșul nu este simțit. Am decis să măsoară cu un contor de alcool, nu se scufundă deloc în produs, dacă ar exista o calibrare negativă ar arăta minus 10%. Am încercat. Gradul nu este simțit deloc (nu mănâncă), dulce prin chur (așezat 2st.lozhki), mi-am dat seama că vanilina și strugurii sunt de prisos aici.
În afară de întrebarea lui Alexander, puteți calcula cel puțin cetatea? După ce bea 100 ml de senzație nu este de înțeles, nu mai este încercat, voi aștepta data scadenței. Și când agitarea geamului pe pereți nu este un strat fragil de substanță uleioasă, produsul original nu o are, este normal?
Cetatea în zona de 30% va fi, cred. Apoi eliminați uleiul.
Zheka din Irkutsk.
Bună ziua, alcofan și toți vizitatorii site-ului! Am făcut o perfuzie cu această rețetă pe bomboane. Rezultatul următoarele: un miros de funky (în principal, scorțișoară), gustul numărului mare amator de condimente (carora le-am dat seama că nu mă transporta), după ce a băut postgust rămâne de condimente. Adăugat zahăr pentru înmuiere, a devenit mai moale. Cu toate acestea, există o mare întrebare cu privire la coerența produsului rezultat. Tinctura a devenit vâscoasă, se întinde. În partea de jos a sticlei, în zona de nămol cu condimente, consistenta la toate muco-gelatinoasă. Prin bumbac practic nu este filtrat. Un gram de 100-150 de produse se pierde cu un precipitat gelatinos. Mi-am dat seama că este mai ușor să scapi de ea decât să încerci să-l extragi. Deci ar trebui să fie? Am confruntat deja cu faptul că de scorțișoară (dar a folosit un băț de scorțișoară întreg) ies în evidență mucus ...
Nu am întâlnit astfel de fenomene, încercați să folosiți altă scorțișoară.
Zheka din Irkutsk.
Din motive de justiție, este demn de remarcat faptul că în picioare cu zahăr, gustul băuturii a devenit mult mai plăcut. Sahara a adăugat mai mult decât o rețetă. Sa dovedit tinctura dulce (nu cocoșată), cu o culoare foarte frumoasă, vâscoasă (aparent la fel de la scorțișoară) și delicioasă.
Bună seara, draga Alkofan! Spuneți-mi, vă rog, este posibil să depășiți cozile separat, fără a le adăuga la barja?
Articole similare
-
Tinctura de rețete de cuișoare, utilizare și contraindicații
-
Cum se face tinctura din struguri "isabella" pe vodca, retete de tincturi pe alcool si lumanare
Trimiteți-le prietenilor: