Rețetă portret de ciocolată

preparare

Alegeți o fotografie cu dimensiunea dorită, tipăriți pe o foaie obișnuită
Îl așezăm pe o fundație solidă sau pe o placă de tăiere și o fixăm cu bandă de scotch






Pe partea de sus se pune hârtie pentru coacere și, de asemenea, se fixează cu bandă adezivă, netezind foarte atent suprafața, astfel încât să nu se baloneze nicăieri

Apoi pregătim:
- perie subțire
- ne înecem pe ciocolata neagră neagră
- se fierbe o cantitate mică de apă și se toarnă într-o cană mică
- pregătiți un șervețel alb curat, hârtie
- răbdare
- lumina buna
- și cel mai important, că mâinile nu se agită

Începem să urmărim conturul, foarte atent, fără a lovi restul hârtiei
Începem din partea de sus. este mai bine să aveți o altă fotografie pentru a compara și a picta pe ceva care nu este vizibil sub hârtie






Facem totul foarte atent, mai ales că ne asigurăm cu atenție că trăsăturile faciale arata ca o fotografie
Periodic, coborâm peria în apă fierbinte și ștergeți-o cu o cârpă uscată, astfel încât peria să fie curată tot timpul și stratul de ciocolată nu se lipeste de ea

dăm o mică nuanță și strălucire în acele locuri unde este necesar prin linii de umbrire

Prin păr se trece sfârșitul cuțitului, făcând curse scurte pe ciocolata încă necongelată
Realizați, puneți-l în frigider

În acest moment, se scufundă ciocolată albă de bună calitate pe o baie de apă și se răcește la temperatura camerei. Ciocolata ar trebui să se răcească la această stare când devine ușor vâscoasă
Și ne acoperim blatul, nivelând suprafața! Am pus acest caz în frigider timp de 10 minute, apoi tăiați marginile astfel încât să devină uniforme. Mă descurc doar: pe marginea unei ciocolată ușor amânată, petrec sfârșitul cuțitului
Puneți din nou în frigider timp de 2 ore sau mai mult

Îl scoatem din frigider, întoarcem-o și scoatem cu atenție hârtia
Am desenat 1,5 ore







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: