Acest suflet poate acționa și ca mâncare principală, dacă îl serviți fierbinte și ca o gustare rece, care poate fi, de asemenea, pete pe pâine și să luați cu tine la natura.
Ficat souffl în rețeta cuptorului cu o fotografie pe care o puteți contempla următoarele, atât de gustoase, care să îndeplinească, și în același timp oferta care va apela nu numai la adulți, dar, de asemenea, copii. Mai alb, ingredientul principal al antena - ficatul - bogat in vitamine si minerale necesare pentru creșterea și menținerea sănătății într-o stare excelenta.
Mâncarea poate fi făcută din orice ficat, totuși, din ficat de pui, va fi mai dulce și mai gustos. Dacă luați un ficat de porc, atunci ar trebui să fie ușor înmuiate în avans pentru a scăpa de gust specifice și miros. Asigurați-vă că încercați să preparați acest sufleu de ouă.
Destul de reteta originala, care include nu numai răsucite într-o mașină de tocat carne de ficat crud, dar, de asemenea, legumele în forma lor brută, produse lactate (puteți lua crema, smantana sau lapte), făină de grâu și ouă. Rezultatul este o masă vâscoasă omogenă, care trebuie să fie coapte în cuptor.
- ficat (carne de porc (carne de pui, carne de vită), proaspătă) - 500 gr.
- ceapa-verdeata - 150 gr.
- morcovi - 150 gr.
- cremă (conținut de grăsime de 10-15 # 37 sau lapte (conținut de grăsime de cel puțin 3,5 # 37 - 100 ml.
- ou (pui, masa) - 2 buc.
- făină (grâu, vs) - 3-5 linguri.
- sare (mare, fin), condimente (hamei-suneli, miez de piper) - pentru gust.
Ceapa decojită tăiată în bucăți mari.
Curățăm morcovii de pe coajă și, de asemenea, le tăiem mari.
Apoi, ceapa cu morcovi este trecută printr-o mașină de măcinat cu carne sau ne întrerupem cu un amestecător submersibil într-o masă omogenă.
Ficat proaspăt preparat (fără filme, duct și cheaguri de sânge) spălat și răsucite într-o mașină de măcinat cu carne.
Se amestecă ficatul cu ouăle.
Se toarnă în cremă.
După adăugarea făinii cimentate într-o cantitate astfel încât am avut o consistență vâscoasă de greutate.
Răspândiți formularul cu unt și turnați masa în el.
Coacem o gustare în cuptor, încălzită la 180 ° C, timp de cel puțin 40 de minute, până când este complet coaptă. Pentru iubitorii de dulciuri, vă prezint rețete simple cu o fotografie a unui suflet de ciocolată.
Luăm sufletele din formă, lăsăm-o să se răcească și o servesc la masă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: