Îmbogățit cu fier, cubul MAGGI va deveni un asistent util pentru fiecare gazdă modernă. Importanța fierului pentru organism este greu de supraestimat - este parte a hemoglobinei, o moleculă vitală responsabilă de eliberarea de oxigen în sânge și de eliminarea dioxidului de carbon. De aceea este necesar să se monitorizeze echilibrul de fier în dieta zilnică.
Maggi cuburi de Bouillon, imbogatite cu fier, sunt indispensabile în prepararea diferitelor feluri de mâncare, deoarece fiecare reteta supa amestec armonios carne și legume arome, sare și buchet atent alese de ierburi și condimente. Cuburile MAGGI nu numai că adaugă o aromă și aromă bogate, ci fac și mai echilibrat felul de mâncare. Astfel, cubul bulion Maggi preparată dintr-un volum de 500 ml, care poate fi împărțit în două, conține 30% din necesarul zilnic de micronutrienți de fier.
Este important ca cuburile MAGGI să fie fabricate fără adăugarea de conservanți și coloranți artificiali și să conțină sare iodată. Cu Maggie, o cină de casă nu este numai foarte gustoasă, ci și mai utilă.
Este important să ne amintim că reaprovizionarea deficitului de fier în organism este o sarcină complexă. Cu toate acestea, unul dintre primii pași disponibili tuturor este corecția nutriției - îmbogățirea dietei cu fier.
Pentru realizările lor, fiecare gazdă merită o recompensă. Cu "Golden Cube MAGGI" a devenit mai ușor să ai grijă de alimentația echilibrată a celor dragi!
Informații privind mărcile
MAGGIE® BULLON DE PUI DE AUR - 2 cuburi
Orez pentru gătit risotto - 1,5 cesti
Unt - 150 g
Parmezan tocat - 50 g
Ceapa - 1 buc.
Ciuperci uscate - 50 g
Uleiul de masline - 4 linguri. linguri
Pătrunjel - 1/4 din rază
Usturoi - 4 denticule
Pregătiți 1 litru de bulion de pui MAGGIE® de aur.
Ciuperci uscate timp de 30 de minute. turnați 250 ml apă fierbinte, apoi tăiați-le în bucăți mari (păstrați apa!).
Ciupercile proaspete se taie în 4 părți și se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline fierbinte (3 linguri) timp de 3 minute.
Usturoiul se taie, se adaugă jumătate de ciuperci și se continuă prăjirea până se fierbe timp de 10 minute. până când lichidul se evaporă.
Într-o altă tigaie, încălziți 100 g unt și 1 lingură. lingura de ulei de măsline. Se prăjește ceapa fin tăiată și a doua jumătate a usturoiului tocat timp de 3 minute. Adăugați ciuperci înmuiate (fără apă) și prăjiți timp de 2 minute.
Se adaugă orezul și se amestecă în tigaie. Treptat, în porții se toarnă bulionul fierbinte, se amestecă constant și se așteaptă orezul să absoarbă fiecare porție a bulionului. Apoi adăugați lichidul în care au fost înmuiate ciupercile uscate, pentru a spori mirosul de ciuperci al risotului.
Gatiti, amestecand, 20 de minute. Odată ce orezul este gata, adăugați ciupercile prăjite, untul rămas, brânza rasă și patrunjelul mărunțit. Toate se amestecă și servesc pe masă.
Puiul din pui cu legume
MAGGIE® BULLON DE PUI DE AUR - 2 cuburi
Pui de coapse - 500 g
Zucchini - 1 buc.
Apă 250 ml
Ardei roșu bulgăresc - 1 buc.
Galben ardei bulgară - 1 buc.
Măsline negre - 100 g
Ceapa - 1 buc.
Ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri
Usturoi - 2 cuișoare
Păpele de pui trebuie separate de os, tăiate în bucăți mici și prajite pe ambele părți cu ulei vegetal cald într-o cratiță profundă timp de 5 minute.
Ceapa si usturoiul se curata, se taie ceapa in cuburi si se toaca usturoiul. Adăugați puiul în tigaia de tocană și prăjiți timp de 3 minute. Apoi se adaugă piperul cubuleț, se prăjește timp de 5 minute.
Zucchini tăiate în cuburi mari, se adaugă la cratiță și se prăjește timp de 5 minute.
Apoi se toarnă în apă, se adaugă cuburile de bulion de pui MAGGY® CHICKED CHICKEN. Aduceți la fiert, adăugați măsline și gătiți la foc mediu timp de 10 minute.
TUSCAN FILLET SOUP
MAGGIE® BULLON DE PUI DE AUR - 2 cuburi
Conserve de fasole alba - 800 g
Apă - 500 ml
Pâine de secară - 4 felii
Crema 20% - 100 ml
Uleiul de masline - 2 linguri. linguri
Oregano - 1 lingura. o lingură
Usturoi - 2 cuișoare
Ardei gras - 1/4 linguriță.
Durată totală de gătit: 40 min.
Într-o cratiță mare cu 1 lingură. Se toarna uleiul de măsline încălzit de usturoi tocat timp de 2-3 minute. Adăugați fasolea în tigaie împreună cu lichidul, cuburile de MAGGIE® BULLON PUȚIN DE AUR și apă. Aduceți la fiert și gatiți timp de 10-15 minute.
Apoi se toarnă crema, se adaugă oregano și piper negru, se încălzește încă 2 minute. Întregul conținut al tăvii trebuie să fie măcinat cu un blender, până când este neted.
Pâinea de secară tăiată în cuburi mici, se amestecă cu uleiul de măsline rămas și se pune în preîncălzit
la 200 ° C timp de 10 minute.
Serviți supa cu pesmet.
PESCUITUL ÎN SUCURILE DE LEMN
Ingrediente ale cursului principal:
Fileu de pește - 800 g
Cartofi proaspeți curățați - 600 g
Făină de grâu - 5 linguri. linguri
Ulei vegetal - 3 linguri. linguri
Sare - 1/2 h. Linguri
Metoda de pregătire a cursului principal:
Coaceți cartofii proaspeți în apă sărată, până când fierbeți. Ștefletele de pește se taie în jumătate, se rostogolesc în făină amestecată cu sare.
Într-o tigaie de prăjit, cu fileuri de pește preîncălzită, timp de 5 minute. pe fiecare parte. Puneți pește pe vas.
Într-o tigaie cu unt topit, se prăjește usturoiul și piulițele tocate timp de 1-2 minute. Adăugați fie piper și făină, amestecând constant, prăjiți 1 minut.
Se toarnă sucul de lămâie, se adaugă apă și se adaugă bulionul de pui MAGGIE® GOLDEN CHICKEN. Se amestecă, se aduce la fiert și se fierbe timp de 5 minute. Adauga patrunjelul tocat. Serviți pește cu cartofi și sos.
MAGGIE® BULLON DE PUI DE AUR - 1 cub
Unt - 150 g
Ouă - 3 bucăți.
Marar - 1 lingura. o lingură
Suc de lămâie - 1 lingura. lingură
Durata totală de gătire a sosului: 20 min.
Metoda de preparare a sosului:
Ouăle se fierb, se coajă și se taie cubulețe mici.
Se topește untul într-o cratiță, se adaugă bulionul MAGGIE® CHICKEN GOLDEN, se amestecă. Adăugați ouăle.
Adăugați fenicul verde zdrobit și sucul de lămâie la amestecul pregătit, amestecați.
Trimiteți-le prietenilor: