Să începem, probabil, de la început, și anume din chestiunea proteinei. Medicii au intimidat mult timp produsele alimentare crude, că o astfel de dietă din cauza cantității mici de proteine din alimente este extrem de dăunătoare sănătății. Nu știu cine a venit cu ideea că organismul uman are nevoie de o doză zilnică de alimente bogate în proteine și pe baza căruia această nevoie a fost identificată.
Ca rezultat, avem ceea ce avem. Anume, suntem obligați să consumăm cantități mari de carne și produse lactate. S-ar putea încă înțelege dacă oamenii beau lapte proaspăt direct din vacă și o pereche de carne, un animal proaspăt ucis. Dar, la urma urmei, consumăm produse lactate din pachete, chiar și gustul laptelui real, majoritatea oamenilor nu știu! Carnea este înlocuită cu conținutul discutabil de produse semifabricate (care sunt interesate, despre răul de carne a scris aici).
Dar înapoi la "oile" noastre, și anume la veverița din dietele de hrană crudă. Nevoia exactă a unei persoane într-o proteină nu este, de asemenea, pe deplin înțeleasă. Cifrele uzuale sunt de la 25 la 200 de grame pe zi. Pentru a face mai ușor, ne vom concentra pe o cifră de un gram pe kilogram de greutate a unei persoane. Deși majoritatea oamenilor sunt ferm convinși că mai multe proteine, cu atât mai bine, așa cum se spune că untul de porridge nu va strica
Dar toată "sarea" este că eroarea este deja la început. Nu este corect să estimăm cantitatea de proteine în grame zilnic, în afară de întreaga dietă. Cea mai corectă este estimarea procentului de proteine din alimente și a valorii calorice totale. Cu un număr suficient de calorii deficit de proteine în organism nu apar.
Ei bine, de când am semnat ceva pentru a dovedi, dar e timpul să prezentăm un postulat, din care se va dezvolta povestea următoare. Cred că nimeni nu are nicio îndoială că natura a avut grijă de supraviețuirea noastră, și anume, un produs cum ar fi laptele matern trebuie să conțină tot ceea ce este necesar pentru creșterea și dezvoltarea copilului. Proporția de proteine din laptele uman este de aproximativ 6%.
Dar asta nu e tot. Și cantitatea de proteine, mă rog să mă scuzați de un astfel de detaliu intim, alocat cu fecale de 15 ori mai mult. În același timp, oamenii din trib se disting prin sănătate excelentă, în ciuda eforturilor fizice grele de zi cu zi.
Ce se poate deduce din exemplul de mai sus? Iar concluzia este destul de simplă - proteina însăși este sintetizată în corpul uman sănătos în cantitatea potrivită. Cred că te-am obosit deja de teorie, cred că este timpul să termin. Cred acum că este clar pentru dumneavoastră că consumul de fructe, legume și fructe cu coajă lemnoasă acoperă cu ușurință cerințele zilnice ale corpului uman în proteine. Și aceasta este chiar dacă nu țineți cont de conținutul de calorii al alimentelor.
În timp ce consumul excesiv de proteine animale și chiar vegetale este la fel de periculos ca excesul de grăsimi. Acest lucru este facilitat și de faptul că, atunci când oamenii încep să practice mâncarea brută și simt lipsa de energie, este greșit percepută de ei ca o lipsă de proteine. Prin urmare, ele încep să se aplece pe nuci și semințe, ceea ce duce la o suprapunere a proteinelor și a grăsimilor, în timp ce, de fapt, este vorba despre calorii. Pentru a evita acest lucru, trebuie sa mancati fructe si sa mancati foarte mult. O măsură mult mai comună ...
Articole similare
-
Carnea brută și carnea pot fi înlocuite cu proteine animale
-
În cazul în care alimentele crud ia proteine - întrebări frecvente despre alimente crude
Trimiteți-le prietenilor: