Pentru a preveni și a trata un număr foarte mare de boli, se folosește o plantă cum este chimina. Cel mai util în scopuri medicinale este chimenul negru și uleiul obținut din acesta. Chinerele negre au numeroase nume diferite - coriandru roman, nigella, semănat negru și altele. În semințe în cantități mari există diferite uleiuri esențiale și grase, care dau plantei o varietate de proprietăți medicinale.
Cu privire la puterile vindecătoare de chimen negru este cunoscut din cele mai vechi timpuri. Aceste calități sunt confirmate de cercetările moderne. chimion negru are proprietati antibacteriene, este capabil să facă față cu acțiunea anumitor otrăvuri, are proprietati anti-histaminic și efecte anti-inflamatorii, scade glicemia și inhibă creșterea metastazelor, ulei de chimen negru imbunatateste sistemul imunitar.
Foarte des, chimenul este folosit în scopuri culinare într-o varietate de rețete. La urma urmei, această plantă are nu numai proprietăți unice de vindecare, ea poate da o aromă unică pentru orice fel de mâncare. Deci, puteți folosi în mod sigur chimen în gătit chiar și cele mai obișnuite feluri de mâncare, adăugând un nou gust interesant. În plus, dieta va deveni mai bogată cu diferite substanțe benefice, oferind organismului o oportunitate suplimentară de a-și întări imunitatea. Semințe de chimen pot fi adăugate la produse de patiserie, adăugați-le la tocanuri, salate, fasole, sosuri, paste făinoase.
În semințele de chimen, există fier, care crește hemoglobina, și cofeina cu uleiuri, care are un efect antiinflamator. Beneficiile chimenului sunt mari, astfel încât fiecare gospodină ar trebui să aibă în stocurile sale semințele sau uleiul acestei plante minunate.
Ciumină în caz de ulcer gastric
Negrul de chimen este adesea folosit pentru a rezolva o varietate de probleme asociate cu activitatea tractului gastro-intestinal. În semințele de chimen, există substanțe cum ar fi thymone și carbone, care contribuie la buna funcționare a tractului digestiv. Și îmbunătățesc memoria și întăresc sistemul nervos. Cuminul este capabil să ajute la diaree, flatulență, colică, supraalimentare. El este capabil să ajute și cu probleme mai serioase. Dacă pacientul are un ulcer gastric, atunci pentru tratament se recomandă în dimineața și în seara ore să beți o linguriță de ulei de chimen, spălându-l cu o jumătate de pahar de decoct de semințe de floarea-soarelui. Pentru a pregăti un astfel de bulion, trebuie să luați o lingură de semințe de in, pe un pahar de apă, fierbeți-le câteva minute, apoi insistă până când se răcește complet. Atunci când tratați acest lucru, ar trebui să excludeți fructele dulci și citrice din meniul dvs.
Pentru a îmbunătăți digestia, pentru prevenirea diferitelor afecțiuni gastro-intestinale, puteți lua untul de chimen negru de trei ori pe zi pe o linguriță. Aceasta va normaliza digestia și va ajuta să facă față diferitelor simptome neplăcute. Utilizarea acestui tip de ulei de seminte de chimion poate fi sistematic. Puteți da semințe de chimen pentru copii și copii de peste șase ani, dar trebuie să bea în cantitate mai mică - jumătate de linguriță după masă. Dacă copilul refuză să bea unt în forma sa pură, atunci poate fi dizolvat cu miere sau suc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: