Reteta pentru salata de Caesar cu felii de pui cu clatite

"Pancakes Caesar" a început să apară mai des în meniul diferitelor instituții. Cunoscând dragostea universală pentru vasul de aer, am decis să scriem o rețetă pentru o servire originală de salată de Cezar învelită în clătite. În rețeta noastră, ingredientul principal este pieptul de pui, dar poate fi înlocuit, de exemplu, cu creveți.

In reteta pentru clatite "Caesar" este indicat sosul tartar, care poate fi cumparat la orice magazin. Cu toate acestea, cel mai bine este să serviți un vas cu sos de casă pentru salată de Caesar.

Ce avem nevoie:

3 piept de pui
salată frunze romaine / salată verde
300 g de parmezan
2 ouă
1 tomate coapte
Sos tartar

Pentru clatite:
400 g de făină
2 linguri. linguri de zahăr
4 ouă
1 litru de lapte
pinch de sare
2 linguri. linguri ulei vegetal

"Pancakes Caesar": cum să gătesc

1. Faceți clătite pentru feluri de mâncare. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați treptat făină și sare, continuați să mutați. Se adaugă lapte și se amestecă până se înmoaie. Lăsați amestecul timp de 15-20 minute. Apoi adăugați 2 linguri de ulei vegetal în aluat și turnați aluatul în porții pe tigaia încălzită. Se prăjește din ambele părți până se gătește.
2. Piept de pui frecat cu sare, piper și se prăjește până se fierbe, apoi se răcește și se taie în benzi subțiri.






3. Fierbeți ouăle, le radeți într-un răzuitor fin. Se taie roșiile în inele subțiri. Se amestecă brânza de parmezan pe o răzătoare fină.
4. Deschideți frunzele de salata, le-a pus piept de pui felii, inele de rosii, se presara cu ou tocat si parmezan. Sus, cu un mic sos. Ne schimbare salata verde, cu toate ingredientele pentru clătite și înfășurați ușor principiul rolei. Puneți salata de Caesar pe toate clătite.

Sursa de fotografii: depositphotos

Sos pentru salata de Caesar: un ingredient important care determina gustul unui vas

Reteta pentru burrito cu pui si fasole: cum sa preparati o mancare mexicana populara

Cât de subțire Anastasia Reshetova: o fată Timati a spus cum să scape de grăsime în zonele problematice

Profeția lui Susan de Vere: adevărul despre cel de-al treilea război mondial, lovitura la Yellowstone și sfârșitul războiului în Donbass

Steaua de „House of Cards“, Kevin Spacey a făcut iese: actorul a mărturisit orientarea sexuală

Articole similare

• File de pui, castraveți murate, salată cu piept de pui, feluri de mâncare cu maioneza, rețete cu fotografii pe 27

• Rețetă salată de smarald cu șuncă, ciuperci și brânză

• Rețetă pentru salată din ficat și ciuperci, cu castraveți și brânză

Trimiteți-le prietenilor: