în general, pentru cei care au lucrat: la ce program a funcționat, la întreprindere de ce fel, cum există lucruri cu vârful și clienții? Înțeleg că sunteți foarte obosit și, din punct de vedere fizic și mental, ca să vă spun așa.
sau poate doar cereți să puneți un sigiliu pe practică undeva, ci să mergeți în altă parte? aveți sugestii?)
Vezi de asemenea
Răspunsuri (18):
A fost un caz)
Bineînțeles, toată lucrarea este dificilă. în primele zile ale picioarelor oh cum se vor îmbolnăvi de la obișnuință și apoi totul este legat)
Și, din pricina practicii, am auzit deja și eu personal cunosc oameni care au fost pur și simplu sigiliu și au lucrat oriunde în altă parte sau chiar s-au odihnit. Aici este necesar să vorbiți cu conducerea locului în care vă aflați)
da ceva ca fara probleme, sunt cunoscute), dar intrebarea este, unde putem merge atunci. fără experiență, fără educație ..)
Câți am auzit și știu că mulți au început cu chelnerii) Și munca nu este ușoară, deci nu este nevoie să vă fie frică de dificultăți!)
Dacă aveți nevoie de acest lucru pentru practică, de ce nu lucrați. Cu oamenii trebuie să poți lucra) Vizionând ce fel de restaurant sau cafenea va fi)
Nu înțeleg? Ai nevoie de un loc de muncă sau de un loc de practicat?
În cazul în care locul de practică, atunci, evident, nu vei fi un sclav rabtat plină zi, cu toate acestea, și s / n tu nu va platit.Kstati, și cui sunteți de învățare, nu este în mod clar un chelner.
da nu, nu stiu cum acum, dar noi (cel putin in functie de specialitatea noastra) toti cautam o slujba pentru ei insisi, asa ca atat practica, cat si banii castiga (nu exista nici o diferenta). familiile necătuite lucrează, de asemenea, la un program complet și la un salariu integral (conform practicii)
organizație de specialitate și servicii în domeniul alimentării publice (manager)
Am lucrat ca chelner într-o cafenea, practic nimic complicat, cu excepția faptului că întreaga zi de pe picioare))))
Dar dacă căutați un loc de practicat, nu va fi mai bine să lucrați într-o cafenea ca administrator? e mai aproape de specialitatea ta decât de chelner
Da, aveți o specialitate nedefinită. Eu lucrez în afaceri restaurant și industria ospitalității, așa că spun, ca un om versat: munca ca chelneri, de preferință, în câteva locuri (cel puțin 5-6 luni). dacă vă apucați rapid și, cel mai important, nu obosesc de a lucra cu oamenii, puteți merge în condiții de siguranță la locul de muncă admin, apoi să crească în control, și apoi te uiți, iar unele educație de însoțire se poate obține (hr manager, de exemplu, este un profesionist pentru a alege specialiști pentru instituție).
Am lucrat ca chelner mine, a primit o cunoștință, nu a fost ușor)) prima experiență serioasă de lucru, astfel încât, de asemenea, în locul super-modă: crema a orașului adunat în restaurant. munca în sine mi-a plăcut foarte mult! Mi-a plăcut pentru a crea o atmosferă de ospitalitate, de îngrijire pentru oaspete să ghicească are un gust. Nu-mi plăcea personalul numai (ceilalți chelneri), pentru că locul profitabil, o schimbare ar putea transporta până la 3 mii de sfaturi (în cazul în care banchet, 8-lea.), Putin vechi pentru a înțelege cele mai bune mese, sa comportat arogant și toate de dragul banilor. pentru mine a fost greu și urât, cu banii nu sunt lacomi, așa că renunț
schimbarea a început de la 10 la 24 (până la 2 în zilele de luni și sâmbătă), programul este de 3/2, dar cu administratorul puteți ajunge la un acord cu 2/2 sau cu alții
În vara aceasta a lucrat ca chelner într-un restaurant scump, deschis doar. A fost, în general, prima mea slujbă. Cu toții am învățat conducerea. Practic, oaspeții au fost foarte bogat, și a trebuit să monitorizeze îndeaproape starea mesei, se toarnă băuturi, pentru a schimba scrumiera, odată ce un invitat a fumat - un cuvânt să nu se abată de la masa de aproape. Și la banchete a trebuit să cerem fiecărui oaspete ce să-i turna, ce să dea - și mai mult de 100 de persoane. a fost foarte greu și moral și fizic. Desigur, poate fi diferit în cafenele obișnuite - nu știu. Am lucrat cu 9.30-00.00, și este adesea oaspeții pot sta în sus și sa întâmplat să lucreze până la 5 dimineața, și pe traseu. zi pentru a lucra. Sfaturile au fost bune
Am lucrat 2 până la 2, de la 11 zile la 1 noapte, plus 2-3 mai multe pentru a șterge toate felurile de mâncare. capul meu a mers în jurul valorii de când servi 7-10 mese la un moment dat. Cu cât zâmbiți mai mult, cu atât mai mult vârful.
când am studiat ca o chelneriță a lucrat. A studiat până la ora 5.30, schimbarea începutului de la ora 18.00 la 6.00 și la 12 pentru a studia. Programul a fost de 2/2, dar de fapt 4 zile consecutive o zi liberă și din nou locul de muncă. A fost greu, dar am câștigat mai mulți bani reali. decât acum))
M-am gândit la un stagiu că nu aș putea să lucrez ca niște chelnerite, dar aici trebuie să începi, atunci te obișnuiești. Vă obișnuiți cu tactici diferite de a alege; este ușor să fii, când nu ești o ridichă; Ei bine, temperarea caracterului
Am muncit din greu fizic, brațele mele au fost dureroase. chiar si clientii au fost capriciosi si, uneori, boari reali, uneori bruiati, dar avem o buna garda, aparam, dar, in general, nu aveam rau de bani + sfat!)))
Da, dacă vorbim despre bani, sunt foarte decent. În locul în care am lucrat, timp de o lună, a fost posibil să câștigi aproximativ 50 de mii (salariu + sfat)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: