Cartofi - cum să plantați și recoltați (experiență personală).
Despre o cultură care a salvat mulți oameni în cei mai groaznici ani.
Există multe versiuni diferite ale modului în care cartofii de pe continentul american au venit în Europa. Dar deja în 1576 cartoful a fost unul dintre produsele achiziționate pentru spitalul din Sevilia (Spania).
Britanicii susțin că au început să crească cartofi înșiși, fără a împrumuta de la spanioli. Dar este important cine este primul?
Mult mai important, în opinia mea, este că lângă Paris există un monument pentru farmacistul francez Parmantier. Este considerat distribuitorul de cartofi în Franța. Iar pe monument este scris: "Binecuvântarea omenirii". Același farmacist a instalat un alt monument în orașul său natal Mondidier.
Și în Bavaria există un monument pentru amiralul englez și piratul Francis Drake. Inscripția de pe monument: "Milioane de oameni care cultivă pământul. să-i binecuvânteze memoria nemuritoare. " Și pe celelalte trei laturi ale monumentului există inscripții.
Și în Rusia, la început au fost revolte de cartofi. Guvernul a obligat țăranii să crească cartofi, dar au refuzat.
Și acum .... În multe țări, se crede că cartofii sunt cartea noastră de vizită.
Acest lucru nu înseamnă că cartofii nu cad sub îngheț, totul poate fi. Acest lucru înseamnă doar că nu trebuie să faceți asta.
Cel mai important lucru, după părerea mea, la cultivarea cartofilor este selecția soiurilor și prelucrarea ulterioară a recoltei pentru depozitare. Toată lumea știe că soiurile de cartofi trebuie să fie actualizate periodic. Și trebuie să plantați soiurile. care sunt potrivite pentru solurile noastre și condițiile meteorologice.
De 25 de ani am experimentat multe soiuri de cartofi. Uneori s-au înmulțit din mai multe bucăți. Prefer preferințele soiurilor de maturitate precoce și moașelor. Ei reușesc să lege recolta înainte de sosirea phytophthora.
Acum este posibil ca cartofii de sămânță să fie așezați într-un strat în cutii de carton din fructe, care sunt aruncate de către comercianți. Astfel de cutii sunt ușor de transportat, cartofii germinează bine atunci când intră într-o cameră mai caldă, cu semi-întuneric. Desigur, experții subliniază temperaturile optime pentru germinare, dar nu avem astfel de posibilități.
Un alt an încă de la prima vizită la dacha este încălzirea casei, iar apoi data viitoare vom începe livrarea cutiilor din garaj și le vom pune în casă. Chiar și temperaturile scăzute ale nopții nu sunt teribile în casă, deoarece casa este din lemn. Trag draperiile pe geamuri ca să-l par întuneric. Deci, ei stau înainte de aterizare.
Începem aterizarea din cele mai vechi soiuri. Permiteți-mi să vă reamintesc că fâșia de teren săpate în toamnă, atunci când resturile de plante file (sau, mai degrabă, resturi vegetale fugarit sol, pe care i-am scos distanță între rânduri).
În ultimii ani, plantez cartofi pe tehnologie, pe care l-am împrumutat de la un articol în jurnal, și l-am îmbunătățit pentru condițiile mele.
Voi spune pe un exemplu de pat îngust în primul an de cultivare pe această tehnologie.
Am slăbit solul cu un tăietor plat. stropind nitroamfofos la o viteză de 30 de grame pe metru de drum. Îndepărtează pământul. Apoi, trase o brazdă adâncă în mijlocul creastei. Și răspândiți cartofii.
Apoi, un alt elicopter a fost încălzit pe cartofii de pe ambele maluri ale solului. Creasta sa dovedit. Când cartofii s-au ridicat, am sădit răsadurile, aproape complet stropindu-le cu pământ. Am crezut că mă limitez la asta. Cartofii au început să crească rapid, dar au înghețat la sfârșitul lunii mai. Și cartofii mei au înghețat. În timp ce am ajuns pe site, în unele locuri au apărut deja puieți noi. Am reluat din nou noile plante.
În toamnă, am îngropat deja resturile de plante în rândul în care cartofii vor fi în anul următor.
Spune imediat despre recoltarea cartofilor.
Modul nostru de prelucrare a culturii a șocat mai întâi mulți vecini, iar acum unii dintre ei fac același lucru.
În ultimii ani, am îmbunătățit chiar sapa. În cazul în care vârfurile sunt intacte în timpul săpăturilor, atunci le taie pur și simplu de la câteva tufișuri cu o prăjitoare. M-am așezat pe cutie și am săpat tuberculii cu o lingură mare și puternică. Conform acestei tehnologii, cartofii s-au terminat. Îmi iau o găleată de cartofi la fântână.
Obișnuiam să pun un rezervor vechi pentru fierbere, în care apa a fost turnată în 2/3.
Sunt trei cutii pe pământ. O găleată de cartofi se toarnă în rezervor. Îmi iau cartofii cu mâna mea, scoate-l afară și privesc prin ea. Toate tuberculii suspectați și deteriorați sunt introduși în prima cutie. Tuburi sănătoase de dimensiunea unui ou de pui pus în a doua, pe semințe.
În unele soiuri într-un an bun, tuberculi mici aproape niciodată nu apar și semințele trebuie să fie lăsat mare. În a treia casetă trimit toate celelalte, adică sănătoși și mari.
Încercăm să curățăm cartofii pe vreme însorită. Cutiile sunt la soare câteva ore. În toate cutiile cartofii se toarnă în mai puțin de 2 straturi. Sertarele seara se adună foarte mult. Seara am pus cutiile cu cartofi de sămânță pe verandă. Acolo vor sta 2 săptămâni. Cartofii trebuie crescuți.
Și puneți restul cutiilor în subsol sub cabana. Ar trebui să fie în întuneric. După 2 săptămâni, mă uit prin cutiile cu cartofi bune, eu unul saci de cartofi schimba, iar noi eliminăm sacii acasă, turnat în compartimentele pivniță. Așa că fac oa doua respingere a cartofilor.
Ca urmare, în timpul depozitării cartofii nu trebuie să fie atinși, tuberculii sunt curați și frumosi. Agenții cauzali ai bolii au rămas în apă și au uscat restul soarelui.
Curățarea cartofilor în timpul iernii este o plăcere. Apropo, de mai mulți ani am pus o bucată de trestie în jurul tufișurilor de portocale. În primul an după acest dressing de toamnă, coacăzele nu au fost afectate de dăunători.
Am fost cartofi de mulți ani. Chiar și atunci când au strâns aproape o tonă. Ei spun că aceasta este o lucrare titanică. Nu atât de titanic.
Nu voi atinge cartofii în timpul iernii, nu voi avea putregai și duhoare în subsol. De câte ori am văzut aruncat gunoi din găleată în rezervoarele în curte, munți de cartofi putrezi, care proprietarii neglijente culese din teren în saci, și apoi în subsol, și după 3-4 luni - în coșul de gunoi.
Uneori văd cum să plantezi cartofi pe gunoi de grajd proaspăt. Gunoiul de grajd este depozitat și plantat după un timp. Și apoi se plâng.
Nu fac treaba asta pe care nu o pot face. Există însă câteva tipuri de lucru pe site care par laborioase și, uneori, nu sunt necesare, dar cât de mult efort și timp pot fi salvate în viitor datorită acestor lucrări.
Recoltele bune și mai puține bug-uri.
Trimiteți-le prietenilor: