Carne în franceză în rețetă cu microunde cu fotografie

Cuptorul cu microunde este atât de ferm înrădăcinat în viața de zi cu zi încât este aproape imposibil să vă imaginați o bucătărie modernă fără această unitate. Dar cele mai multe gospodine nu folosesc pe deplin funcțiile acestui cuptor miracol, limitate doar la încălzire. Între timp, se poate coace, găti și chiar găti delicioase feluri de mâncare.

Posibilități nelimitate

Carnea poate fi gătită într-un cuptor cu microunde în moduri diferite: coapte, folosind echipamente suplimentare pe gratar, ceea ce face caserole, role pentru a forma ... o mulțime de moduri.

Dezavantajul față de metoda tradițională de gătit pe gaz - doar două: costuri economice și o cantitate limitată de alimente. Dar felul de mâncare se dovedește a fi foarte delicat și gustos, și timpul necesar pentru a găti mult mai puțin.

Retete simple pentru feluri de mâncare delicioase

Rețeta tradițională este carnea în franceză. În cuptorul cu microunde acest vas se dovedește a fi extrem de aromat.

Carnea este tăiată în bucăți mici subțiri, este mai bine să o învinge. Forma de sticlă sau ceramică este umezită cu unt.

Cartofii cu carne într-un cuptor cu microunde gătesc 30 de minute. Cuptorul este pornit la putere maximă. Puteți găti carne într-un cuptor cu microunde într-un cuptor cu microunde.

carne de pui - 150 g;
șampițe - 5 bucăți;
cartofi - 3 bucati;
usturoi - 2 dinți;
bec - 1 mare.

Componente suplimentare: sare, bulion de carne, piper, smântână.

Totul se taie pentru a nu se gandi mai tarziu. Carne cu dreptunghiuri, ciuperci - 4 bucati, cartofi - cuburi, ceapa - jumatati de inele. Usturoiul este frecat sau zdrobit. În oală, toate sunt prezentate în următoarea ordine: un mic usturoi, carne, ceapă, ciuperci, cuburi de cartofi, chiar și usturoi.

condimente somn, se toarnă supa - singura cale de a în partea de sus a degetului a fost încă 3 - în caz contrar se va vărsa în timpul gătitului, în partea de sus - o smântână puțin sau o felie de unt. Este mai bine să acoperiți oala cu hârtie de ceară - dacă utilizați capacul, timpul de gătire va crește.

Este nevoie de gătit la un nivel ridicat de putere - de la 850 W timp de 15 minute. Rețeta este bună deoarece nu trebuie să mai prăjiți nimic în prealabil.

Nu este necesar să respectați această rețetă. Pregătirea în vase este efectuată pe acest principiu, dar cu conținutul pe care îl puteți experimenta.

Nu există o rețetă mai ușoară decât gătitul la gratar într-un cuptor cu microunde. Întregul proces durează 12 minute!

Cuptorul cu microunde este echipat cu un suport pentru grătar. Se pune bucăți de carne - carne de porc mai bună, este mai delicată.

Carnea trebuie să fie aruncată în prealabil și marinată în condimente. Dacă doriți să obțineți un gust natural, nu aveți nevoie să murăți.

Ei au pus regimul la putere maximă, să stea timp de 6 minute. Apoi trebuie să întoarceți carnea, să o sareți și să așteptați încă 6 minute. Asta e tot! Mâncarea este gata!

Mâncăruri mai complexe

Cum să nu coaceți doar carnea în cuptorul cu microunde și să preparați o porcină reală fiartă?

Pentru proces va fi necesar - cu excepția sobei și a cuțitului:

carne de porc - cu un strat de grăsime - aproximativ 1 kg;
usturoi - 4 cuișoare;
stafide - 2 lingurite - pot fi inlocuite cu prune uscate;
apă - 400 ml, fierbinte, aproape fierbere.

Condimente: sare, piper negru si pamant parfumat, frunze de dafin. Pentru gătit, trebuie să pregătiți ulei de floarea-soarelui.

Toate modelele de cuptoare cu microunde au putere diferită. Timpul de gătire este reglat individual. Pentru a face acest lucru, după 15 minute de găsire a vasului în aragaz, acesta este tăiat și sa uitat la cât mai mult este nevoie pentru ao aduce la pregătire.

De exemplu: într-o sobă cu o capacitate de 1000 W, carnea de porc fiartă a atins starea în 46 de minute.

Carnea se spală, se usucă cu un prosop de hârtie, se taie în felii - nu este subțire;
În fiecare bucată se taie bucăți, se pune în stafide sau prune, usturoi. Câteva amante se rostogolesc;
Se taie bucățile cu piper și sare și se lasă să marinate timp de 40-60 de minute;
Când carnea a fost suficient de îmbibată, este prăjită într-o tigaie timp de câteva minute pe fiecare parte a uleiului de floarea soarelui încălzit. Carnea de porc fiartă rece va fi mai frumoasă cu o crustă crustă;
Într-o tavă specială pentru un cuptor cu microunde, pe fund este așezat un strat de frunze de laur;
Pe stratul de laur pune carne, turnă apă fiartă.

Capacul este închis, tava este introdusă în cuptor și alimentarea completă este pornită, numărând pentru jumătate de timp - undeva în jur de 20-25 de minute. Carnea în timpul gătitului trebuie răsturnată. Garnisul la carnea de porc fiert poate fi servit oricare.

Cum să gătesc carne - carne de vită - într-un cuptor cu microunde?

În carne de vită, nu există vene de grăsime, veți obține un fel de mâncare? Reteta de carne de vită delicioasă, coapte cu roșii.

- aproximativ jumătate de kilogram;
roșii - 250 g;
unt topit - aproximativ 50 g.

Diferite tipuri de ardei, ierburi aromate, sare - la gust.

Carnea este tăiată în bucăți mici și luptă. Perchitsya, sărat, și se potrivește în feluri de mâncare ceramică. Roșiile tăiate în straturi sunt răspândite pe un strat de carne, se toarnă puțină apă.

Containerul este închis cu un capac și - trebuie să-i acordați atenție - puneți-l într-un cuptor cu microunde, stabilind puterea maximă de 700 W. Puteți încerca în 15 minute.

Când gătiți carnea într-un cuptor cu microunde, merită să luați în considerare modelul sobei, fie că este echipat cu un grătar, capacitatea sa și funcțiile disponibile. Dar indiferent de aragaz, puteți găsi întotdeauna o rețetă potrivită pentru a face un fel de mâncare delicioasă.

Dacă oaspeții au venit în mod neașteptat și există un cuptor cu microunde la domiciliu, ei pot fi tratați la un prânz sau o cină consistentă. Un cuptor miracol va ajuta la dezghețarea cărnii și la gătit rapid. Dacă aveți un "stoc" de mai multe rețete, sosirea neașteptată a prietenilor nu va fi niciodată luată prin surprindere!

Articole similare

Pagina anterioară