Condimente pentru vinul fiert

Moscova și regiunea Moscovei.

Vinul vinificat este o băutură pe bază de vin cu adăugarea unei varietăți de condimente și mirodenii, care este încălzită la o anumită temperatură. Datorită faptului că vinul fiert se încălzește perfect, revigorează și tonifică, este pur și simplu indispensabil în sezonul rece.

Există o mulțime de variante pentru pregătirea acestei băuturi calde de iarnă - cât de diverse pot fi vinurile. tipuri de condimente și condimente, astfel încât gustul vinului fiert poate fi variat. Aș dori să mă ocup de condimentele pentru vinul fiert, așa cum alegerea lor depinde de gustul băuturii finite.

Compoziție de condimente pentru vinul fiert

Compoziția condimentelor pentru vinul muls include scorțișoară. coaja de portocala. ghimbir. Carnation. cardamom și piper negru. Un astfel de amestec poate fi achiziționat în formă gata, în care condimentele și mirodeniile sunt prezentate în ansamblu și în stare mărunțită și puteți să le faceți singuri.

Cu toate acestea, alegerea compoziției adecvate a condimentelor pentru vinul muls, trebuie să vă concentrați asupra rezultatului pe care doriți să îl obțineți. De exemplu, pentru a combate simptomele de răceală, este mai bine să utilizați ghimbir, piper negru, scorțișoară, un balsam puțin de lamaie. coriandru și ivan-ceai (kiprei). Pentru o întâlnire prietenoasă sau o masă festivă, condimentul pentru vinul fiert, care include scorțișoară, șofran, este potrivit. anason stelat. căpșun și nucșoară.

În plus, de multe ori în condimentele pentru vinul gatit, puteți găsi o frunză de dafin, dar nu uitați că acesta este un miros destul de capricios, așa că adăugați-l puțin mai mult cu un minut înainte ca băutura să fie gata. Barberry dă vinului gustat o sourness ușor - în cele din urmă se dovedește un gust deosebit și foarte interesant. Fără îndoială, puteți adăuga la vinul fiert și ierburile aromate, de exemplu, mentă sau salvie.

În plus față de condimentele menționate mai sus, o varietate de fructe vor ajuta la luciu peste aspectul de vin fiert într-un pahar și aduce noi note de gust la băutură. În mod tradițional, condimentele pentru vinul mulled includ citrice: portocale, lămâie, tei. Cu vin alb și roșu, o portocală se amestecă bine, în timp ce lămâia și varia se recomandă să fie adăugate exclusiv la vinul roșu.

În plus față de citrice în prepararea acestei băuturi divine, puteți folosi atât fructe de sezon cât și fructe exotice. De exemplu, un gust neobișnuit de interesant va primi vin fiert cu ananas, banană sau kiwi. Dar, în același timp, amintiți-vă despre fructele locale - pere și mere.

De multe ori vin fiert și se adaugă boabe (coacăze. Merișor. Afinele), nuci (nuci. Migdale. Alune), precum și fructe uscate (stafide. Prune. Curaga). Nu uitați că numai fantezia dvs. vă poate opri în experimentele voastre.

Conținut caloric al condimentelor pentru vin fiert 247 kcal

Valoarea energetică a condimentelor pentru vinul fiert (Proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 6% | 5% | 45%

Articole similare

• Amestecuri pentru compoziția de vin fiert, recoltate sau cumpărate

• Ce aveți nevoie pentru compoziția de vin fiert pentru gătit acasă

• Setați pentru selecția vinului muls de condimente, condimente și alte ingrediente

Trimiteți-le prietenilor: