Timp de câteva luni pregătesc Mashule cu supe de copii diferite. Nu voi spune că aceste supe sunt atât de copiloase, ele pot deveni cu ușurință "adulți" dacă adăugați puțin mai multe condimente.
Această supă de orez cu pui este una dintre primele preparate pe care fiica mea le-a gustat. Și îi plăcea atât de mult încât a mâncat o porție destul de mare. Da, și fiul Vanya, un fan al supei, cu plăcere mănâncă astfel de supe cu pui și orez.
Vreau să menționez că în multe supe de copii adaug un dovleac ras - oferă supă un gust ușor dulce și o culoare galbenă.
- Apă 700 ml.
- Pui sau curcan 200 g.
- Cartofi 2 buc.
- Orez rotund 2 linguri.
- Morcov 50 g.
- Ceapa 30 g.
- Steble de țelină 1 tulpină
- Dovleac 30 g.
- Marar sau patrunjel
- sare
- Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi.
- Morcovul grătar pe o răzătoare mare, dovleac - pe o răzătoare medie, tăiat tulpina de telina în felii subțiri, și ceapă în cuburi mici.
- Într-o mică cratiță se toarnă apă, se pune un pui sau curcan, se aduce la fierbere, apoi se face o parte din clătirea puiului și se transferă în apă curată proaspătă.
- Aduceți apa la fiert, puneți toate legumele și orezul.
- Gatiti pentru un fierbere lent continuu 45 de minute.
- La sfârșit, adăugați puțină sare și mărar mărunțit sau patrunjel la supa de orez. Se fierbe încă 5 minute și opriți-l.
- Se toarnă supa de orez peste plăci către copiii dvs. și le invitați la masă.
Supă de orez pentru copii cu pui
Articole similare
-
Ciorbă de legume cu dovleac și file de pui - rețete culinare ale unei soții iubitoare
-
Hinkal subțire pe bulion cu carne - rețete culinare de o soție iubitoare
-
Roșii cu mâncare rapidă cu usturoi - rețete culinare ale unei soții iubitoare
Trimiteți-le prietenilor: