Pui de coaptă cu cartofi în rețetă cuptor cu fotografie

Pui de coaptă cu cartofi în rețetă cuptor cu fotografie

Puiul coapte în cuptor se dovedește foarte suculent și cu o aromă uimitoare. În procesul de gătit, sucul care se va scurge din carne va hrăni legumele și, prin urmare, cartofii vor absorbi întregul parfum și vor dobândi un gust incredibil. Felul este ușor și ușor de pregătit

  • Picior - 5 buc.
  • Cartofi - 5 buc.
  • Usturoi - 5-6 cuișoare
  • Sare, zira și alte condimente - pentru a gusta
  • Ulei - 2-3 linguri. linguri






  • Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi orice porție de carne de pui - piciorul sau copanul, puteți chiar să folosiți întreaga carcasă, tăind-o în bucăți. Principalul lucru este să urmați regulile de vicleșug

    Picior și cartofi coapte în rețeta cuptorului







    În primul rând trebuie să pregătiți produsele necesare; coaceți cartofii, clătiți-i și lăsați umezeala să iasă. Apoi, clătiți cu atenție ingredientul principal - pui și uscat

    Puteți să tăiați cartofi cu lobuli sau, dacă folosiți cartofi de colectare anterioară, atunci este posibil și în întregime, în acest caz, să nu alegeți cartofi mari. Puneți legumele într-o formă unsă, presărați cu sare și un amestec de mirodenii. Se amestecă totul bine

    Un set de condimente poate fi colectat de mâna ta, bazându-te pe gust și preferințe, în cazul nostru este boia de ardei, miez negru și chili roșii, usturoi uscat, șofran ...

    Carnea trebuie să fie măcinată generos pe toate părțile de mirodenii: sare, piper negru și un condiment special care este vândut într-un singur pachet doar pentru astfel de scopuri sau pentru a asambla singur amestecul (o listă exemplificativă este dată mai sus). Și, de asemenea, se recomandă utilizarea ziru, care îmbunătățește în mod semnificativ nu numai gustul, dar oferă și o aromă orientală magnifică

    Iar carnea poate fi prelucrată cu condimente în felul următor: face mici incizii, sezon și se umple cu felii de cuișoare de usturoi tocate

    Se pune carnea condimentată pe cartofi și se distribuie uniform. Se adaugă usturoiul și se toarnă totul cu ulei vegetal - 2-3 linguri

    Forma trebuie transferată într-o cuptoră preîncălzită și coaptă la 200 de grade, timp de aproximativ o oră, până atunci cartofii trebuie pregătiți pe deplin

    Împărtășiți rețeta în rețelele sociale!







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: