Cea mai faimoasă proprietate utilă a afinelor este efectul terapeutic și preventiv pe care produsul vegetal îl are asupra vederii. Cu toate acestea, aceasta este doar un avantaj mic, inclus în fructe de pădure mici. În plus, afinele sunt gata să împartă o mulțime de alte valori valoroase pentru sănătatea umană.
Afine este un excelent produs vegetal, potrivit pentru o varietate de tratamente culinare. Se poate mânca proaspăt, uscat sau congelat. În plus, fructe de padure pot fi preparate gem, gem, jeleu sau gem. Astfel de delicatese dulci pe tot parcursul anului vor oferi organismului compuși naturali utili, îl vor vindeca și îi vor ajuta să protejeze împotriva unei varietăți de boli de origini diferite.
În acest sens, se acordă o atenție deosebită afinelor uscate, care pot fi cumpărate acum atât în farmacii, cât și în magazinele obișnuite. De obicei, afinele uscate sunt obținute industrial din fructe de pădure proaspete prin tratament termic special. Această metodă vă permite să salvați în afine uscate cantitatea maximă de vitamine, uleiuri esențiale și compuși inerenți materiei prime.
Merită menționat faptul că afinele uscate sunt destul de scumpe. Acest lucru se datorează faptului că, pentru a obține un total de 100 g de produs uscat, este necesar să se proceseze din unul și mai multe kilograme de fructe de padure proaspete.
Proprietăți și compoziție utile
Chiar și cea mai mică îndoială în utilizarea de afine proaspete și uscate nu pot fi, prin definiție. La urma urmei, aproape fiecare persoană care trăiește în latitudinile noastre, este cunoscut faptul că delicatețea de pădure naturală, în plus față de aroma minunat, este bogat de vitamina și compoziția minerală. Oamenii de știință au stabilit că acest produs vegetal în proporții optime conțin grupe de vitamine P și B, acid ascorbic, taninuri și magneziu, cupru și fier. Acest lucru ar putea explica faptul că afine uscate este înzestrat cu un excelent anti-fungice și protivoanemicheskim influență sosudoukreplyayuschim.
Healing Opțiuni uscate afinele sunt determinate de prezența în compoziția sa de taninuri, în timp ce pentru dulceața și gustul de zahăr natural și să îndeplinească un număr de acizi organici, cum ar fi acidul malic, acidul citric și altele. Mulți afine uscate și pectinele care permit curata usor tractul digestiv din formațiunile putrezite.
Fierul conținut în afinele uscate, spre deosebire de același element inclus în compoziția medicamentelor speciale, este cel mai bine absorbit de corpul uman. Acest lucru se datorează faptului că fierul este în combinație cu acidul ascorbic în fructe măcinate.
Harm și contraindicații
Cu toate acestea, are afine uscate și unele contraindicații. De exemplu, utilizarea produsului nu este recomandată în prezența unei persoane în funcționarea normală a tractului biliar sau a bolii pancreatice. În acest caz, este necesar să includeți afinele uscate foarte atent în dietă și numai după consultarea cu specialistul în tratare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: