Conserve de fasole în roșii cu ceapă. Cum să gătești fasolea pentru iarnă.
Fasolele aparțin dietelor și medicamentelor datorită masei nutrienților care compun compoziția. Este prevenirea și tratamentul multor boli și afecțiuni diferite. Și cât de frumos este să pregătești un butuc dintr-o fasole de șarpe, care este cultivată pe site-ul său.
Pentru reteta "Conserve de fasole in tomate cu ceapa pentru iarna" veti avea nevoie de ingrediente:
- fasole proaspătă (nu uscată) - 1 kg;
- sare - 3 lingurite;
- ceapa - 300-400 gr;
- tomate - 1 kg;
- piper verde - ½ linguriță;
- frunze de laur - 5 buc.;
- ardei gras parfumat - ½ linguri;
- 70% otet - 1 lingurita;
- ulei de gătit.
Pregătirea rețetei "Fasolea conservată în roșii cu ceapă"
Fasolele spălate și spălate sunt turnate cu apă clocotită și se fierbe până se pregătesc.
Tăiați bine ceapa și prăjiți în ulei vegetal până când este moale.
Dacă roșiile au o piele groasă, fierbeți-o cu apă clocotită și îndepărtați-le de pe piele. Coaceți roșiile decojite cu sare până când este moale, apoi măturați-le într-un blender. Și dacă roșiile cu o piele subțire, le puteți măcinare cu un blender și gătiți cu sare timp de aproximativ 10 minute.
Într-o cratiță cu un fund gros, îmbinați sosul de roșii, așezați fasolea, ceapa și condimentele (frunza de dafin este mai bine să rupă bucăți). Aduceți salata la fiert, apoi turnați otetul, amestecați și dați un alt fierbere.
Ne dispensăm pe băncile pregătite și închidem sau rostogolim capacele fierte. Îl înfășurăm până se răcește complet. După răcire păstrăm într-un loc răcoros.
Conserve de fasole în roșii cu ceapă gata!
Achiziție de succes pentru dvs. și un apetit plăcut!
(Vizitata de 110 ori, de 1 ori astazi)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: