1. Toate produsele secundare menționate anterior și pulpa de miel trebuie să fie spălate în apă rece, apoi tăiate în bucăți, apoi trecute printr-o mașină de șlefuit mare. Tăiați bulbii de ceapă foarte fin curățați, tăiați grăsimea și clătiți orezul cu granulație lungă.
2. Selectați antena de lățime, cu pereți înalți, așezați ceapa zdrobite, apoi se toarnă un orez bine spălate și de oaie tocată și organe. Frământați toate aceste ingrediente până când obțineți o cochilie de consistență semi-lichidă.
3. Se prepară oile intestinului, spălate și preuscat, apoi puse în ei umplere strâns, și, în acest scop, se recomandă utilizarea unei pâlnii.
4. Înainte de a umple intestinele mielului cu masă de forță pregătită anterior, trebuie mai întâi să le legăm pe o parte și apoi să le împletim după umplerea lor. Nu este necesar să umpleți prea mult curajul mielului și, după ce sunt ambalate, va trebui să fie fiert în apă filtrată sau în bulion de carne.
5. Lichidul în care este planificat fierbe cârnați de miel, este necesar să se aduce la fierbere, apoi se adaugă sare cârnați, înainte fierte imersate într-un bulion il apă clocotită este necesar înțeparea intestinului pre în mai multe locuri cu un ac fin.
6. Mâncărurile de carne de miel preparate trebuie să dureze cincizeci de minute, reducând pre-focul. Bon apetit!
Căutarea fără OMG
Rețete de top
Articole similare
-
Tratamentul prostatitei cu remedii folk la domiciliu, retete de gatit, toate intrebarile despre
-
Rețete de pregătire în condiții de casă de pregătire pentru iarna - salata nehinsky de la castraveți
Trimiteți-le prietenilor: